美食
红烧鱼的做法（红烧鱼的做法和步骤家常做法）
红烧鱼怎么做1、将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口；然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干。锅内放油约50g，待6层热时放入鱼，一面煎至金黄时翻面，待另一面也金黄时将鱼盛盘。2、饭店里做红烧鱼一般都是直接下锅炸，而我们在家做的话推荐煎鱼，这样处理不费油。3、红烧鱼的做法配料：鱼，
日期 2023-06-05 阅 103鸡蛋疙瘩汤的做法（鸡蛋疙瘩汤的做法大全窍门）
鸡蛋面粉疙瘩汤怎么做如何做好1、第一步将面粉和水放一起进行搅拌。搅拌成面团，如下图所示。碗里加半碗水，放旁边半小时。然后锅内放水烧开，如下图所示。碗里的水慢慢倒掉，剩下面糊搅拌均匀。2、碗中打入一个鸡蛋，用筷子搅匀。0将搅匀的鸡蛋倒入面疙瘩汤，快速搅拌，做成蛋花，漂在上面。0将鸡蛋面疙瘩汤，盛入碗
日期 2023-06-05 阅 71糖醋茄子的做法（糖醋茄子的做法 最正宗的做法视频）
请介绍下糖醋茄子的做法?做法：主要的食材准备好。将茄子洗净去皮切成大块。碗里加入2勺面粉2勺淀粉和适量的水拌成面糊，面稍稠些。将茄子块，放入面糊中搅拌均匀，使茄子块表面均匀的裹上一层面糊。热锅注入植物油，将裹好的茄子下油锅，小火煎炸至金黄色，捞出备用。将蒜台、辣椒丁倒入剩余油中爆香，翻炒片刻，加入
日期 2023-06-05 阅 89地瓜的做法（空气炸锅烤地瓜的做法）
地瓜的做法1、地瓜的做法很多：烤地瓜、蒸地瓜、地瓜粥、地瓜饼等等。喜欢吃什么样子的都根据自己的喜好。地瓜糯米饼我们首先将地瓜的外皮清洗干净，因为地瓜是生长在土中的，会带有很多泥土，所以要清洗干净。2、地瓜去皮，切成滚刀块；生菜掰开，洗净沥干水，铺于盘中待用烧热1碗油，放入地瓜块，以中火炸5分钟
日期 2023-06-05 阅 81鲷鱼的做法（鲷鱼的做法鱼红烧还是清蒸好）
生鲷鱼片的做法酱烤鲷鱼片的做法鲷鱼放到室内温度内当然解除冻结后，自来水冲一下后控干预留。圆葱切割成丝，铺在密封罐里。做法编辑鲷鱼肉洗净沥干后，以斜刀切成片，再加入所有调味料抓匀并腌渍约5分钟；鸡蛋打散成蛋液备用。将每片鱼片先沾裹上太白粉后，再沾裹上蛋液，最后沾裹上面包粉并用手轻压使其沾紧。做法
日期 2023-06-05 阅 65宫保鸡丁的做法最正宗的做法（四川宫保鸡丁的做法最正宗的做法）
饭店宫保鸡丁的正宗做法步骤：鸡胸肉切丁加入一颗鸡蛋清、一勺料酒、适量胡椒粉和盐搅拌均匀，再加入适量玉米淀粉抓匀腌制20分钟。接着下鸡肉块翻炒，最后下花生米，继续翻炒几下后，淋入芡汁翻炒，鸡腿肉150克，花生米25克，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒节，辣椒面，食用油，料酒，水淀粉，盐，糖，香醋，酱油。鸡胸
日期 2023-06-05 阅 81豇豆做法大全（豇豆做法大全家常菜）
豇豆的5种做法1、豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段，放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起，晾冷。老姜去皮、剁成姜末，和醋调成姜汁，加盐、味精、麻油、酱油、豇豆，拌匀后装盘即成。2、鸡胸脯肉洗净，备用。鸡胸脯肉切碎，剁成碎末。肉末中加入适量盐﹑葱末和淀粉。用筷子搅拌均匀。豇豆放开水中焯一下。捞出过
日期 2023-06-05 阅 80红烧鲫鱼的做法（红烧鲫鱼的做法和步骤）
红烧鲫鱼怎么做?1、鲫鱼去鳞和内脏洗净备用。在鲫鱼两面身上划一字花刀。然后把鱼身两面抹上一些蛋液。平底锅倒油放入鲫鱼煎至。不要急于翻面，稍等片刻晃动锅子鱼可晃动，再翻面直到两面微黄盛出鱼备用。2、你好，红烧鲫鱼的做法如下：红烧鲫鱼：主料：鲫鱼。3、红烧鲫鱼的做法：第一步：准备好所有的食材，鲫鱼去
日期 2023-06-05 阅 58土豆做法（土豆做法花样大全）
土豆的做法!1、小土豆削皮切块。土豆块中加少量水，盖上保鲜膜，微波炉高火10-15分钟。没有小土豆也可以用大土豆代替，切成小块。微波炉功率不一样，可能时间不完全一样，用筷子戳一下，土豆能穿透就好了。2、把新鲜土豆去皮切块，放在清水里面泡着。锅里倒纯清油，开火加热，现在开始准备佐料。香葱切成葱花
日期 2023-06-05 阅 88红烧冬瓜的做法（红烧冬瓜的做法百度百科）
红烧冬瓜最正宗做法1、做法：将冬瓜削去外皮，用勺子挖去冬瓜瓤备用。将冬瓜切成厚块备用，葱切长段备用。炒锅放油，小火，下入麻椒、花椒和八角炸香。炸出调料香味后，下入干红辣椒和葱段爆出香味。2、步骤：冬瓜洗净切大块。调料汁：加两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽调匀。热锅炒香蒜末，放入冬瓜超软，倒入料汁炒匀，
日期 2023-06-05 阅 85