美食
鱼肚汤（鱼肚汤隔夜能吃吗）
广东鱼肚汤的做法大全窍门在浸泡时需注意：刚发制好的鱼肚要待冷却后方可放入水中浸泡，且水温不宜过高，切忌热水；否则鱼肚易塌缩，使胶原纤维软柔而失去支持力，从而影响其吸水率。步骤大葱、香菜洗净切末。步骤鱼肚用水发开后切成4厘米长细条。煮锅加入姜汁酒一汤匙和适量开水，将鱼肚略煮，随即盛起沥干待用。步骤煮
日期 2023-06-03 阅 64苏打饼干的做法（自制苏打饼干的做法）
苏打饼干做法、将切好的正方形饼干坯放在烤盘上。(在饼干上喷一些水防止饼干发酵中变干)，放在温暖的地方发酵到饼干厚度变成原来的2倍。放入预热好150℃的烤箱中层，烤10分钟左右.吃苏打饼干会胖吗会。苏打饼干的做法1小苏打遇水和酸释放出二氧化碳使产品膨胀。小苏打产生的碳酸钠在高温下与油脂发生皂化反
日期 2023-06-03 阅 61蕨根粉的做法（红油蕨根粉的做法）
蕨根粉怎么凉拌好吃的做法窍门首先往锅中加入适量的清水，待水烧开，放入蕨根粉煮三到四分钟，如下图所示。请点击输入图片描述然后将蕨根粉捞出过凉水，再放入盘中，如下图所示。正宗蕨根粉凉拌方法：胡萝卜、黄瓜切细丝备用。杭椒和朝天椒洗净切小段，蒜瓣切末。取一小碗，放入2勺辣椒油、生抽和醋，再将辣椒段和蒜末
日期 2023-06-03 阅 65土豆炖鸡块的家常做法（西红柿土豆炖鸡块的家常做法）
怎么做土豆炖鸡块?加入两碗水，没过鸡块和土豆，加入盐，盖锅盖大火煮开，小火炖，收干汤汁即可。把鸡掏好内脏后切成适合的块状，浸泡水里大约半小时左右去出掉腥味。把浸泡好的鸡洗干净后放在漏勺上控好多余水分。把准备好的土豆和胡萝卜洗干净后切成大块状。土豆炖鸡块做法一，材料整鸡一头，土豆，葱，姜，料酒，生
日期 2023-06-03 阅 68家常豆腐的做法（麻婆豆腐的家常做法）
炸油条机怎么做？第一种适合晚上10点以后开始做早餐准备，在室内温度正常情况下，睡觉前揉好面盖上放在室温中发酵，如果发的稍微过一些也没有关系，第二天早晨起来只需要不到20分钟就能炸了。、油条面切成宽2-5厘米，厚度0.9-1厘米，再用刷子轻轻的在面上刷一下干面，将两条面坯相对重叠，用压条摁住，两头从
日期 2023-06-03 阅 58煮牛肉的做法大全（煮牛肉的做法大全窍门）
煮牛肉怎么煮将牛腱子放入锅中，加冷水和葱姜，煮沸汆水，锅边冒的这些浮沫就是带腥味的杂质和血水等，要撇掉。焯水后将牛肉用温水冲洗干净。此时不要用冷水，因为忽然遇冷，肉质热胀冷缩，容易变得更硬，不好入味。步骤step1牛肉洗净切成片。葱切段，姜切片，大蒜切片备好。步骤step2放入容器内，加入
日期 2023-06-03 阅 44雪里红的腌制方法（雪里红的腌制方法如何腌制）
雪里红的腌制方法1、将买回来的雪里红不要洗，直接挂在绳上凉晒5-6小时，去掉部分水分。收回雪里红后，用海盐或土盐腌制。若盐粒较大，必需砸碎，这样容易腌制。抓一把雪里红在上面洒上一把盐，在盆内揉搓，揉搓到微出水分即可。2、今天要来说的内容，就是腌制雪里红的方法，实际上胭脂雪丽红并不是很难的，准备好适
日期 2023-06-03 阅 56豆腐乳的做法（豆腐乳的做法视频教程 视频）
豆腐乳是怎么做的1、豆腐乳怎么做老豆腐、白酒、干辣椒末、盐、白糖、鸡精、调和油。2、豆腐乳的做法和配方：食材：老豆腐3块，腐乳曲1袋，高度白酒半碗，粗辣椒粉1勺，细辣椒面1勺，麻辣鲜1勺，花椒粉少许，盐1大勺，熟菜籽油足量。3、——腌制。事先按比例准备好适量的盐，然后和辣椒面混合均匀，装在一个盘
日期 2023-06-02 阅 86鲫鱼的做法（鲫鱼的做法连刺都能吃）
各种鲫鱼的做法鲫鱼家常做法如下：首先鲫鱼，去鳞去肚腹洗干净，放点盐和料酒，腌十来分钟。腌鱼的时候准备作料，芹菜小米椒大葱切粒，老姜大蒜剁细，泡姜泡椒剁细，小葱切花。腌好的鱼用厨房纸巾擦干水份，洒上一层玉米淀粉。鲫鱼处理干净后，用厨房纸擦干鱼身上的水分，在鱼身上轻轻地抹一层薄盐，用刀在两边各斜划几刀
日期 2023-06-02 阅 88面包做法（空气炸锅面包做法）
面包制作过程面包制作第一步：搅拌面团。面团搅拌就是揉面。在整个面包制作过程中，面团的搅拌是最基本的步骤，也是决定面包制作成败的第二大重点。具体内容参见前帖：面包面团怎么揉。面包制作过程，配料，准备好面粉、糖、盐、水、酵母和适量食用油。开发面团，将面粉、糖、盐混合，然后加入酵母、水和食用油，用手搓揉
日期 2023-06-02 阅 68