秋分必吃的10种食物（秋分都吃什么）

本篇文章给大家谈谈秋分必吃的10种食物，以及秋分都吃什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

秋分吃什么食物呢

秋分吃什么食物呢

秋分吃什么食物呢，不知不觉秋分就要到了，寒气侵袭着我们，所以这时候就需要好好的调养调养，那么秋分节气吃什么食物呢？吃什么对于我们是比较好的，下面是相关介绍。

秋分吃什么食物呢1

秋分节气吃什么食物

1、 鸡蛋

秋分时节肯定是少不了鸡蛋的了。俗话说“秋分到，蛋儿俏”这时候的鸡蛋其实是最好吃的时候了，鸡蛋是含有许许多多的营养的，它含有多种维生素和矿物质，同时还含有叶黄素等成分，所以是很补身体的。在秋分时节吃鸡蛋是再好不过的了，秋分吃鸡蛋好处多多，所以小伙伴们可要注意。

2、 秋菜

秋菜其实在秋分时节吃也是特别好的。秋菜其实是一种野菜，在秋分时节许多地区其实是会去山上采集这种秋菜的，因为这时候的秋菜的味道是最好的时候。可以将采集回来的秋菜与家里的鱼一起煲汤喝，因为喝秋汤其实有一种寓意是说可以使家里安宁。

3、 汤圆

汤圆也是秋分时节不可错过的一道食物。有些地方在秋分时节的时候会选择吃汤圆的，汤圆大多数是以糯米味主要原料的，它所加的配料常常是高糖分的，高热量的，所以这其实是有助于保持身体热量的。

4、 酸菜食物

秋分节气吃酸菜食物也是比较好的。这时候秋分时节就需要养肺，养肺其实还是已酸性物质为主的，所以这时候就可以来吃酸菜食物来养养胃了，比如在秋分时节的时候吃一些水果蔬菜什么的，这样才是比较好的养胃方法。

上面的内容就是介绍了秋分节气应该吃什么食物的一些种类了，所以说看完之后小伙伴们有没有学到什么呢，想必大家现在是了解到了秋分时节应该吃什么食物了吧，所以乘着秋分时节还没到来赶快去准备准备吧，到时候就可以吃到美味的食物啦。

秋分吃什么食物呢2

1、适合秋分吃的食物

1、石榴

石榴不仅美味，营养也非常丰富。石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解，既可以防止便秘，又能缓解腹泻。吃石榴不吐子可双向调节胃肠功能、助消化。石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的作用。

2、板栗

中医认为，板栗是“肾之果”，补肾养胃的效果非常好。现代营养学分析，板栗中含有大量的淀粉和糖，同时还含有一些蛋白质、脂肪和各种维生素，有“千果之王”的美誉。

3、柚子

柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏稠度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

4、柿子

秋季是柿子成熟的季节，作为应季水果，柿子非常适合在秋季食用。而且在柿子中还含有极为丰富的维生素A、c和鞣酸，能够起到降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。

5、甘蔗

甘蔗性有清热润燥，生津止渴，解毒透疹的功效，秋季阴虚肺燥导致咳嗽，吃点甘蔗最适合不过。甘蔗浆汁甜美，为果中佳品，据分析，甘蔗的果汁约占70%，其中糖含量可达17%，因而有“糖水仓库”之誉，其所含的糖大部分是蔗糖，其次是葡萄糖和果糖。

6、梨

雪梨是寒性水果，有润燥降火之功效。秋燥之时，吃梨是上佳之选。梨素有“百果之宗”的美誉。秋季气候干燥，人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒，容易产生干咳少痰等不适，此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥，有益身体健康。

7、红薯

我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查，发现此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的'功能。

8、枸杞

枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

2、秋分如何养生

1、多锻炼身体

应注意多锻炼身体，来增强体质，预防感冒引起的腹泻。

2、食物加热后进食

在进食剩饭时一定要充分加热，即使是从冰箱中取出的食物也需要加热后方可食用。

3、保持室内空气新鲜

不要因为气候的转冷，而一直把窗户关上，这是很不健康的。这样很容易让房间里滋生病毒细菌，从而给我们的健康带来危害。所以我们最好能多开窗，在白天的时候把窗户打开来透透气，这样能够减少病毒感染的可能。

4、多补充水分

很多人都认为“多吃多拉，不吃不拉”，便自作聪明地禁食，这无异于火上浇油，会加重体内脱水程度。因此，腹泻时不必禁食，应多补充水分，特别是营养丰富的流质或半流质饮食，如米粥，面条，牛奶，肉汤之类。

5、天气变化增减衣服

季节交替，天气变化使身体的免疫力下降，建议大家要注意保暖，应根据天气变化来增减衣服，避免着凉闹肚子。

6、不吃腐烂变质食物

剩饭、粥、乳制品、肉类、蛋类等，容易遭受细菌或细菌毒素污染，若进食此类食物，会导致腹泻。

7、不吃凉拌菜

尽量不要吃凉拌菜？如果要吃，需要充分清洁蔬菜，不用未煮沸的水拌菜，拌菜时最好加点醋或蒜，这样能起到杀菌的作用。

8、养成良好的卫生习惯

我们在日常生活中药养成良好的生活习惯，尤其是在卫生上，一定要有一个好的习惯。吃饭前后要洗手，经常换洗衣服，这样能够有效的抵御细菌的滋生，给我们带来健康的身体。

9、充足的睡眠和丰富的营养

常保持充足的睡眠和丰富的营养，有助于预防肠道传染病。

秋分节气吃什么食物

秋分节气吃什么食物

秋分节气吃什么食物？我们国家有着二十四个节气，而秋分就是其中一个比较特殊的节气，秋分的美食有很多。接下来就由我带大家详细的了解秋分节气吃什么食物的相关内容。

秋分节气吃什么食物1

1、吃秋菜

“秋菜”是一种野苋菜， 多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短，这野苋菜营养丰富， 具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效，常食可增强抗病、防病能力，健康少病，润肤美容，因此有着秋风时节吃它能“阖家老少，平安健康。”好寓意。

2、吃鸡蛋

每年的秋分节气，民间就有“竖蛋”的习俗，竖蛋”后当然少不了吃蛋，鸡蛋富含蛋白质，多种维生素和矿物质，欧米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、叶黄素等保健成分，能补钙健脑益智等功效，秋分吃蛋，好处多多。

3、吃萝卜

秋分养生可适当多食辛味、酸味、甘润或具有润肺降燥功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。白萝卜有着”小人参“的美誉， 具有良好的食疗养生效果，生吃可清热生津，凉血止血，化痰止咳； 而煮熟则益脾和胃，消食下气。

4、吃鸭肉

秋分节气，秋高气爽， 胃口变好，更偏爱吃肉。 而鸭子的营养丰富，味道鲜美，尤其到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。且鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，秋季食疗首选鸭，能滋阴去燥，好吃不上火。

5、吃螃蟹

秋分时节，螃蟹最肥美、也最滋补的时候。螃蟹富含高蛋白，还富含钙、磷、铁以及维生素A等营养元素，味道鲜美，螃蟹成熟的季节在9—10月成熟，正值每年的秋分时节，蟹肥味香，也是不可错过的美味。

6、吃梨子

梨子是生活中常见的一种水果， 也是寒性水果，多吃具有润燥降火的功效。秋分时节，吃梨是上佳水果之选。秋季气候干燥，人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒， 干咳少痰等不适症状，这时每天吃一个梨则缓解秋燥，有益于我们的身体健康。

秋分节气吃什么食物2

秋分东北吃什么

说到秋分，在东北首先会想到的是玉米，因为这是玉米成熟的季节，关于玉米有很多种美食的做法，所以秋分东北常吃玉米。比如说关于玉米的美食有吃排骨玉米，这是一套最地道的东北家常菜，玉米出吸收排骨的肉味，而且会软烂鲜，非常好吃。玉米带着排骨的香气，同时排骨也具有玉米的香甜。玉米粑粑也是老少皆宜的美食之一，它是一道养胃佳品。

除此之外土豆也是秋分时东北常用的美食之一。东北这片沃土上，土豆生长的非常的好，有的香甜有的面糊，总之真的很好吃。常见的做法有酸辣土豆丝土豆烧肉、土豆色拉豆西红柿鸡蛋汤、土豆煎饼。

东北的美食

东北饺子，饺子是东北地区的美味食品之一。万物皆可包，饺子什么馅都有，比如说韭菜，酸菜，猪肉，牛肉，蘑菇等等。排骨玉米炖锅，这个食物也叫做铁锅炖。鲜香的玉米与排骨的融合，周围还有一些香甜的玉米饼，这种结合能够散发出极致诱人的香味，绵柔的土豆让你从舌尖酥到胃里。软糯的鸡肉能够给人极致的.享受，因此这也是我最爱的一道美味。

东北的风俗就是不喜欢非常小的食物，会觉得不能代表自己的大气，因此在东北就能够看到很足的量。同时北方比较喜欢大口吃肉也会比较喜欢吃一些口味不那么淡的东西。但是每个地方都有其中比较好吃的东西，也会有一个地方的整体特色融入到其中的食物当中。因此我们在东北也能够享受到非常靠谱的美食。

秋分节气吃什么食物3

秋分快乐佳句祝福

1、 秋分时节，秋山伟岸，秋水潺潺，秋花娇艳。思念在秋风中弥漫，情意在岁月中恬淡，关怀在祝福中扩散，好运在问候中缱绻，快乐在微笑中灿烂，幸福在你心中无限。

2、 秋分至，秋风起秋雨落。送你秋风，吹走你生活的烦恼！送你秋雨，洗去你工作的疲惫！发你短信，送你秋日的祝福：祝你在这个丰收的季节里硕果累累！

3、 秋分日到天气凉，祝你秋天好心情！暖暖短信来发出，浓浓祝福送真情！愿你工作一路顺，生活快乐鲜花铺！好运满满伴身边，硕果累累装满兜！朋友，秋分快乐！

4、 秋分到，秋高气爽热浪消，秋风啸，天气转凉别感冒，秋雨飘，潇洒人生真美妙！秋分祝福也送到，祝你幸福快乐没烦恼！

5、 秋分时节妙，花儿对我笑，天气爱使坏，添衣加被快，谨防秋老虎，感冒变小狗，我的小短信，祝福的快讯！

6、 听说了吗，秋分来了，不但它自己来了，还带来了它的家属，寒冷、温差，你可要注意哟，别忘了多穿衣来应对它们，秋分快乐！

7、 秋分到来，秋菊芬芳，秋水长天，秋雁翱翔，祥云飘飘，祝福翩翩，祝愿你秋天里快乐如诗，好运如歌，幸福如画！

8、 拾一片秋叶，拂两缕秋风，摘三四枚秋果；去五湖秋游，赏六朵秋菊，品七八杯秋茗；值九月秋分，送十分祝福：秋分快乐！

9、 秋分来到，送你502胶和205分：让你与烦扰分开，与快乐粘合，与压力分离，与活力结合，祝你分分精彩，幸福美满！

10、 最新消息：全国稻穗一夜间金灿饱满，农民们都笑开了怀。据调查研究，原来是秋分已到，挨家挨户送祝福！让我们热烈欢迎秋分的到来！

11、 大雁往南飞，满城尽带黄金秋；梧桐一叶落，秋分之季忙丰收；祝愿朋友你，快乐秋分寿比山，金秋愉快事如意！

12、 秋分，秋分，与你共同分享秋的喜悦，秋的快乐。快乐之余，莫贪凉爽，早晚添衣，调和情志，不急不燥。你的健康对我最重要。

13、 唱完秋天不再来，就遇见了秋分，夜深了又想起了你，给你一声祝福，愿你感到我的温暖，在秋季里不再寒冷。

14、 秋分共饮一杯酒，你也一半，我也一半。暖暖身体，暖暖情，暖暖的祝福送给你。祝秋分时节分开一切烦恼，分解一切鸭梨，分离一切忧愁，分分秒秒都快乐！

15、 一花一草一世界，一叶落知天下秋，昼夜均匀养身心，早睡早起好身体；秋分萧瑟加衣被，强身健体放心上！秋天到了，天气转凉，祝你健康快乐，幸福美满！

16、 天气变换难预测，忽冷忽热秋分天，提醒朋友多保暖，预防感冒保健康。天凉别忘加衣裳，别的祝愿不重复，愿你事事都顺心！

17、 秋分了，天凉了，早晚温差变大了；多件衣，加运动，小心别被冻着了；多喝水，多吃菜，感冒病毒踢飞了。秋分时节，愿你身体健康，精神倍棒！

18、 秋分昼夜一般长，诸多朋友细思量，嘘寒问暖朋友多，礼尚往来人不多。朋友相处如秋分，相爱相敬一样长。中秋收到你祝愿，秋分回敬祝福忙。祝愿朋友心情好，快快乐乐度春秋。

19、 秋分到，我决定：分一份快乐加倍给你，分一份顺意加倍助你；分走你的苦恼就要让你逍遥，分走你的失意助你顺利伴跑；秋分祝福，愿你都好！

20、 我捡到一宝贝，可测天气预未来，天气要变冷，记得加衣服，我看到你下面要做的事，就是看完这条信息，哈哈，冷笑话祝你秋分开心无边，快乐好心情！

21、 又是一年秋分到，秋风秋雨秋景好；外出郊游任逍遥，抽去疲惫无烦恼；心情舒畅精神好，朋友问候我最早，收到短信笑一笑；秋分节气，愿快乐与你常拥抱！

22、 秋分，分外妖娆；秋分，秋香迷人；秋分，秋香飘摇。这样风轻云淡美好的日子，唐伯虎点秋香，祝福你爱情甜蜜，生活美满！

23、 秋分以至，送你一份秋高气爽的心情，送你一份硕果累累的事业，送你一份贴心的关怀，送你一个秋天的问候，祝你秋分快乐！

24、 秋分风绕，散去烦恼；秋分阳照，晒干苦恼；秋分收获，前景大好；秋分祝福，真诚填饱；朋友你好，祝你逍遥，顺利伴跑！

25、 秋分秋分，昼夜等分。山水隔分，情意不分。快乐陪你，秒秒分分。好运随你，成功加分。幸福伴你，永不离分。秋分祝福，真情百分。

26、 秋分至，天转凉，鸿雁下斜阳；红花谢，绿林黄，莫忘添衣裳；欲惆怅，享阳光，天籁语铿锵；桂树茂，菊散香，徐风携清凉，多安康。

27、 秋分时节，祝愿你心情会秋高气爽，感情常有人暗送秋波，工作学习如春华秋实，幸福健康似秋风绵绵，平安快乐好比秋意无限，欢乐金秋，永远自在！

28、 秋分不相上下，万山红遍，层林尽染。带走初秋的浓艳，迎来深秋的斑斓。冷气袭人，要注意珍重身体，祝你秋分愉快！

29、 秋分秋分，日夜等分，思念伴随着认真，不在乎是清晨，不算计是傍晚，让祝福异常坚贞，祝愿你欢愉常跟，幸福一生。

30、 秋分时节，切记烦躁；多吃蔬果，解热去火；润肺防燥，水要多喝；早晚食粥，饮食调和；进步佳品，莲子百合；保护肺气，话莫多说；锻炼强身，莫要错过！

31、 秋分，分不开快乐和健康，秋分，分不开奋斗和梦想，秋分，分不开幸福和希望，秋分，分不开朋友和祝福，清爽秋分，让问候丰收情谊，得满分。

32、 秋分分开了炽热和狂欢，迎来了清爽和平静，秋分分开了烦闷和疲惫，迎来了清幽和自然，秋分分开好与坏，分不开你我联系的分分秒秒，秋分愉快。

33、 秋分，天籁变得清爽，请畅快分享，秋分，衣被变得单薄，请适当增减，秋分，时间变得安静，请珍惜时光，秋分，分开了联系，分不开你我，要快乐哦。

34、 秋分到，天气凉！送你一件暖暖的外套，罩住一切风雨！送你一把小小的雨伞，撑起一片晴空！亲爱的，让我的爱温暖你心田，祝你快乐！

35、 秋分至，天气凉，莫望添衣裳；空气燥，湿度低，保湿不可忘；鲜山楂，甜柿子，润肺护肝肠；山药汤，糯藕粉，理气筋骨强。祝秋分快乐，幸福健康。

36、 秋分时节气温降，天凉注意添衣裳；生活工作比较忙，合理休息体质强；多喝开水利胃肠，运动锻炼强臂膀。朋友联系不会忘，愿你：平安健康，快乐无疆。

37、 秋分，白昼黑夜等长，桂子百里飘香，大雁展翅南归，枫叶渐渐泛黄。朋友，天气日益转凉，莫忘添加衣裳，愿你秋天快乐，幸福平安健康！

38、 秋分到，天凉燥，养生经，要记牢；多喝水，多咽津，润皮肤，利肝肠；多扣齿，多吐纳，活经络，筋骨强；多坚果，多水果，养胃气，体安康。

节气饮食 秋分吃什么食物？

秋分是秋季节气之一，代表着秋天已经过去了一半，在这个时候人们会明显感受到气温的变化，天气转件转凉，在这个时候容易着凉。那么，本期的老黄历就带大家一起来看看秋分吃什么食物。

蜂蜜我国古代医学家很早以前就替我们想了一个对付秋燥的最佳饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，即白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等症。

鸭肉鸭子富含营养，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉，同时也为祖国医学所称道：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……”。尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季食疗首选鸭。

梨梨是秋季最好的润肺食物之一，每天吃一两个梨可有效缓解秋燥。梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。秋燥袭人时，出现口渴、便秘、干咳等症状，或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。梨子是解秋燥的圣品，但考虑到梨子性质偏寒，所以体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖就可。

菜花菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

莴笋莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，因此莴笋叶丢弃不吃，实在是太可惜了。此外，秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可平咳。

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秋分节气吃什么 秋分节气的传统食物

1、吃秋菜：秋菜是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”，逢秋分那天全村人都去采摘秋菜。

2、吃鸡蛋：每年的秋分节气，民间有“竖蛋”的习俗，“竖蛋”后当然少不了吃蛋。

3、吃汤圆：秋分这一天，有些地方有吃汤圆的习俗。

4、吃螃蟹：秋分时节是蟹肉最肥美、也最滋补的时候。

5、吃萝卜：秋分养生可适当多食辛味、酸味的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。

秋分必吃的10种食物

秋分吃的食物有南瓜、桂花酒、鸭肉、田螺、萝卜、芋头等。秋分节气是丰收时分，此时的南瓜香甜又软糯，而且富含营养成分，其中含有蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等，食用后可以清除体内自由基、促进身体新陈代谢。

秋冬季节是丰收季，家家户户都在吃鱼吃肉，可是鱼肉吃多了难免乏味，此时就需要来些素菜，例如南瓜等食物，可以滋润肌肤、防止秋燥。秋季天气干燥，主要外邪为燥邪。

秋分之前有暑热的余气，故多见于温燥;秋分之后，阵阵秋风袭来，使气温逐渐下降，寒凉渐重，所以多出现凉燥。要防止凉燥，饮食调养方面，应多喝水，吃清润、温润的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。

注意：

秋高气爽，云卷云舒，正是锻炼的好季节，此时增加一些运动，不但能够强健体魄增进睡眠，还能够有效避免秋乏，提高身体体质，对疾病也有所控制和预防。当然，运动要适量，更不可出汗脱衣，小心着凉。

秋分吃什么传统美食 秋分节气吃哪些传统食物

导语：秋分节气正是我国各地的大忙时节，在田地里就能看到许多农民伯伯的辛劳的身体。秋分是有一些饮食习俗的，那么，大家清楚秋分吃什么传统美食？秋分节气吃哪些传统食物？

秋分吃什么传统美食

秋分吃大闸蟹

一、汤圆 【推荐做法：黑芝麻汤圆】

所需食材：花生米，黑芝麻，猪油，白糖，糯米粉，热水。

菜谱做法：

1、花生米和黑芝麻提前炒熟，炒熟后用料理机打成碎末，越细腻，这样汤圆吃起来口感才好。

2、把黑芝麻馅料搓成丸子，加糖和融化的猪油搅拌均匀，调匀后，搓成一粒一粒的小球。

3、糯米粉加热水调成面团，如果你像我一样做成琉璃色的汤圆皮的话，只需要加点蔬菜粉或者蔬果汁，也可以用食用色素代替。

4、将揉好的面团分成小剂子，取一块剂子放入手中搓圆，按扁，包入芝麻花生馅儿，封口。

5、锅内烧热水，水开后放入汤圆煮制，煮到汤圆漂浮起来就是熟了，出锅。

秋分的时候，客家农村都会做一些汤圆，用竹叉扦置田边，防止鸟类破坏庄稼。这道黑芝麻汤圆吃起来皮薄馅大，香味特别的浓郁，非常好吃。

二、芋头 【推荐做法：葱油芋头】

所需食材：芋头，小葱，盐，油。

菜谱做法：

1、芋头削去外皮，清洗干净后切成小块。

2、切好的芋头用盐拌一拌，上锅蒸制。

3、蒸到芋头用筷子能够轻松扎透，出锅，撒上小葱末，淋上一勺热油就做好啦!

在秋分时候，就是该收获芋头的时候，所以在秋分这天来一盘芋头再合适不过。葱油芋头的做法简单又好学，吃起来咸香粉糯，希望大家好运连连。

三、大闸蟹 【推荐做法：盐焗大闸蟹】

所需食材：大闸蟹，粗粒盐，花椒。

菜谱做法：

1、大闸蟹需要先用刷子刷洗一下，为了保证它不到处乱爬，最好用绳子扎紧实了。

2、粗粒盐和花椒粒倒入锅内，炒热后盛出来一半，把螃蟹放入盐巴上，将盛出来的盐再覆盖在螃蟹上面，盖上锅盖小火焗10分钟。

3、焗好后抖掉上面的盐巴就可以吃了。

“秋风起，蟹脚痒”，秋分的时候天气也凉了，正是蟹膏肥美的季节，这时候的大闸蟹格外好吃，尤其是江浙一带的人，在这天会吃上几只大闸蟹。

四、田螺 【推荐做法：田螺酿肉】

所需食材：田螺，猪肉，小葱，生姜，大蒜，辣椒，生抽，蚝油，盐，鸡精，白胡椒粉，油。

菜谱做法：

1、猪肉剁成肉泥，加生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、鸡精、生姜末、小葱末搅拌均匀，把肉馅搅拌上劲。

2、田螺剪去后面的尾部，放入水中煮三分钟，煮好后捞出，取出螺头，用盐搓洗掉螺头肉黏液，用水冲洗干净，切成碎末加入到肉泥当中，搅拌均匀。

3、将调好味道的肉馅塞入到田螺里面，放入油锅中先煎制一下，放入切好的蒜末、生姜末和辣椒段，倒入适量的生抽、盐、糖、醋调味，加少量清水煮制。

4、煮到锅内的汤汁浓稠，撒上小葱末即可出锅。

广东有许多地方的人在秋分当天会吃田螺，这个季节的田螺肉特别的肥美，用它酿肉，吃起来更鲜更香。

关于秋分的农谚：

二、八月，昼夜平。

八月十五雨一场，正月十五雪花扬。

八月十五云遮月，正月十五雪打灯。

夏忙半个月，秋忙四十天。

秋忙秋忙，绣女也要出闺房。

秋分见麦苗，寒露麦针倒。

勿过急，勿过迟，秋分种麦正适宜。

秋分麦粒圆溜溜，寒露麦粒一道沟。

适时种麦年年收，种得晚了碰年头。

早谷晚麦，十年九害。

麦子早下种，十年九收成。

早黍晚麦不归家，种麦“早”字要狠抓。

麦种八月土，不种九月墒。

秋分必吃的10种食物的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于秋分都吃什么、秋分必吃的10种食物的信息别忘了在本站进行查找喔。