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白菜炖豆腐(白菜炖豆腐的功效作用)

阿信2023-04-03生活资讯60

今天给各位分享白菜炖豆腐的知识,其中也会对白菜炖豆腐的功效作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

怎么做白菜炖豆腐好吃

白菜炖豆腐,虽然食材简单,但是口感很好,营养也丰富,不过很多人在做这道菜时,容易将顺序弄错,或将白菜和豆腐直接下锅,白菜寡淡,豆腐易碎,或是白菜豆腐味道难以融为一体。那怎么做,白菜有味,豆腐不碎呢?今天,瘦猴就给大家介绍自己的做法。

【白菜炖豆腐】

需要食材:

白菜1颗、豆腐1块、火腿1根、木耳1把、葱1根、蒜瓣3个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、淀粉1勺

具体做法:

1,准备好所需要食材。豆腐切成块状,白菜切段,火腿切成小片,葱蒜切末。

2.锅中放入油烧热,将豆腐依次放入,煎成两面金黄。

3.将葱蒜先爆香,随即放入白菜段,炒至白菜变软。

4.加入木耳、火腿,一起炒匀。

5.依次加入老抽、生抽、蚝油,以及食盐,翻炒均匀。

6.放入煎好的豆腐。

7.准备1勺淀粉,用水稀释均匀后,淋入锅中。

8.大火煮开后,用中小火煮至汤汁浓稠,出锅前撒上葱花即可。

将烧好的白菜豆腐,盛入小锅中煮起来,热气腾腾,香鲜味美,豆腐和白菜的味道相融一体,口味非常鲜美,喜欢炖菜的朋友可以尝试一下哦!

怎样做白菜炖豆腐好吃

用料:白菜4片、豆腐2个、盐适量、鸡精半勺、油半汤匙。

步骤:

1、豆腐切块,白菜切片备用。

2、锅里放油煎豆腐,煎至金黄色。

3、然后放白菜。

4、放水把白菜炖软。

5、放鸡精调味。

6、放盐炖熟即可。

7、白菜炖豆腐完成,成品图如下。

白菜炖豆腐的做法

白菜豆腐的做法如下:

豆腐切块两面煎至金黄备用。

热锅热油,放入白菜炒软备用。

热锅凉油,肉末炒至变色加入葱姜蒜炒香,放入豆腐白菜翻炒,接着放入所有调料翻炒均匀即可。

这里说一下白菜的切法,白菜拦腰截断根部,大概切细一根手指的长度,然后白菜根切成细丝,根部不容易熟,其余叶子部分直接,切段即可;

怎么做白菜炖豆腐

白菜炖豆腐,虽然食材简单,但是口感很好,营养也丰富,不过很多人在做这道菜时,容易将顺序弄错,或将白菜和豆腐直接下锅,白菜寡淡,豆腐易碎,或是白菜豆腐味道难以融为一体。那怎么做,白菜有味,豆腐不碎呢?今天,瘦猴就给大家介绍自己的做法。

【白菜炖豆腐】

需要食材:

白菜1颗、豆腐1块、火腿1根、木耳1把、葱1根、蒜瓣3个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、淀粉1勺

具体做法:

1,准备好所需要食材。豆腐切成块状,白菜切段,火腿切成小片,葱蒜切末。

2.锅中放入油烧热,将豆腐依次放入,煎成两面金黄。

3.将葱蒜先爆香,随即放入白菜段,炒至白菜变软。

4.加入木耳、火腿,一起炒匀。

5.依次加入老抽、生抽、蚝油,以及食盐,翻炒均匀。

6.放入煎好的豆腐。

7.准备1勺淀粉,用水稀释均匀后,淋入锅中。

8.大火煮开后,用中小火煮至汤汁浓稠,出锅前撒上葱花即可。

将烧好的白菜豆腐,盛入小锅中煮起来,热气腾腾,香鲜味美,豆腐和白菜的味道相融一体,口味非常鲜美,喜欢炖菜的朋友可以尝试一下哦!

白菜炖豆腐的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于白菜炖豆腐的功效作用、白菜炖豆腐的信息别忘了在本站进行查找喔。