圣诞美食(圣诞美食英文)
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圣诞节有哪些主题美食
圣诞节主题美食如下:
1、火鸡,对于西方国家来说,过圣诞节,火鸡是必不可少的食物,就像我们过年必须要吃饺子一样,火鸡就是圣诞节西方国家餐桌上的一道大餐。
2、姜饼,在圣诞节的时候,很多欧洲国家会吃姜饼,他们会把姜饼制作成各种不同的图案,比如像圣诞老人的头像、圣诞树等,具有浓浓的圣诞气息。
3、圣诞布丁,有的国家圣诞节一定要吃的是圣诞布丁,他们的圣诞布丁是用牛奶、燕麦做的。但是只有一个布丁中放有一个完整的杏仁,如果谁吃到这个杏仁,就说明这个人第二年的运气是最好的。
圣诞老人
圣诞老人是西方神话传说中的人物,在传说中西方圣诞节前夜时悄悄赠送礼物给小孩子,是耶稣基督诞辰瞻礼即西方圣诞节的代表角色之一。他普遍被认为是基督教的圣人圣·尼古拉斯的衍生形象,圣诞老人的起源或与一种被称为毒蝇伞的红白相间蘑菇有关。
传说每到12月24日晚上,有个神秘人会乘驾由9只驯鹿拉的雪橇在天上飞翔。挨家挨户地从烟囱进入屋里,然后偷偷把礼物放在孩子床头的袜子里,或者堆在壁炉旁的圣诞树下。他在一年中的其他时间里,都是忙于制作礼物和监督孩子们的行为。
圣诞大餐有什么食物
圣诞大餐,由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成,这一天必不可少的食品有圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。
传统的圣诞大餐,在最早的时候流行吃烤猪、火腿;后来是火鸡、三文鱼。总之是以肉为主。除了吃肉,圣诞大餐还得有红酒。圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、杏仁、葡萄干等佐料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),最后淋上一点伏特加,起锅之后,一杯下肚,真是又香又暖。圣诞大餐的另一部分是甜点,如饼干、蛋糕等。这类食品一般在圣诞节前夕就开始准备了,一家人坐在一起制作,孩子们也最爱参与这类他们觉得有趣的事,因为圣诞糕点可以按照他们喜爱的形状和味道来做。瑞典语系的国家在做圣诞糕点时,人们会故意放一颗完整的杏仁,谁要是吃到这颗唯一完整无损的杏仁,谁就是新年的幸运之神。幸运之神当然是有奖品的,北欧人奖给幸运之神的经常是个戴着红蝴蝶领结的小猪形大饼干;在荷兰和德国则是小黑人彼得。可见,在西方吃圣诞大餐不仅可以一饱口福,而且还可以领略一种极具情趣的文化
圣诞节必吃的20种食物
圣诞节必吃的20种食物有圣诞蛋糕、圣诞布丁、烤火鸡、圣诞三文鱼、熏火腿、红酒、姜饼、脆皮烤猪肉、七鱼宴、苹果、鲜虾沙拉、烟熏三文鱼沙拉、意大利杂豆汤、南瓜浓汤、玫瑰松子芒果虾、经典糖霜饼干、抹茶蔓越莓花环面包、圣诞节花环馒头、叶形面包、法式纸包鱼
1、圣诞蛋糕
巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一,此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样,四周插上特制的圣诞蜡烛。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子,以此代表圣经故事中的三个东方贤土。
2、圣诞布丁
圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁,因此圣诞布丁的成分虽没有梅子,但也称为干果布丁,成为圣诞菜式的新成员。圣诞来临时,制造一个圣诞布丁,象征团结和谐,且各人在搅拌一下面团时,都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬币。
3、烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。据说在1620年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山,除了火鸡外,没有别的食物,于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多,味道鲜美,营养丰富,胆固醇含量又低,因此受到西方人的青睐。
4、圣诞三文鱼
正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家团聚,共进节日大餐。三文鱼是一种流行的食品,亦是一种甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色,是红肉的鱼类,但有少量白肉的野生品种。
5、熏火腿
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用,还能满足节日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱。利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合。
6、红酒
圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),最后淋上一点伏特加,起锅之后,一杯下肚,真是又香又暖。
7、姜饼
姜饼的英文有两种一种是Gingersnap,从字面就很好理解姜+薄而脆的饼,姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。姜饼的故乡虽然在德国,但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。一边享用姜饼,一边喝glogi酒。
8、脆皮烤猪肉
脆皮烤猪肉是是典型的丹麦传统菜式,在丹麦人圣诞晚宴的餐桌上,一定少不 了一盘香喷喷的脆皮烤猪肉。圣诞节这天也少不了一顿丰富的圣诞大餐,中脆皮烤猪肉是丹麦最著名的传统圣诞美食,选用整块带皮的猪肉,撒上粗盐后一边烤制一边加上香料,吃起来松脆可风味独特。
9、七鱼宴
在平安夜,意大利许多地区和意大利裔美国人社区的传统是享用美味的“七鱼宴”。数字7有着特别的意义。七鱼宴是用七种不同的方式制作七种不同的“鱼”,菜品包括油炸的、腌制的以及做成番茄沙司等。意大利人用这种方式庆祝圣诞节也是非常的虔诚了。
10、苹果
圣诞节传入中国后,也是大受人们欢迎,食物苹果象征美好寓意,一种圣诞食物平安果, 平安果其实就是一个包装精美的苹果,于苹果的“苹”与平安夜的“平”同音,寓意平平安安,受年轻人的追棒。
圣诞节的传统习俗主要有哪些
1、装扮圣诞树
圣诞树的习俗来源于德国,是由一些常青树砍伐而成,常常使用的是杉树、松树等枝叶呈塔状的树。一般会在树上装饰金银条带、拐杖、苹果、小礼品等。苹果象征着伊甸园丰富的物产,圣诞树上的手杖,是牧羊人的手杖,圣诞树上的银色彩带象征着圣洁,金色的彩带象征荣耀。
2、互赠圣诞卡片,圣诞信件
正如中国人会以书信寄相思,外国人在圣诞节这一天也会寄送圣诞卡片,以表现对于远方亲友的思念。圣诞节卡片一般印有圣诞节期间的图片,比如雪景、雪人、圣诞老人和驯鹿等。还有一些印有基督元素的贺卡,比如耶稣降生的场景。
3、给亲友送礼物
因此每年圣诞节的时候,亲朋好友都会互赠礼品。圣诞老人赠送礼品的传说也源自这个故事。传说在每年的12月24日,有圣诞老人驾驶驯鹿拉的雪橇到各家各户送礼物。
4、唱圣诞歌
圣诞节期间总是会回荡着一些传统的圣诞歌曲,给圣诞节增添氛围,欢乐的歌曲回荡在大街小巷。现在常见的圣诞歌曲有《The First Noel第一支圣诞歌》《Hark!Herald Angels Sing 天使在歌唱》《White Christmas白色圣诞节 》 《We wish you a Merry Christmas》。
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