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奇异果怎么吃（奇异果有什么营养价值）

阿信2023-04-06生活资讯69

本篇文章给大家谈谈奇异果怎么吃，以及奇异果有什么营养价值对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

奇异果怎么吃奇异果的吃法

奇异果的质地柔软，口感酸甜。奇异果含有钙、钾等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。一下我为大家介绍一下奇异果怎么吃吧！

奇异果怎么吃，奇异果的吃法：

【奇异果芝士吐司】

主料：吐司3片奇异果1个芝士片3片

辅料：沙拉酱适量

做法：

1、奇异果去皮切成片状；

2、把平底锅烧热，放入吐司片烘烤一下；（双面都要哦）

3、把烘烤好的吐司放在盘子里；

4、放上一片芝士片；

5、再放切好的奇异果片；

6、沙拉酱装入裱花袋里；

7、最后把沙拉酱挤在奇异果上即可食用。

【奇异果蛋挞】

主料：鸡蛋2个蛋挞皮6个牛奶120g奇异果2个

辅料：白砂糖12g低筋面粉25g

做法：

1、煮牛奶，加入白糖；

2、鸡蛋只需要蛋黄；

3、等牛奶冷了后，加入蛋黄；

4、蛋挞皮是自己做的，卷好放冰箱，用的时候再拿出来；

5、蘸粉弄好的蛋挞皮，放置15~25；

6、把牛奶蛋混合物 25g低筋面粉，过筛；

7、分别装好挞水；

8、烤箱220度烤20分钟；

9、烤好放凉一会；

10、切好奇异果放于面上就完成了。

【奇异果冰淇淋】

主料：奇异果3个

辅料：蛋卷2根

做法：

1、准备好做冰淇淋的奇异果，最好成熟一些，不然会酸；

2、将用于制作冰淇淋的奇异果去皮后切块，放入保鲜盒；

3、放入冰箱冷冻一晚后取出，此时奇异果已经冻硬；

4、原汁机装上刨冰组件；

5、放入冻好的奇异果块；

6、启动机器，奇异果肉被刨成冰沙，装饰蛋卷即可。

【奇异果汁】

主料：奇异果542g

辅料：冷开水适量蜂乳适量七彩糖适量

做法：

将奇异果洗净，切头尾，去皮；切成对半；再切成对半去心；切成小块；将切好的奇异果放入搅拌容器内；倒入适量的冷开水；加入适量的蜂乳；通电，搅拌成汁，即可断电；倒入杯中，立刻美美地享用啦！

奇异果吃法技巧：

1、奇异果在放软以后有一种特别简单的吃法发，地就是用刀把奇异果的两端全部切掉，然后再把它从中间一分为二，取一个平时吃饭用的勺子，直接挖着果肉食用就可以了。这种食用方法既简单，就能让人们把果肉全部吃掉。

2、奇异果还有另外一种食用方法发，那就是在它变软以后，可以取一个小一些的水果刀，把它的端去掉以后，直接从一头沿果皮插入，慢慢的转动，让奇异果的果皮整圈脱落下来，里面的果肉再用水果刀切成小块状，用牙签插着食用就可以了。

奇异果的吃法有哪些

奇异果与奇异果是同一种水果，由于在新西兰经过培育、改良，才在国际上名声大振。下面是有奇异果的吃法，欢迎参阅。

奇异果的简介

简介

奇异果除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外，还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇，因而被营养师称之为“营养活力的来源”。今日，奇异果供货商大力宣传奇异果含丰富维生素C，此言非虚。据分析，每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C，比苹果高出20至80倍，比柑桔则高5至10倍。

奇异果的食用处理方法

1、奇异果洗干净后，用小刀子，自中间，一切两半。勺子上阵，沿着皮的边缘，轻挖果肉即可，便可慢慢享用。

2、奇异果洗净，去皮切块，用牙签叉食。多用于招待客人。如果是自家享用，可再淋上些酸奶，不但美味，营养也互补。

奇异果的吃法(做法)大全

1、奇异果冻饮

原料:奇异果2个、小香蕉1条，柳橙汁1/2杯，酸奶1/2杯，冰块。

做法：先将奇异果去皮切片，放入果汁机。加入香蕉、柳橙汁和酸奶。果汁机开始搅拌到看不见颗粒。加入两小杯冰块继续搅拌成冰沙状即可。

功效：一道含有丰富的维生素和纤维素的夏日饮品，酸甜滋味顺着冰凉口感渗入心扉，整个人都精神起来!黄金奇异果比绿奇异果有更丰富的营养素，滋味比绿奇异果甜。香蕉和奇异果一样，含有丰富的维生素和矿物质，加上柳橙和酸奶的配合，是帮助肠胃消化、提高免疫力的佳品。

2、奇异果培根卷

原料：奇异果1个、培根3片

做法：将奇异果洗净、去皮，切成适当长度的调状。将奇异果以培根包卷好，利用牙签固定住。放入烤箱烤熟即可。

功效：培根可满足供产妇生产及哺乳之热量及蛋白质需求，奇异果中的维生素C可合成胶原蛋白，促进伤口愈合;膳食纤维可维持肠道功能、预防便秘，两种搭配，清爽不油腻。

3、奇异果炒饭

原料：绿奇异果半个切丁，日本鱼板30克切丁，肉丝35克，红椒70克切丝，葱花少许，白饭2碗，植物油4小匙。

做法：将葱花、日本鱼板切丁及肉丝一起下锅炒饭。将奇异果切丁洒在炒饭上。旁边再配几片奇异果切片和红椒丝做装饰。

功效：色香味俱全，热量、营养都丰富，可以提供足够的营养素。此外猪肉丝含丰富维生素B群和铁质，奇异果中丰富的维生素C还有助于造血成分的合成。

哪些人不能吃奇异果、奇异果的注意事项

1、哪些人不能吃奇异果

1.1、脾胃虚寒者

奇异果属于寒性水果，脾胃虚寒的人本来脾胃就不太好，不能进食寒性较大的食物，吃了奇异果会加重肠胃的负担，可能会出现腹痛、反酸和烧心的症状，所以脾胃虚寒者不要吃奇异果。

1.2、容易腹泻者

容易腹泻的人消化系统本身就不太好，而奇异果是促进消化，帮助排便的，所以吃了奇异果腹泻会更严重。

1.3、尿频者慎食

奇异果的果肉鲜嫩多汁，水分比较大，吃了有利尿的效果，所以尿频者最好不要吃，吃了会加重病情。

1.4、月经期慎食

女性在月经期应该吃一些温热的食物，寒性食物最好不要吃，特别是月经过多时更加不要吃，以免对身体造成伤害。

1.5、先兆性流产

先找流产的病人不能吃刺激性比较大的食物，本来此时的孕妇身体就比较虚弱，所以像奇异果这种生冷的食物最好不要吃。

2、奇异果的适用人群

2.1、一般人群均可食用奇异果。

2.2、情绪低落，常吃烧烤者，经常便秘者适合吃奇异果。

2.3、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合。

3、奇异果的食用禁忌

3.1、脾胃虚寒者不宜食用。奇异果性寒凉，故经常腹泻的脾胃虚寒者应慎食，否则容易导致腹痛腹泻。脾肾阳虚尿频、多尿者及月经过多、痛经、闭经和先兆流产的病人应忌食。

3.2、奇异果不宜空腹食用。奇异果属于膳食纤维丰富食品，故不宜空腹食用，以饭后一小时食用较为合适。

3.3、奇异果不宜多食。奇异果富含维生素C，每日吃1-2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收，因其性寒，故不宜多食。

3.4、奇异果不宜与牛奶同食。因其维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，故食用奇异果后不宜立即喝牛奶或其他乳制品。

3.5、儿童不宜多食奇异果。国外有报道称，有些儿童食用奇异果过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。建议把奇异果榨汁给儿童食用，这样要比切成片给孩子食用更为安全。英国一项科学调查研究显示，5岁以下的儿童最容易产生奇异果过敏反应。儿童对奇异果的不良反应包括口鼻瘙痒、舌头肿胀。接受调查者中有41人，其中40%低于5岁的儿童在食用奇异果后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用奇异果导致的死亡病例报告。

怎么吃奇异果

奇异果可以直接吃，而且奇异果中含有大量的维生素E，自然有着更好的预防抵抗皮肤衰老的作用。奇异果中含有一般水果没有的镁，可以很好的补充人体内所需的镁元素。而且水果的补水价值比肤护品的价值大的多，所以在选择水果时应考虑奇异果，奇异果的营养也是很大的。

奇异果的营养价值：1、可以预防癌症，奇异果所含丰富的维生素C，他相当于水果界的维生素C的王。

2、调节肠胃，奇异果中大量的果胶，能促进肠胃蠕动，增强消化能力，可以快速的清理肠胃里的垃圾，适合有便秘困扰的人食用。

3、心脏保健，奇异果中钾离子的含量很高，可以调节体内水分平衡，他可以帮老年人们和中年人们调节心机，维持正常的心脏功能，更有效降低血液中血糖、血脂、胆固醇含量，调节血压，帮助预防心脏病，是个非常好的水果。

4、强化免疫系统，其充分的微量元素有效改善人体免疫系统功能。奇异果中的精氨酸能增强宝宝免疫细胞的活力，促进生长激素、胰岛素的分泌，最好在宝宝一周岁后在吃，太早吃反而对宝宝的健康有危害。

5、稳定情绪，奇异果中含有血清促进素，能起到稳定情绪、镇静的作用。另外，它所含的天然肌醇，他可以帮助打脑放松放松，压力大的可以多吃一些，让自己不在受大脑紧张的压迫。

奇异果怎么吃好吃简单又易学？

奇异果，很多人挺多这个名字应该会想起猕猴桃，其实它们差不多，奇异果是很多年前被人将猕猴桃带到了纽西兰，然后培育出的。你知道奇异果要怎么吃才好吃吗?现在，我来告诉你好吃奇异果的做法。

奇异果怎么吃：奇异果酸奶

食材准备

酸奶适量，奇异果适量。

方法步骤

1、将奇异果切开，去掉皮，然后切成小丁;

2、将奇异果丁放入容器中，然后将酸奶放入拌匀;

3、夏季时冷藏片刻再食用，味道更好。

奇异果怎么吃：奇异果蜂蜜

食材准备

奇异果4个，蜂蜜适量，盐少许，白糖适量。

方法步骤

1、将奇异果洗净去皮切丁，加入白糖，盐拌匀;

2、搅拌均匀后腌制1小时，放入锅中，煮沸，然后小火慢炖;

3、炖煮至水分收干，然后将猕猴桃放凉装盘，冷却后倒入蜂蜜拌匀即可。

奇异果怎么吃：芦荟奇异果沙冰

食材准备

奇异果3个，芦荟汁30克，白砂糖适量，白开水100ml。

方法步骤

1、将奇异果去皮，切成丁，然后放入搅拌机中;

2、加入适量的白糖，白开水搅拌均匀;

3、搅拌碎后放入密封的容器中，放入冰箱冷冻;

5、5小时后取出搅拌一次即可。

奇异果怎么吃：奇异果莲子羹

食材准备

银耳适量，奇异果适量，冰糖，莲子少许。

方法步骤

1、银耳用清水浸泡20分钟，莲子去芯待用;

2、将银耳剪去根部，撕成小朵，锅中适量清水放入银耳;

3、大火煮开后倒入莲子，中小火熬煮40分钟，待银耳粘稠后放入冰糖熬化;

4、关火后放入切丁的奇异果，搅匀放凉后味道更好。