吃红薯减肥还是发胖（晚餐吃红薯减肥还是发胖）
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吃红薯会发胖吗
不会
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吃红薯不会让人变胖，一是因为红薯的热量低，每100克红薯，所含热量仅为106大卡，而100克米饭的热量大约为116大卡；二是因为红薯膳食纤维丰富，红薯的膳食纤维含量大概是0.5%-1%，而大米面食的膳食纤维含量不足0.5%，丰富的膳食纤维可以提高饱腹感，减少一天食物总量的摄入，从而起到一定的减肥作用。
红薯中还含有丰富的抗性淀粉，这种淀粉较其他淀粉相比难降解，在体内消化缓慢，吸收和进入血液都非常缓慢，其性质类似膳食纤维，具有一定的瘦身效果，另外红薯中的脂肪含量不足大米的1/4，属于低脂肪食品，随意红薯近年来开始受到爱美人士的青睐。
人们之所以认为吃红薯会增肥，一是因为在食物匮乏的年代，红薯是作为主食，虽然那个年代没有多少胖子，但是也没有因为吃红薯而出现消瘦的现象；二是有人在尝试吃红薯减肥，结果发现不仅没有变瘦，还胖了，这是因为食用方法不对。
我们不能将红薯当成蔬菜食用，吃了很多红薯，还吃了很多米面，这样就导致热量摄取过多。另外如油焖红薯、油炸红薯等，虽然这样吃很美味，但是这样的做法红薯所附带的油脂热量远远高出红薯本身的热量，自然会让人增肥。
要想通过吃红薯减肥，我们还可以把红薯代替主食或掺入主食中，如可以食用蒸红薯、红薯饭等。既能够吃饱，又可以降低食物总热量，并且能够充分的吸收红薯中的膳食纤维和抗性淀粉，这样就有助于减肥。
吃红薯到底是增肥还是减肥，热量高不高？
红薯是常见的薯类食物，尤其是到了冬天，也到了吃红薯的季节。走在街上，经常可以看到售卖烤红薯的摊位。热乎乎的烤红薯吃进肚子了，不仅温暖了肠胃，也让在寒冷的日子里感受到了丝丝暖意。只不过在吃红薯的时候，很多人会纠结，吃红薯是减肥还是增肥的问题。想要了解答案，更重要的是看你怎么吃红薯？
吃红薯是减肥还是增肥？
肥胖，如今已经成为大众关注的热门健康话题。毕竟，肥胖不仅会影响个人形象，也会增加糖尿病、高血压、高血脂和痛风等疾病的发病风险。肥胖，与饮食有着很重要的关系。而红薯，如果吃的方法出现错误，也会引起肥胖。
很多人在吃红薯的时候，是把红薯当作零食来食用。饿了的时候，吃上一个烤红薯垫垫肚子，等到吃饭的时候进食量并不没有减少，这种做法就会导致餐后血糖出现飙升的情况，同时热量摄入量超标，身体就可能会出现肥胖。
但是，专家对于红薯的说法是可以帮助身体减肥。吃红薯为何会减肥？红薯中虽然含有淀粉，热量也比较高，但是红薯中还含有有利于减肥的物质-膳食纤维。膳食纤维可以在小肠中抑制糖和脂肪的吸收，增加饱腹感，从而起到控制体重和减肥的作用。食用红薯的时候，如果把红薯作为主食来吃，减少其他主食的摄入量，就可以起到减肥的效果。
红薯品种的选择
红薯的热量高不高？不同品种的红薯所含有的热量也有所差异。最近这几年，蜜薯更受消费者欢迎，既有南方的六鳌蜜薯，也有北方的西瓜红蜜薯。而这些蜜薯品种，更适合用来烤着吃。
蜜薯吃起来甜味十足，与蜜薯中所含有的糖有着重要的关系，100克蜜薯中所含有的热量达到了151千卡。板栗薯也是近些年来农技人员新研发的红薯品种，板栗薯吃起来甜味较小，但是口感比较面，也有人喜欢上了板栗薯。
与蜜薯相比，板栗薯所含有的热量更高。相同的食物，要选择热量低一些的食物。红薯，也是如此。在诸多的红薯品种中，那种吃起来甜味小而且口感也不糯甜的红薯，所含有的热量更低一些，更适合减肥的时候食用。
红薯的吃法
红薯的吃法比较多，不仅可以烤着吃，也可以蒸熟后食用。在做米粥的时候，放上几块红薯，做出来的粥也会更好喝。在这些吃法中，烤红薯更受大众喜爱。但是，烤红薯对于血糖的影响比较大。
红薯在烤的过程，温度比较高，红薯中的水分也在蒸发中。烤红薯的水分含量低，糖的密度得到提升。同样是100克红薯，而烤红薯所含有的热量更高。吃完烤红薯后，血糖上升的速度更快。对于想减肥的人或者高血糖的人来说，烤红薯不适合食用。
除了烤红薯，还有一种食用方法颇受小孩和女性的欢迎。拔丝地瓜，也是红薯的一种吃法。尤其是饭店聚餐的时候，体贴的男士往往会为身边的女士点一份拔丝地瓜。拔丝地瓜，需要先经过高温油炸然后裹上一层糖浆制作而成。拔丝地瓜，不仅糖的含量较高，脂肪的含量也较高。一份拔丝地瓜，虽然量不多，但是热量却较高，也不适合经常食用。
拔丝地瓜不能吃，烤红薯不能吃，红薯应该怎么吃？答案是蒸着吃。蒸红薯，是最健康的红薯吃法。在蒸的过程中，红薯所含有的营养物质基本上得到了保留，也没有额外增加红薯中的热量，这种吃法才是健康的吃法。
红薯要作为主食来吃，但是红薯不能完全替代主食。红薯中蛋白质含量较低，如果长期用红薯替代主食，可能会导致身体出现营养不良的问题。红薯是薯类食物，可以替代一部分主食，这样的做法也会让身体受益更多。
每天吃红薯会不会长胖啊？
每天吃红薯会不会长胖啊？
把红薯当主食，不吃米饭，就不会胖，不能多吃哦
吃红薯不会使人发胖：
根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜，可代替水果;熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
红薯的功效与作用
1.红薯有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
2.红薯有抗糖尿病作用
日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
3.红薯是长寿食品
中国有两个长寿之乡，究其原因是两地农民常以番薯作主食之故;目前，日本、美国等国家已把番薯作为婴幼儿的辅助食品;番薯所含一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤、延缓衰老有一定作用。
吃红薯要讲究科学
一、最好在中午食用
就一天中的时段而言，最好在中午的时候吃红薯，因为吃完红薯后，需要在人体内经过4-5个小时的吸收。同时，下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯，糖分多了，身体一时吸收不完，容易胀肚。
二、勿与甜食一起吃
红薯还不能与太甜的东西同吃，因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。
三、烤红薯不要带皮吃
热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的，更是受到大家的欢迎，很多人都是带皮一起吃下去。然而，专家指出，烤红薯最好不要连皮吃，黑斑病菌污染后的红薯，烤后不易辨别，因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用，可能引起中毒。同时，虽然现在街边的烤红薯，大多都已经换了烤箱，但还有不少都是用煤炭烘烤而成，煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质，吃多了对健康不利。
四、空腹不宜食用红薯
由于红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会 *** 胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。同时，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
需要注意的是，由于一次性不宜吃太多红薯，所以红薯的食用方法也是大有讲究。首先，生吃红薯不好，因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏，很难在人体中消化。其次，红薯也不宜单吃。可以把红薯和米面搭配食用，并控制一次的食用量;其次，吃红薯时，搭配一些咸菜、咸汤作为中和，另外，可以用少量的明矾溶液、碘盐水浸泡生红薯，然后再加工成各种熟食。
吃红薯会不会长胖?
吃红薯，吃多了肯定会长胖
因为含糖量高，减肥最好不要吃甜食
应该好好吃饭，荤菜以鸡脯肉和鱼类为主，少吃一点
蔬菜以叶类为主，多吃一点，不要吃零食
不会，有帮助减肥，疏通肠道。
满意请采纳
吃红薯会不会长胖阿?
红薯糖份还是比较多的，成分对身体还是好的，毕竟是粗粮，但是吃太多了，也会胖的。淀粉经过油炸的，比用清蒸的差很多，烹饪方法不同，效果不一样
吃红薯干会不会长胖啊
吃红薯干很容易饱，不会那么 *** 到饿，红薯有加快小肠蠕动的作用，所以，食物不会在体内积存太多，从这一个角度来看，是可以减肥的。但是如果说，是饿了就吃的话，那就会胖，因为红薯含大量的淀粉，淀粉是多糖，有高热量，吃多了当然会胖啊，这就是所谓的事物的两面性哦，看看你怎么去对待咯。
吃红薯,南瓜会不会长胖啊?
不会长胖。
人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，【吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒】。每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1／3，是【很好的低脂肪、低热能食品】，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能 *** 肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。 吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
（又有俗语曰“一斤山芋两斤shi”）
【因此，不论是烤还是蒸，红薯都不会让人发胖】
常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。治疗高血压，可炒南瓜子吃，每日用量以20—30克为宜。俗话说“药补不如食补”。近两年，随着国内外专家对蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示，南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，具有防癌、美容和减肥作用，在国际上已被视为特效保健蔬菜。
多吃红薯会不会长胖
不会，地瓜含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多，多吃点很好的，但是地瓜不能与西红柿同吃。
吃红薯干会不会长胖？
红薯有减肥作用，主要含大量纤维素和淀粉，维生素等。因为含纤维素的原因，可以很快吃饱，含热量又低。所以可以减肥。
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