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《悬崖上的吊脚楼,记忆中的老山城》——重庆市解放碑朝天门商业街旅游网红打卡地标“洪崖洞”景区(手机拍摄)

阿信2022-11-13杂文随笔74
  

洪崖洞位于重庆市中心,解放碑朝天门附近商业街区,这里是集重庆山地居民,码头文化于一体,这里汇集重庆各类特色美食餐饮和旅游产品商铺,成为独特靓丽的城市名片 。是继北京故宫之后人流量激增的网红打卡标志景区。

洪崖洞集中在重庆渝中区解放碑中央商务区嘉陵江边悬崖,与江北嘴中央商务区重庆人民剧院相邻,与世界第一拱的朝天门大桥隔岸相望 ,与古渝雄关,水上门户的朝天门码头毗邻而居。

洪崖洞是国家认定5A级景区,它独领风骚已经成为重庆人宴请宾客的宴会厅,西南地区著名的中华美食城,重庆特色旅游的城市名片,国家文化产业示范基地。

洪崖洞原为“洪崖门”,是老重庆“九开八闭”十七门中的闭门。也是古代巴国至明清时期的军事要塞和最早发达的通商口岸,更是巴渝文化兴衰变迁的缩影。

洪崖洞景区,2006年9月29日原重庆小天鹅集团总裁何永智激情与智慧的笔墨下,绽放出巴渝文化独特神韵民俗风貌。

“洪崖洞”是在高达75米的崖壁上雄起的壮美瑰丽是世界奇观既“中华悬崖城”,其建筑复原了巴渝文化古城风貌。

畅快淋漓演绎出古重庆最具特色的吊脚楼,古牌坊、木垂花、悬挑梁、雕刻楼廊,半山街市和青石板路,山地民居特色。

“洪崖洞”景区把巴渝文化与当今现代都市建设融合到位,每到夜晚这里车辆穿行,人头传动。放眼望去,各种立体交织的道路桥梁,在山边和江面上飞架盘旋,各式各样高楼大厦,耸立翘首,华灯璀璨,霓虹闪烁,流光溢彩。崖江中波光粼粼,百舸争流,水天一色,动感十足。

七十年代初我跟随父母回重庆探亲,记得在大舅家两路口人民文化宫边顶楼,第一次来到城市,看不够熙熙攘攘的人群,看不够来来往往的车辆。来回上下楼不觉得累。一家人把床留给我们,舅舅一家搭起地铺。

我们好奇第一次吃到这里的三分钱一根的豆沙冰棍,这里到二舅家比较近,沿着杂文随笔 上山的路,绕过琵琶山公园,在一家医院对面的悬崖上吊脚楼上,从窗户可以看到嘉陵江上来往船只,可以在薄雾中隐隐约约看到对面山峦间起伏的房屋。

我问舅舅哪里是南岸区吗,是妈妈上学生活过得杂文随笔 地方吗?二舅肯定说是,当初你妈在南岸区烟雨坡小学教书,大姐也在哪个学校读书,后来你爸专业分配到甘肃玉门油矿,你妈就离开这座城市到玉门油矿。

一会大舅妈喊到,快下来吃红油抄手,一碗热气腾腾馄饨放在桌子上,汤里漂浮几滴红油散发麻辣清香,细腻肉馅伴着香葱好吃极了。

吃完饭我们随父母和舅舅们一起坐公交车到解放碑朝天门码头,自己来到陌生城市异常兴奋,一直跑着去公交车站,结果跑丢了,回来找不到父母了,在路边哭了起来,最后大舅喊我,安慰我手拉手,生怕再次走丢了。

我们从朝天门码头坐轮渡,到对岸就是南岸区,这里到外公家文峰乡,要走一段山路,经过黄桷桠和邮电学院,我在青石板阶梯往上攀登,一会就爬不动了,大人们扛着繁重行李,手拽继续爬,大舅告诉我看到文峰塔了,我们马上就到了,加油吧,这是我儿时最深印象。

在文峰乡外公家安顿下来,大舅二舅当天就回去了,外公是乡村医生,听母亲讲原来是兽医,因自己有一些文化自学读了医书,附近很多百姓都找他看病,因为和乐善好施,有些家里困难,交不起医药费用,他都不收费,于是有一些名望。慢慢积攒钱财,在街道上盖起了一栋二层小楼。

第二天三舅领着孩子们,从大兴场赶来,我和友平、友祥玩得很开心,后因为争抢连环画,打架动起手来,母亲训斥我不能动手打人,要懂得谦让。因为友梅姐曾经在我们最困难的时候,到大庆帮助我们。它们家对我们有恩。

六十年代我们很小,父亲因为家庭成分问题,从大庆油田第二采油指挥部地质队,安排到“五七干校”参加劳动,母亲身体不好,我也得了肺结核,经常住院。因为战备,治疗肺病的青莲霉素,大庆医院没有药。母亲写信给在军队医院工作的二舅家的友碧大姐,好不容易买来青链霉素,让我很快康复了。

母亲又让三舅家二姐友梅来大庆,帮助我们家度过最困难年代,友梅姐当时只有十六岁,比我们大不了多少,她有重庆女孩的热情直爽,非常勤快,做饭菜很好吃,又会讲故事,无论我们淘气,犯了错她都心平气和的讲道理。在我们心里留下美好记忆。

以后的1981年、2005年、2009年几次来重庆都从解放碑朝天门码头坐轮渡,或乘车到重庆望江机械厂友梅姐家。

我与家人五月三日从成都再次来到重庆,走了三百多公里路程,大约用来三个多小时,来到重庆事先约上梅姐一起去洪崖洞品尝重庆火锅。

近十年这里有发生很多都的变化,入夜这里人山人海,游人如织,我们把车停好,随着人群往洪崖洞方向排队扫码,慢慢前行。

队伍在栏杆里曲折盘旋,随即拍摄周围的夜景。

这是一处标志指示牌,告诉游人自己所处位置。

在通往景区入口有一处典型山城雕塑,很多游人在此拍照。

从解放碑到洪崖洞路边有精致的水果和果汁。

去洪崖洞景区之前,我们在“猴老火锅店”定了餐位。

这里就餐人数很多,基本上满员了,还有许多人在火锅店门口排队等候。

火锅店的蘸料齐全,可以随意选择。

这次点餐有各式口味牛肉,鲜虾丸、鲜鱼片、鸭肠等食材,用了九宫格红汤锅料,煮起了辣油麻油香气扑鼻,让人顿时有了食欲。

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还是印象中的味道,只是食材调料更为讲究了一些。梅姐只是挑了了些清淡蘑菇和海带,吃了点牛肉。

火锅店推出一款机器人送菜机,按着输入指令和规定路径,把您需要的食材送到餐桌前。

这是街边一处“辣叁成”火锅店,听说这是著名演员沙溢开的店,慕名而来的市民和游客在这里排成长队。

这是洪崖洞下的一处茶叶经销部。

这是“洪崖洞”边重庆剧院。

这是1981年12月来重庆从朝天门码头坐船,来到望江机械厂对岸大兴场与三舅夫妇和大姐二姐合影,不会忘记温暖心怀的热水袋捂热的手臂,不会忘记那盆冒着热气洗脚水,缓解千里之行的疲惫。

这是与与三舅家友平和友祥兄弟在大兴场周边山林里合影

2005年在重庆大渡口与二叔家一家合影。不会忘记二叔对他们清纯年代的回忆,不会忘记娓娓道来乡音乡情。不会忘记陈梅姐带我们到“洪崖洞”去吃火锅情景,这是最为正宗重庆“赵二火锅”。所以“洪崖洞”是重庆人宴请宾客地方。

2009年12月参加友梅姐孩子俊斌婚礼,在重庆洪崖洞江边与俊斌合影。

这是2005年出差来到重庆在望江机械厂职工住宅小区与友梅姐合影。