醋的妙用（醋的妙用生活小妙招）

本篇文章给大家谈谈醋的妙用，以及醋的妙用生活小妙招对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

醋的妙用

醋有很多妙用你知道么？食醋除了可以做调味品，其实可是美容护肤的小工具，食醋洗脸就可以美白护肤哦！另外，醋泡黄豆、醋泡姜等都是养生的食物，一起来看看醋的妙用吧！

醋泡鸡蛋

醋泡鸡蛋的美容作用：

1、坚持喝醋泡鸡蛋，可使皮肤色泽变光洁、细嫩。因为鸡蛋壳里含有许多钙，它们以胶质状况溶解在醋液中，这种钙能使人体保持绝对于是的碱性，提高细胞活性，防止皮肤老化，同时可以逐渐扫清脸部所有的斑别。

2、喝醋泡鸡蛋，可以达到排毒养颜的效果。排除体内的毒素，皮肤自然就好啦！不过要注意在开始的时候，排除的大便是绿色的，排一段时间会发现大便带血，而且很多，这时候要停止使用。因为这是在清理肠道，肠道里的毒素都排出来了，最后就是肠壁了，大便带血是因为肠壁出血导致，但是只要停一段时间就会好了！

3、醋泡鸡蛋不仅可以内服还可以外用，用醋蛋液涂抹脸部，可以去痘痘，而且很明显。醋蛋液也可使皮肤瘙痒治愈，因为食醋对致病病菌有杀伤作用。

4、用醋泡鸡蛋做面膜也有神奇美容功效：蛋清有收缩毛孔和美，醋有杀毒和美白的作用，醋泡鸡蛋面膜有美白杀菌，润肤去皱，细肤，且善于治疗面部粉刺、黑斑，同时还能美白肌肤等作用。

饮食禁忌：

有两类人不适合吃醋蛋液。一是儿童不宜。因为儿童胃壁薄弱，吃醋会伤胃。二是患有胃溃疡、十二指肠溃疡病表现上酸水、烧心的人。此类人胃酸分泌多，忌吃。要提醒的是，即使是没有胃病的成人，用醋蛋液作食疗，也不宜空腹吃或食之过多，这样都会损伤胃黏膜。

醋泡姜

醋泡姜的做法：

首先把生鲜姜切成薄片，姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。然后把切好的姜放到瓶子里，随后将醋倒入瓶里。注意，这个瓶子一定要洗干净晾干，醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来。然后把这瓶用醋泡好的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后，每天早晨可以吃2~4片泡好的醋姜，长期服用，到老了不受伤，而且还能益寿延年。

醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。做法如下：

1、 先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。

2、 把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质;米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。

【醋泡生姜可治胃寒】

治胃寒的简单良方,一试果真效果不凡。此方如下:优质陈醋500毫升、老生姜100克。将醋倒入有盖的容器里,将生姜洗净切片,放入醋中,浸泡两天后即成。胃寒者每天吃泡好的生姜2~3次,每次2~3片,5天为一个疗程。

【醋泡姜，好吃又健康】

醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。醋泡姜功效：辛温解表，适用于风寒感冒制作方法：将整块姜浸于老陈醋中，至少一个星期即可食用。食用方法：吃姜2-3块，喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次。

白醋的作用

醋的主要成份是醋酸，还含有少量的氨基酸、有机酸、糖类、维生素B1、B2等。醋有多种功能：它能杀菌消毒解腥。在浸泡腌制生鱼时加少量的醋可以防止腐败变质。在处理生食水产品牡蛎、海蟹时用醋作调料，10分钟可以达到解腥杀菌的目的。

醋有保健与食疗的作用。还有降血压防止动脉硬化和治疗冠心病及高血压的效果。用醋的蒸气薰蒸居室也能杀灭病毒与病菌，防止感冒与传染病。酒醉时喝一点醋可以醒酒。在食用大量油腻荤腥食品后可用醋做成羹汤来解除油腻与帮助消化。

醋还能溶解营养素，如无机盐中的钙、铁等，也能保护蔬菜中的维生素C在加热时减少损坏。在烧煮糖醋排骨、煮骨头汤、河鲫鱼、糖醋芥菜、酸辣白菜等时用糖醋调味，既有独特的甜酸味，又可使钙、铁溶入汤汁中，喝汤吃肉时钙、铁易被人体吸收。用少量醋加水浸泡海带，可缩短涨发时间，煨牛肉前加点醋，可使牛肉易酥，烧煮羊肉加少量醋能除膻味。

白醋美容护肤小窍门

1、脸部肌肤白醋清洁

由于白醋是一种强酸性物质，所以用白醋洗脸一定要做好工作，在一小盆水中只要加入一瓶盖白醋就可以，酸性过大的洗脸水会扰乱肌肤酸碱程度，会刺激肌肤。

2、白醋抚平皱纹

在晚间护肤时，清洁脸部肌肤后，把白醋与清水按1:3的比例调和，然后用化妆棉蘸取汁液，涂抹在皱纹教明显的地方，轻轻擦拭，并且伴以按摩，让肌肤能够吸收。一段时间后能感受到明显的祛皱效果，肌肤会更加光滑细致

3、白醋祛痘

用白醋清洁脸部，有效把毛孔中的油脂和污垢清除出来，让肌肤更加干净清洁。利用白醋的清洁功能，能达到控油祛痘的效果。对于已经生长的痘痘，利用白醋的消毒杀菌功效，能预防痘痘发炎恶化

4、白醋祛斑

把白醋与白术粉一起调和后密封浸泡一个星期，等待一周解封后，装入化妆瓶中备用，每天清洁脸部肌肤后用汁液涂抹在长斑的地方，坚持一段时间，色斑会渐渐淡化

5、白醋保湿补水

准备适量的白醋和甘油，按照2：1比例把两者混合搅拌均匀，装入消毒好的化妆瓶中。每天晚上清洁脸部肌肤后，用化妆棉蘸取汁液涂抹在脸部肌肤上，能达到补水保湿的效果，让肌肤一整夜滋润。白醋与甘油混合，还具有补水保湿的效果。

用醋洗脸的好处

用醋洗脸的正确方法以及好处：

1、美白护肤

具体方法：先准备一小盆水，不要太热，最好是温水，然后倒入约二汤匙白醋调均。洗净脸部和双手，然后浸入加入白醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净。

功效：长期这样做，可让皮肤美白光洁、细腻。

适合人群：皮肤粗糙的人。

2、细致毛孔、缓解痘痘

具体方法：把白醋和水按照1：3的比例配好，可以单独装在一个矿泉水瓶里。每天早晚洁后，用手掌轻轻将白醋水拍在脸上，一次不用用太多，感觉整个脸都湿润了就行。

功效：坚持一个星期，就会效果，皮肤会变得细嫩，痘疤变淡，皮肤不会爱出油。

适合人群：油性肌肤、长有痘痘的人。

3、祛斑褪斑

具体方法：用白醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。每天洗脸后，擦试面部长斑的地方。

功效：坚持可令雀斑逐渐消除、隐退。

适合人群：面部长有斑点的人。

4、减轻皱纹

具体方法：晚上洗脸后，取1勺白醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，然后洗净即可。

功效：可帮助消除脸部细小的皱纹。

适合人群：脸部有假性皱纹的人。

5、消除疲劳

具体方法：沐浴时，在温水中加入5至六滴白醋。

功效：消除疲劳，还能使面部红润。

适合人群：长期熬夜加班的人。

6、治疗黑头粉刺

具体方法：将白醋与甘油按5：2的比例混合，涂抹于皮肤患处，坚持使用一段时间。

功效：坚持使用，粉刺黑头将逐渐变淡以致消失，皮肤显得光滑。

适合人群：脸上长有少量粉刺的人。

白醋加蜂蜜减肥法

白醋加蜂蜜减肥法具体应用：

1、白醋和蜂蜜以1：4比例混合，每天喝一杯。

2、多泡澡或足浴(泡脚)，每周至少三次，以促进血液循环并强化新陈代谢。

3、绝不能胡乱的节食，或采用不当的减肥方法，像“七日断食法”。因为阴型肥胖的人是需要能减肥又能补身的方法才能成功。

4、多喝温热的饮料或茶水，“绝不能”喝冰冷的饮料。否则减肥的成功机率会大大降低。

5、吃一点辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。对身体加温有很大的作用，会提升基础代谢功能。

6、不要吃白糖，可用红糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。

值得注意的是在挑选白醋时要选择经大米、高粱、黄豆等加工而成的,尽量避免含有化学品的。同时建议不使用果醋,因为果醋是保健醋,相对于减肥就逊色些。同时,蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整。

用醋泡脚有什么好处

用醋泡脚的好处：

我们不可以用醋加水清洗肌肤，可使肌肤吸收到营养素，从而起到增强肌肤活力、松软肌肤的效果；并且我们还可以用醋泡脚，可起到减压、强壮身体、滋润肌肤之功效。下面我们就具体介绍下用食醋泡脚的五大好处：

一、 强身健体

中医认为，足是人之根，具有重要治疗价值的反射区就多达75个，经常用醋泡脚可调和经络，促进气血运行，有助于平衡阴阳。长期坚持用醋泡脚，不仅可以改善睡眠质量，对于身体的强壮与抵抗能力的增强都有改善作用哦。

二、 减压

经常用醋泡脚，可协调交感神经和副交感神经的兴奋程度，起到调节和松弛原本紧张的神经。尤其是白天工作紧张的白领们，经常用醋泡脚，不仅可以缓解穿高跟鞋的脚部肌肉，还可以对身体起到减压之作用。

三、 促进血液循环

冬天手脚冰凉的情况多由于身体血气循环不通而导致的，使用醋泡脚可加速人体的血液循环，改善身体各部分因为长期不动或者是疲劳而导致的缺氧，增强新陈代谢，改善手脚冰凉情况。

四、 改善脚气

很多人有脚气病，也就是香港脚的朋友会很烦恼，脚不仅会发痒、脱皮，还有臭味，都是真菌感染的后果。因此用醋泡脚可以对脚起到杀菌清洁作用，但是尽量保证脚在没有损伤的情况下用醋泡脚，可以改善脚气情况哦。

五、 滋润肌肤

很多MM在冬季脚部皮肤会有干燥龟裂的情况，此时不妨尝试用醋泡脚连续1周，会发觉不仅脚部皮肤变得光滑了，而且身体以及脸部皮肤也变得更加有光泽，润泽度高哦。

用醋泡脚，还可起到减压、滋润肌肤之功效。经常用醋泡脚可调和经络，促进气血运行，有助于平衡阴阳。长期坚持用醋泡脚，不仅可以改善睡眠质量，对于身体的强壮与抵抗能力的增强都有改善作用哦。

用醋洗头

用醋洗头的正确方法

1、用醋洗发前先用洗发水洗一遍头发。不要直接把香波直接倒在头发上，皂质的东西太多会损害发根。如果你的香波不起泡可能是由于头发还不够湿，再浸些水而不是加更多的香波，香波用的太多的都会对头发造成损害的。

2、洗干净头发之后开始使用醋。用醋和温水兑过的温水漂洗一下头发，给头发按摩按摩，大约10～20分钟后，再用清水冲洗，醋和温水稀释的比例大约为1∶10。但要注意的是，普通的白醋就可以了,还可以用苹果醋,效果比白醋还好，因为头发属于蛋白质，酸性太强或者太弱的物质都会损害头发的，会造成头发里面的蛋白质变性，我们平时直发和拉法就是部分利用这种原理的了。

3、用醋洗完头之后就用清水进行清理，把头发上面的醋清除掉，然后利用毛巾把头发上面的水弄干净，如果想头发自然一点，不损害头发的发质的话，最后用自然风风干它，用醋洗头，可以令头发飘顺，容易打理而且兼有去头皮屑的功效。

用醋洗头的方法不是很复杂，只是在我们平时洗头的基础上多加一个步骤而已，如果你想你的头发亮丽又有光泽的话，勤奋一点坚持一段时间吧，相信你的头发会有质的改善的。

醋泡黑豆

黑豆中含有大量的抗氧化成分，例如花色素、维生素A等等，这些物质都能够有效的保养我们的皮肤，最终达到美白肌肤、明目等等的功效。而老陈醋能够有效的促进黑豆中所含有的营养元素溶解出来，更加方便我们身体的吸收和摄取。所以说，老陈醋和黑豆两者相辅相成，能够最大限度的发挥他们的功效。

醋泡黑豆的功效主要表现为预防视力下降，并且对于治疗一些慢性疾病、高血压、胆固醇、便秘等等有着重要的作用。特别是一些白领来说，醋泡黑豆能够有效的帮助身体恢复健康，并且增强抵抗力，对于治疗以及改善近视眼等等眼科疾病有着非常好的效果。

对于女性来说，醋泡黑豆是一种不可多得的美容良方，日常多吃一些醋泡黑豆能够有效的达到减肥、美白、排毒等等功效。令女性保持出青春容颜，皮肤减少出现皱纹的可能，同时还能够有效的减少出现白头发、肾虚等等的情况。

要说醋泡黑豆最大的功效，其实还应该是对于治疗以及预防各种眼科疾病。日常生活中如果常见看电脑、电视引起的视力下降、眼睛干涩、头晕脑胀等等情况，吃一些醋泡黑豆能够有效的缓解，并且对于眼睛有着很好的保护作用。

白醋洗脸

洗脸的方式有很多，有些人觉得白醋洗脸效果不错，但是白醋洗脸的正确方法是什么呢？

白醋洗脸，可以使用带有保湿功效的洗面奶，这样洗完脸，脸上还是水润的，不容易干燥，不要使用含有大量水杨酸的洗面奶，容易将皮肤洗坏。

平时尽量在晚上或者是睡觉之前利用白醋加盐洗脸，因为白醋具有感光性，很容易会与阳光发生一些反应而导致皮肤出现黑斑，这样就不利于肌肤的美容了。

苹果醋的作用

苹果醋是养生的一种饮料，那么苹果醋的作用及食用方法是什么呢？

苹果醋是一种保健醋，它对人类心脑血管有明显保护作用，它含有的果胶和酵素以及维生素等营养成分，都能增加血管弹性，预防血管僵化老化，而且能清除血液中积存的垃圾与毒素，可以净化血液，预防心脑血管疾病发生。

苹果醋的功效比较广泛，其中含有大量的醋酸、维生素，摄入体内之后可以刺激肠道内消化液的分泌，增进食欲，而且可以加速肠道蠕动，改善便秘现象。平时可以直接饮用苹果醋，也可以用苹果醋凉拌蔬菜，这样不会破坏苹果醋中的营养成分。但是需要注意，苹果醋也属于一种酸性物质，摄入过量会引发胃肠刺激症，出现腹痛现象，所以建议用量要控制。

苹果醋减肥

如果想要减肥，苹果醋是很好的选择，那么苹果醋减肥的正确喝法是什么呢？

苹果醋平时可以和橙汁搭配在一起喝，这样可以让苹果醋的酸味变淡，而且能让它的营养价值更高，可以让人体吸收更多的维生素c对提高人体免疫力，美白肌肤都有很大好处，另外苹果醋搭配橙汁以后，还能让苹果醋中的活性成分增加，能促时人体代谢，维持人体各器官正常功能。

喝苹果醋的最佳时刻在每顿饭前半个小时和睡觉之前的一个小时。饭前喝，可抑制胃口，削减脂肪的摄入，睡前喝能够助消化，在你睡觉的时分助你铲除体内剩余的热量。可是如果是处于饥饿状况的人最佳是不要喝，由于苹果醋中的酸类物质会损坏胃壁的，对身体形成不适。喝苹果醋并不是说直接拿起苹果醋就喝，由于苹果醋富含较多的酸类物质，直接喝的话口感不是极好，并且那样对人身体也是有坏处的。

葡萄干泡醋

葡萄干泡醋对身体是有好处的，那么葡萄干泡醋有什么功效和作用呢？

葡萄中的花青素在欧洲又被称为“口服的皮肤化妆品”，而这种物质多存在于葡萄皮和葡萄籽中，这也是某些化妆品广告中总出现“葡萄籽提取物”的原因。葡萄经过晾晒之后其中的多元酚含量会增加，而经过醋泡之后，这些物质更趋于稳定，女性食用能够促进毛细血管的循环，增强皮肤免疫力，避免皮肤氧化，同时改善容易过敏的体质。另外，花青素还能够减少紫外线对皮肤的伤害，属于天然的防晒霜和修复霜。

葡萄干有补气养血的作用，血虚一般是由饮食不规律，多吃生冷食物导致的脾胃损伤，使气血生成无源，或久病损伤脾气也会引起血虚。肝藏血，血虚后，容易导致肝气郁结，肝气郁结又反过来损伤脾胃，行成恶性循环，所以治疗要健脾养血。葡萄干正好有养血的作用。醋味酸，入肝经，有疏肝的作用，可以减轻肝气郁结的症状，再加上葡萄干的养血作用。二者之间相辅相成，共同完成养血舒肝的作用。

可以用醋洗脸吗

有些人洗脸没用洗面奶，而用醋洗脸，那么用醋洗脸有什么好处呢？

用醋洗脸可以美白祛斑。白醋可以说是最简单、最便宜的美白方法了。每天晨起洗脸时，在洗脸水中加入少量的白醋，大概9：1的比例，白醋不要放太多，以免造成反效果。然后用加过白醋的水轻拍面部，洗去脸上的油脂和污物，长期坚持有美白淡斑的效果。

也可以在冬瓜汁里加一勺白醋混合均匀用来敷脸，10分钟左右用清水洗干净，每天坚持，半个月左右就能看到效果。更强效的方法是用在白醋里浸泡过一周的白术，对着脸上长斑、色泽暗沉的地方拭擦几次，然后洗干净面部。白醋能够软化皮肤老死的角质层，让新生的肌肤显露出来，长期坚持还可以令肌肤光滑、细腻。

生活小常识：30条醋的妙用

醋，大家一定很熟悉的吧!在日常生活中我们是比较有用到醋的，不管是在饮食还是美容上，都比较有接触。那醋还有哪些妙用呢?生活小常识来为大家分享醋的妙用。

1. 洗涤绸缎等丝织品，在水里加些醋，有利于保持原有的光泽。

2. 衣服上沾染了颜色或水果汁污迹，用几滴醋轻搓几下，就能去掉。

3. 新买的漆器用品有一股强烈的漆味，用少许醋滴入淘米水中洗涤，可除去漆味。

4. 毛料裤子的经常摩擦部分，会变白发亮，蘸上1：1的醋水(一半醋一半水)轻搓，然后覆一块干布，用熨斗熨烫，就能去掉亮迹。

5. 一定比例的醋蒸馒头，特别白。

6. 写毛笔字时，用醋磨墨，写出来的字又黑又亮，不易褪色。

7. 热开水中加醋煮鸡鸭几分钟后取出，很容易退毛。

8. 用旧了的铜器、铝器，先用醋涂一遍，干后再用水洗，容易揩擦掉污垢。

9. 温开水加醋，喝下解酒。

10. 去皮的土豆泡在醋水里，土豆不变色。

11. 流鼻血时，用药棉蘸醋塞鼻，血即止。

12. 洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的异味。

13. 煮面条时加醋，可使面条变白，除去面条的堿味。

14. 在削芋头前，将双手用醋洗一下，就不会痒。

15. 做鱼、羊肉时加醋，除腥膻。

16. 将鸡、鸭蛋洗净，再用醋泡两分钟，然后将蛋放入盐水里，腌一周后就变咸。

17. 在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得发泡。

18. 牙膏上滴两滴醋刷牙，持之以恒牙变白。

19. 加醋煮牛肉、海带、土豆等，很容易煮烂。

20. 炒苦瓜时加少许醋可减轻苦味。

21. 将衣裤改长时，褶纹不易烫平，可以沾点醋后再烫，褶纹就可以消除了。

22. 老母鸡灌醋后再杀，煮时肉容易烂。

23. 头晕时喝醋缓解头痛。

24. 在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

25. 炒茄子时加点醋，则茄子不易变黑。

26. 烧水时加醋可去除壶里的水碱。

27. 如遇水火烫伤，用醋淋洗，能止痛消肿，防止起泡，伤好后无斑痕。

28. 陈醋与冷开水以1∶8的比例混合,用棉签蘸醋水擦拭鼻孔,一般擦后即可通气。

29. 水缸的裂颖、破洞，可以用白生铁粉加醋拌匀修补，经久不脱。

30. 在烤网上涂些醋，然后烤鱼、烤肉，不会烤焦。

以上就是香香我为大家分享醋的30条妙用，现在你知道醋的作用是这么大了吧!多了解一些生活小常识是很不错的哦!

醋的妙用方法

醋在生活中的作用可真是万能的，下面我为大家带来了关于醋的妙用方法，欢迎大家阅读。

醋的妙用方法之厨房篇：

1、快速除鳞，把鱼放入加了醋的冷水里泡一会儿再刮，鱼鳞就很容易刮下去。

2、鲜鱼保鲜，将冲淡的醋水洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。

3、烹制排骨，在烹调排骨时，加少量食醋，有利于人体对钙质的吸收和利用。

4、煲骨头汤，煲汤时加一点醋，使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,营养价值更高。

5、缓解辣味，在做辣椒的炒菜时,烹点醋，辣椒就不会那么辣了。

6、加速化冻，冻肉浸入含醋的水中更容易化冻，此法也适宜溶化冻鱼。

7、除松花蛋异味，食用松花蛋时，拌点食醋和姜末，能去除松花蛋特有的辣和涩味。

8、面包回软，在蒸锅里倒进小半盆温水后再点一些醋，然后将面包放入蒸笼并盖严，过一夜面包就回软了。

9、快速发面，以500克面粉、50毫升醋、350毫升温水的比例把面和好，再醒10分钟，加5克小苏打或碱面，使劲揉面直到没有酸味为止，蒸出的馒头松软可口。

10、快速褪毛，在烧开的水里加1匙醋，把需要褪毛的家禽放入开水中翻动它，几分钟后将其取出，毛就很快除去了。

11、 蒸米饭，如果家中大米存放时间较长，蒸饭时只要加入点醋，蒸出来的米饭就会又白又粘又香。

12、清除蔬菜上的小虫，在洗蔬菜的水中加一点醋，便可以清除附在叶子上的小虫。

13、鲜肉保鲜，把鲜肉用浸过醋的干净纱布包起来，可以使其保鲜1昼夜。

14、羊肉去膻，将羊肉切块，放入开水锅里，然后往锅中倒点食醋，这样可除去膻昧。

15、保护蔬菜中的维生素，在烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失。

16、煮面条，煮面条时适量加入醋，不仅可消除面条的碱味，而且可以使面条变得白些。

17、泡煮海带，在煮海带的锅里加几滴醋，很快会使海带变软，而且食用起来鲜嫩味美。

18、去除内脏异味，先用清水洗净猪肠、猪肚，再用醋、酒混合搓洗，然后放入清水锅中煮沸，然后取出用清水洗净。

19、猪肝、猪腰烹前处理，炒猪肝前可用点硼砂和白醋腌制一下猪肝，这样可使猪肝爽脆，且不渗血水。 猪腰切好后加少许白醋，用水浸泡 10分钟左右，这时腰花片会发大，无血水，炒熟后猪腰鲜嫩爽口。

20、防止茄子变黑炒茄子时加点醋，则茄子不易变黑。

21、除鱼腥，在烹调鱼时，如果加一点醋，可除鱼腥味。用醋清洗刀、案等也能去腥。除河鱼泥土腥味的话就将鱼剖肚洗净后，放于冷水中，加少量的醋和胡椒粉，然后烧煮，泥土腥味即除。

22、防土豆变色，去皮的土豆存放在冷水中，再向水中加少许醋，可使土豆不变色。

23、做香醋，在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。

24、易烂，煮肉或者马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。

25、煮粥，煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。

26、杀菌，醋能杀死沙门氏菌、大肠菌等，所以吃海鲜时沾醋，可以杀菌。

醋的妙用方法之生活篇：

1、去衣服上锈迹，先用开水湿润有锈迹的地方，然后用醋涂抹搓揉，几分钟后再用开水冲洗，锈迹可除。

2、去油迹，如果油水弄脏了衣服，可以在油污处上滴一些醋，然后再蘸水擦洗干净。

3、去胶水迹，在有痕迹的衣服背面垫一块吸水市，然后往胶水痕迹上涂些白醋，最后用棉花蘸水擦洗干净。

4、去衣服上染发剂痕迹，将食用米醋涂抹在沾染上黑色染发剂的衣物上，过10分钟左右再用肥皂进行清洗，污渍会很快洗净，且不留痕迹。

5、去衣服上干油漆，在衣服沾有干油漆处滴些醋，再滴上几滴洗涤灵一起搓，并马上用水清洗(如不净可再重复一次)，即可除去干油漆。

6、除水果痕迹，衣服上留有水果痕迹，可在痕迹处的下面垫上一块吸水布，然后用棉花团蘸上白醋擦拭，水果痕迹即除。

7、除红药水渍，衣服上留有红药水渍，可先用白醋洗，再用清水漂洗干净。

8、除袜子臭味，袜子洗净后在水里滴几滴醋，能去除臭味。注意洗淡色袜子时应快速搓洗，立即用清水冲净，以免染色。

9、除尿布异味，尿布洗净后再放入加了1匙醋的温水中浸泡10分钟，晾干后尿布松爽无异味。

10、除汗臭味，衣服上有了汗臭味，可先在衣服上喷少许食醋，过一会儿再洗，其汗臭味便可消除。

11、使皮鞋光亮，将皮鞋上的灰尘擦去后挤上鞋油，将食用醋滴在鞋上约2～3滴，然后擦皮鞋，其色彩鲜艳，光洁能保持较久的时间。

12、衬衣不褪色，在衬衣最后一次漂洗时在水中加点白醋，能使衣服不褪色，保持清洁和光泽。

13、防止白色丝绸变黄，在漂洗的水中加点白醋，可保持白色丝织物的本色，防止变黄。

14、毛料服装除亮，毛料服装穿得时间长了，肘、膝。臂等处常常因摩擦而发亮光。若在这些地方抹点食醋，略干之后，再抹一次，然后垫上干净的布熨烫，即可把光亮除去。

15、除衣服折痕，衣服上的折痕或久穿、烫后出现的“极光”，可用蘸醋的毛巾擦拭后熨烫其折痕，“极光”即可除去。

16、使餐巾洁白，洗餐巾时，在水中加适量的醋和碱，可使餐巾洗得洁白。

17、洗涤缎子，为了防止损坏缎子，可在最后一次漂洗中在里加点醋和1块方糖。

18、擦铜器等，铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽。

19、除玻璃上的油漆，玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉。

20、洗丝制品，丝制品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新。

21、防静电，防止静电吸附的一个好方法就是在最后一次漂洗时，加入1/2杯醋到水中。

22、洗毯子，清洗棉制或可洗的羊毛毯子时，在最后一次漂洗时加入2杯醋。这样有助于去除肥皂，并使毯子更软更蓬松。

23、衣物软化剂，在最后一次漂洗时加入1/2杯醋，可以使衣物更松软。

24、洗新衣服，有些新衣服可能经过化学物质处理，会对敏感性皮肤产生刺激。将新衣服泡在约4升水和1/2杯醋的混合液中。漂洗后照常清洗。

25、去除水槽里的油污，用蘸醋的布擦试厨房的水槽，污点都能擦掉而且干净舒爽。

26、作成醋的喷雾器，经常喷一些醋雾，可以防止排水口产生异味。

27、密闭容器除异味，塑料容器很容易渗入味道，可以直接在上面涂上醋，几分钟后再洗掉。

28、除水垢，可除热水壶、咖啡机里的水垢，用水稀释醋然后进行浸泡。

29、解决喷头堵塞，将淋浴喷头放在盛满淡醋水的盆中泡一晚，冲洗后喷头出水就顺畅了。

30、如果吃鱼时嗓子被鱼刺扎到，喝几口醋可使骨刺酥软，顺利咽下。

31、理发吹风前，在头发上喷一点醋，吹烫的发式能长久保持。

32、能够让洗脸池和水龙头及不锈钢器具保持光亮。将一匙盐溶解于两匙白醋中直接擦试然后用清水冲净。

33、用浸过白醋的软布擦试卫生间或者其他地方的瓷砖能够去除白色钙化水垢。

34、1：3的白醋与清水混合可清洗冰箱的污渍、除异味。

35、铝和铜等器皿用旧后，可以用醋擦一遍，待干后再用水洗，能恢复光泽。

36、泡花的水中放入一匙白醋、一匙糖可使鲜花保鲜。

37、用醋代水磨墨，写出的字又黑又亮而且不易褪色。

38、除猫尿味，把醋倒入喷壶中每周在有味道的地方喷一次既可。

醋的妙用方法之美容保健篇：

1、消毒杀菌，用醋蒸熏房间，能杀菌防流感。

2、防脱发去头屑，每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多。

3、治疗狐臭，用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。

4、泡脚，睡觉前用加醋的热水泡脚，可以消除疲劳、治疗睡眠障碍、强身健体。

5、美容顺发，每次洗手后先敷一层醋，保留20分钟后再洗掉，可以使手部的皮肤柔白细嫩。每天的洗脸水中稍微放一点醋，也能起到养颜的`作用。用醋洗头发，也可以让头发柔顺、乌黑发亮。

6、预防发生缺铁性贫血，烹调食物时用醋来调味，可使胃液的酸度增加，促进食物中的铁更多地被吸收到血液中，从而起到预防缺铁性贫血发生的作用。

7、增进食欲，做菜时加入一些醋，使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解积食。

8、预防心脑血管疾病，引起动脉硬化的原因，主要是来自于体内矽酸过多，造成矽酸硬化所致，食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。而动脉硬化、脑溢血病人几乎都有高血压的毛病，如果平时巧妙地吃点醋，再加上有规律的生活，则能降低血压，进而预防罹患动脉硬化、脑溢血等疾病。

9、缓解疲劳，醋吃起来是酸的，但它却属于碱性食品。人之所以疲劳是因为体内的乳酸积累过多，吃醋可以中和体内的乳酸，缓解疲劳。

10、治疗脚气病也有一定效果，配方：食醋1000克明矾50克。每天用次药水泡脚一次，每次20-25分钟，连续四天，每次泡完后，不要用毛巾擦干而让起自然干燥。每隔5-6天，再泡两天，方法同前。

11、漱口的时候可以先含些醋在嘴里，鼓漱2分钟左右吐出，然后再用牙刷刷牙，温水漱口，或者在牙膏上滴两滴醋，坚持一段时间刷牙就有清除牙垢的作用。

醋的妙用有哪些？

醋的妙用，如下：

1，地毯上的污垢难以清除时，可取一些白醋加入水中，用旧的软毛牙刷浸湿擦洗，再用湿抹布清洗，自然晾干后用吸尘器吸除灰尘即可。

2，对于家中的水龙头、洗碗池及其它器具上的污迹去除，将少许食盐溶解于白醋里，取其溶液擦洗然后再用清水冲洗，可使它们保持光亮如新。

3，擦洗门窗，有时候家中大扫除后，门窗常会残留一些雾状的痕迹，非常不美观。可用2杯水兑上1/4杯白醋，再加上1/2汤勺清洁剂，装在喷雾瓶中喷洒后，再擦洗可令门窗明亮一新。

4，去除水垢，将适量的白醋醋放入水壶中，烧一二个小时，就可以全部去除水壶里面的垢，而且非常干净，水壶中不会留下任何颜色。

5，冰箱除渍，冰箱上的黄褐色污渍，可以将少量白醋与清水的混合摇匀，用抹布蘸其液体清洗，不仅可去除污渍还能去除冰箱内的异味。

6，新房除味，在新装修的房屋中，由于装潢材料中含有刺激的甲醛味，可在塑料脸盆中倒入白醋，并开窗通风，可快速去除新房中的装修异味。

拓展资料：

醋

醋是中国各大菜系中传统的调味品  。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。

“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”，也同样说明“醋”是起源于“酒”的。

醋是调味品中常用的一个品类，醋又称为 食醋、醯、苦酒等，是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。

食醋生产方法可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋，是以粮食、糖、乙醇为原料，通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸，添加水、酸味剂、调味料，香辛料、食用色素勾兑而成。

参考资料：百度百科-醋

平时食用的醋，在生活中，有哪些妙用？

醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。

关于醋的妙用和醋的妙用生活小妙招的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。