汤的100种做法(最有营养的10种汤)
本篇文章给大家谈谈汤的100种做法,以及最有营养的10种汤对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
健脾养胃汤100种做法
健脾养胃汤的做法如下:
一、四神排骨汤。
食材:
四神汤包、芡实10克,茯苓10克,莲子10克,山药10克),排骨250克,生姜片、盐各适量。
做法:
1、排骨洗净,砍成段;四神汤料包食材洗净。
2、锅中加油烧热,下入生姜片爆香后,加入排骨炒干水分。
3、再将排骨、四神汤包食材一起放入煲汤锅内,按煲汤键煮好加入调味即可,很方便简单。
二、莲子瘦肉汤。
食材:
去芯的莲子200克,瘦肉400克,盐、糖各适量。
做法:
1、把肉洗净切块,放入碗中,撒适量盐,搅拌均匀并腌制15分钟。
2、莲子浸泡15分钟,洗净,并沥干水。
3、莲子、瘦肉、冰糖放入锅中,加入适量水,大概30分钟煮好后,调味即可饮用。
三、木瓜鲩鱼尾汤。
食材:
番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
做法:
1、木瓜削皮切块。
2、鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
健脾养胃粥的做法
1、麦子红枣粥。
原材料:麦子100克,红枣10枚,檽米100克,麦芽糖(麦芽糖浆)100克。
作法:麦子、红枣、檽米煮开2钟头,放进麦芽糖就可以。
2、板栗粟米粥。
原材料:栗子300克,小米100克,老红糖适当。
作法:板栗去壳及细皮,切小与小米一同煮开4钟头,添加老红糖就可以。
3、三米合作经营粥。
原材料:檽米、小米、薏米仁各100克,老冰糖适当。
作法:所述三米一同添加水炖烂,放进老冰糖就可以。
营养汤的100种做法
营养汤食谱100种:
1、汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,熬煮到所有蔬菜变软为止。2、关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精即可。小诀窍建议每天可以吃的食物外,一觉得饿就喝瘦身营养汤,一大锅可以喝七天。
家常蔬菜汤的100种做法
美味的蔬菜汤怎么做
可以做菌菇蔬菜汤,需要把玉米清洗干净以后切成段状,然后再把菌菇类的食物全部都放到盐水里面浸泡一下清洗干净,青菜叶洗干净以后备用,把香菇的蒂部去除,然后再切成块儿状,锅中加入适量的水煮开,把香菇,金针菇,玉米等食材放进去,小火慢慢的炖煮,然后再添加适量的盐,把芹菜叶放进去煮上一会儿就可以吃了。
还可以做番茄蔬菜汤,需要准备一些土豆以及胡萝卜清洗干净,把皮去除再切一下,西兰花洋葱处理清洗干净以后也需要切一下,然后就把番茄洗干净切成小块状,放进搅打机里面搅打均匀,锅中加入黄油烧热,把洋葱放进去翻炒一下,再添加白糖,番茄泥翻炒均匀,添加适量的水煮开,再把胡萝卜土豆块放进去再次煮开,西兰花,玉米粒加进去煮上几分钟,再添加适量的盐以及黑胡椒,这样就可以吃了。
还可以做田园蔬菜汤,要把生菜,西红柿,香菇,洋葱,红萝卜处理清洗干净以后撕成片状,炒锅中加入适量的油烧热,把洋葱放进去,快速翻炒出香味,再把西红柿丁放进去翻炒均匀,添加适量的鸡汤,大火煮开以后就可以改成小火慢慢地炖煮一会儿,香菇片放进去,煮一会儿加生菜叶,最后用一些盐来调味,这样就可以吃了。
喝蔬菜汤的好处
喝一些蔬菜汤能够让血液的酸碱度平衡,让身体里面的一些酸毒物质被有效的排出,新陈代谢的速度也可以变得更快,而且还能让身体抵抗疾病的能力以及免疫力变得更好,适当的喝一些蔬菜汤可以让身体里面的营养物质都变得更多,让营养均衡,如果平时因为挑食偏食而引发了一些不舒服的症状,那么喝蔬菜汤可以达到的效果就会更好一些。
喝蔬菜汤还能达到修复细胞活化细胞作用,让身体里面的细胞再生功能变得更强,让身体修复能力也变得更好,适当的喝一些蔬菜汤,能够达到调理身体作用,蔬菜汤的种类有很多,不同的蔬菜汤能够进入肾经,肺经,脾经,肝经以及心经,达到更好的调节身体作用,能够让身体的环境平衡,还可以把垃圾毒素有效清除,达到有效的抵抗疾病作用,所以平时适当的煮一些蔬菜汤来喝就非常适合。
蔬菜汤怎么做给宝宝喝
给宝宝做蔬菜汤就可以准备新鲜的胡萝卜以及菠菜,茯苓,清洗干净以后就放到开水锅中焯烫一下,然后再剁碎,锅中加入适量的水烧开,把虾皮蛋黄以及胡萝卜碎菠菜碎放进去煮,煮好以后就可以给孩子吃了,里面的维生素含量丰富,可以让孩子的皮肤状态变得更好,而且里面添加了虾皮,所以补钙的效果也是相当不错的。
青菜汤怎么做好喝
可以做皮蛋青菜汤,需要把胡萝卜,青菜,生姜,葱等全部都清洗干净,然后就切一下,锅中加入适量的油烧热,把生姜片放进去翻炒一下。然后就可以把皮蛋放进去煎到外面的皮变硬,然后再添加适量的水,把水煮开以后就可以放青菜,胡萝卜,再次煮开以后用一些盐调味,再撒上一些葱花,这样就可以吃了。
青菜汤还可以加入适量的鸭血,把食材准备好,锅中加入适量的油烧热,把青菜放进去翻炒一下,再加入鸭血粉丝以及清汤粉丝要提前浸泡一下,然后出锅之前添加适量的鸡精以及盐调味就可以吃了。
清淡汤的100种做法
清淡汤的100种做法有:文蛤豆腐汤、南瓜海带汤、菠菜银耳汤等。
文蛤豆腐汤做法:
1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;
2、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;
3、开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。
南瓜海带汤做法:
1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。
2、海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。
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