千叶豆腐（千叶豆腐家常的做法）

今天给各位分享千叶豆腐的知识，其中也会对千叶豆腐家常的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

千叶豆腐怎样做

1、肉炒千叶豆腐

用料：千叶豆腐一条、五花肉少许、青红椒各一个、蒜苗三颗、木耳少许、油适量、郫县豆瓣酱一勺、盐适量、生抽一勺、鸡精半勺、淀粉一勺、葱姜蒜少许、蚝油半勺

做法：

⑴将千叶豆腐和五花肉切片，青红椒切成小块，洋葱切片，姜切丝，葱和蒜苗切段备用;

⑵将切好的五花肉里放入半勺盐和一勺水淀粉抓拌均匀腌制;

⑶热锅冷油，等油温后，将切好的葱姜蒜放入锅内煸香，然后将腌制的五花肉片放入锅内翻炒;

⑷给锅内倒入适量的酱油，翻炒到快熟的时候盛出备用;

⑸锅内再放入少量的油，切好的千叶豆腐放锅内翻炒，等到千叶豆腐微黄时将切好的青红椒和木耳放入锅内翻炒，翻炒片刻捞出备用;

⑹给锅内放入一勺郫县豆瓣酱煸香后，倒入少许清水，然后将之前翻炒过的五花肉倒入锅内继续翻炒;

⑺再将翻炒过的千页豆腐放入锅内翻炒;

⑻翻炒片刻后，加入盐、鸡精和耗油调味;

⑼最后放入蒜苗就可以出锅了。

2、辣炒千叶豆腐

原料：千叶豆腐1盒、红椒1个、尖椒2个、食盐半茶匙、酱油1勺、蘑菇精少许、姜片少许、花椒15粒、干辣椒3个、白胡椒半茶匙、辣椒油适量、植物油适量

做法：

⑴将千叶豆腐切片，红椒和尖椒切丝，姜切片备用;

⑵热锅冷油，等油温后，放入干辣椒煸一下后，将切好的千叶豆腐放入锅内翻炒;

⑶翻炒均匀后加入酱油调色味;

⑷然后加入切好的红椒和尖椒继续翻炒;

⑸再加入盐、蘑菇精、白胡椒、红油调味;

⑹搅拌均匀后就可以出锅了。

千叶豆腐家常的做法

准备材料：千页豆腐适量、青椒2个、 葱、姜适量、豆瓣酱适量、生抽适量、盐少许（豆瓣酱是咸的）、蒜苗2根、鸡精

制作步骤：

1、千页豆腐洗干净之后切片，当然也可以切成自己喜欢的形状。 

2、青红椒切段，葱姜切末，蒜苗切段。

3、锅里烧热油，下入葱姜末，豆瓣酱。

4、加入千页豆腐，加入生抽，少许盐，一点温水翻炒至千页豆腐膨胀变大，放入青椒，蒜苗翻炒。

5、加入鸡精翻炒均匀即可。

6、装盘即可食用，吃不完的要放入冰箱。

千叶豆腐怎么做才好吃

一道干锅千叶豆腐，吃上一口，有着辣辣的'干香，越嚼越有滋味！那么千叶豆腐怎么做才好吃呢？下面就跟我一起来看一下干锅千叶豆腐的做法吧，欢迎阅读参考！

主料

五花肉

千叶豆腐

辅料

洋葱

盐

红椒

青椒

生抽

水发香菇

姜

蒜子

辣椒酱

料酒

酱油

蚝油

麻油

步骤

1.首先将蒜子切末，姜切末，五花肉去皮切丝，千叶豆腐切块，洋葱切块，红椒切丝，青椒切丝，水发香菇去蒂切片。

2.锅中放入油，下入豆腐，煎至两面金黄，盛出。

3.接着下入姜末、蒜末，将肉丝倒入锅中，翻炒变色后，倒入香菇翻炒，根据个人口味加入辣椒酱，炒至香味溢出，淋入适量料酒、酱油，倒入煎好的豆腐，翻炒上色，加入适量蚝油调味，再下入青椒、红椒，淋入适量生抽，几滴麻油提鲜味，翻炒均匀，即可。

4.准备好干锅，将洋葱垫底，倒入炒好的千叶豆腐，就可以愉快的品尝啦！

千叶豆腐的做法

千叶豆腐的做法：

食材：千页豆腐：1盒/五花肉：150g/洋葱：1个/红辣椒：3根/郫县豆瓣酱：30g/生抽：20ml/料酒：15ml/蚝油：20g/白砂糖：2g/青蒜：适量

做法：

1、将千叶豆腐切片。

2、五花肉改刀成薄片。

3、起锅烧油，放入千叶豆腐。

4、豆腐开始膨胀时，进行翻面。

5、煎至两面金黄，捞出备用。

6、起锅烧油，放入五花肉煸干。

7、放入姜、蒜、干辣椒、红油豆瓣酱。

8、爆香后，放入豆腐炒匀。

9、加入少许料酒。

10、加入适量生抽。

11、加入一勺蚝油。

12、加入白糖进行调味。

13、放入洋葱丝、红辣椒。

14、翻炒后，移入垫有洋葱丝的干锅中。

15、撒入一把青蒜苗。

16、即完成干锅千叶豆腐的制作。

千叶豆腐的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于千叶豆腐家常的做法、千叶豆腐的信息别忘了在本站进行查找喔。