白菜根（白菜根可以再种吗）

今天给各位分享白菜根的知识，其中也会对白菜根可以再种吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

白菜根怎么炒好吃

所需准备的食材：白菜根1把，生姜，大蒜，泡椒2棵，豆瓣酱1勺，生抽1勺，香醋1勺 ，白糖1勺， 淀粉1勺

第一步：将准备好的大块白菜根，切成小块状。

第二步：将生姜、大蒜、泡椒都切成碎末，备用。

第三步：用生抽、香醋、白糖、淀粉，还有适量清水，调一份酱汁。

第四步：锅烧烫后，倒入食用油，热锅凉油，倒入生姜末、大蒜末、泡椒末，炒出香味。

第五步：加入一勺豆瓣酱，炒出红油。

第六步：将切好的白菜根倒入，翻炒均匀。

第七步：倒入调好的酱汁，继续翻炒均匀。

第八步：炒至白菜根变软，撒入少许香葱，超级下饭的鱼香白菜根就做好啦。

白菜根怎么做才能好吃一些？

有些人喜欢吃白菜叶子，入口的感觉绵软，但是还有一部分人喜欢吃白菜根，觉得它吃起来脆脆的非常的好吃，那么白菜根都有哪些做法呢？这边给大家介绍一些做法，下次千万不要随便把白菜跟丢弃了哦，可以按照这样子的做法，大家绝对会喜欢的。

一       开胃白菜根

这种白菜根真的非常的开胃，而且吃起来酸酸脆脆的，一口一根停不下来。做法也很简单，把白菜跟切成白菜段，然后洗好用盐腌制15分钟，再把多余的水分给倒掉。然后把白菜根放在一旁晾干，一定要没有水分。这个时候我们准备一个碗里面放温开水和白醋和糖，比例大概是2：1:1，如果喜欢吃辣的，可以放一些泡椒或者是小米辣，然后把晾干的白菜根放里边，放冰箱冷冻冷藏24小时之后就可以开吃了，这样子的白菜根和小萝卜的口感有一点相似，酸酸脆脆的非常好吃美味。

二      炒白菜根

炒白菜根也非常的好吃，把白菜根切丝但是不用切的非常的细，然后把蒜末和小米椒都切碎，锅里下热油下小米椒和蒜末等，有了香味之后下白菜段大火爆炒，加入一点点的生抽、蚝油、盐和味精，如果喜欢吃辣的人，还可以加一点点的辣油。但是我觉得不加的话，口感上面会更清爽一些，白菜根本身也是比较容易熟的，大火爆炒几分钟之后可以直接盛出，这样子的白菜根做出来非常的有食欲，光是闻上去就比较的刺激味蕾。

三    白菜根炒牛肉

这也是一道家常菜，非常经典的做法。白菜和牛肉相结合加上一点点的辣椒，光是颜色看上去就非常的令人心动，当然口感也是更好了。牛肉切丝然后加入生粉、姜丝、盐，料酒，抓匀放一旁腌制，再把白菜切丝青红辣椒切断就可以了。锅内放油下入蒜末和辣椒牛肉进去划散几分钟乘出，然后把白菜倒进去，大火炒至快熟的时候再把牛肉倒回，再加一点点的生抽和盐调味就可以了。其实做法很简单，但是味道却着实让令人心动，白菜入口吃起来是非常清爽的，而牛肉因为提前腌制过非常的有味道，并且完全不柴，入嘴之后是很滑嫩的，两者味道完全的融合了起来。

大家还有白菜跟其他的做法吗？可以一起分享一下

白菜根为什么是粉色的

受到了光线和日照。白菜根，中药名。为兰科玉凤花属植物鹅毛玉凤花的茎叶。分布于安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏等地，白菜根受到了光线和日照会变成粉色，具有利小便，消炎肿之功效。常用于尿路感染。

白菜根能吃吗，有什么作用？

1、防脱发：用白菜根煮水洗头

冬天，人们的头发很容易干枯毛躁，而白菜根就能解决这一问题。白菜根不仅可以生津润燥，用白菜根煮水洗头，其所含有的维生素C、E，还可以直接营养头发毛囊、改善发质。

方法：平时洗头时，取白菜根切碎，加水2000毫升，文火煮约10分钟，滤渣取汁，兑至常温冼发，并***头皮2分钟即可。

2、治感冒：白菜根代茶饮

我国古代民间常用白菜根煮水治疗感冒。从中医角度讲，白菜根有养阴清热、利湿润燥的功效，适用于外感风热、肺热咳嗽、胃热烦渴等症。感冒、急性扁桃体炎、口渴、口臭者也可以尝试。

方法：把白菜根洗净，切成小块，倒入锅中，加入适量的水以及冰糖，用大火烧开后，煮2~3分钟后即可饮用。

白菜根的其他妙用小偏方

◎皮肤过敏

白菜根配银花、紫花地丁，煎服或捣烂涂于患处，可以治疗皮肤过敏症，尤其是对面部皮肤过敏症有较好疗效。

◎腮腺炎

取白菜根2个，1个用水煎内服，1个捣烂后外敷，每天1次。

从上面可以看出白菜根煮水喝的作用还是相当多的，所以大家平时吃了白菜根不要在丢弃了，合理利用资源哟。

3、治便秘：白菜根煎汤内服

白菜根含有丰富的粗纤维，能润肠排毒、刺激肠胃蠕动、帮助消化，对预防肠癌也有极好的功效。

方法：取白菜根9~15克(鲜白菜根或将白菜根晒干后使用均可)，煎汤内服即可。可依病情轻重和个人体质，调整剂量。

买回来的大白菜根能种吗

买回来的大白菜根能种。

首先要选择一个健康的白菜根，将它削平之后，直接放在装有清水的容器当中，随之将白菜根挪到能够见光线照射的窗台边。每三天换水一次，差不多一个星期之后就会长出新的叶片。

白菜根盆栽很容易，成活率高，不管是用碗、碟、还是杯子都可以用在白菜根盆栽上，虽然白菜根都被削平了，但是并不影响我们水培白菜根，把白菜根直接平放在容器中，加适当清水。

白菜根养护

冬天常吃大白菜，便宜又有营养，而且做法多样，做以包饺子、做汤菜、炖肉炖粉条，凉拌等等，不管怎么吃都十分的爽口，大人孩子都喜欢，若是喜欢吃白菜，在吃白菜的时候，就可以把它的根留下，可以种植，不管是水培还是土培都可以。

种植的白菜根，不管是大白菜还是小白菜，它都会长成一种绿叶的白菜，种好之后，只要成活，就多晒晒太阳，施点有机肥，它就能长得很快，若是能多一种一些，也能不断的 掰叶子食用，一般二十天左右就能吃一茬，简单又方便，而且白菜根养好了，也能漂亮，看起来清新，吃起来爽口，十分划算。

关于白菜根和白菜根可以再种吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。