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辣白菜做法（酸甜辣白菜做法）

阿信2023-04-16生活资讯68

本篇文章给大家谈谈辣白菜做法，以及酸甜辣白菜做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1、辣白菜的做法食材：白菜一棵、韭菜适量、江米面适量、辣椒面三两、鱼露30毫升、蒜五两、姜二两、梨一个、盐适量做法：白菜洗净掰成小块，用盐腌一晚上，第二天冲洗盐份，控干水。

2、做法将白菜洗净，撕成长条（或切成节），放入盐水里泡两小时后捞起来，再将白菜的水分挤干，放入盆中，上覆姜丝、泡辣椒丝。将麻油和干椒粉、花椒等烧滚，淋在菜上面，再加糖、醋，用锅盖盖数分钟即好。

3、自制辣白菜的做法步骤1 准备新鲜大白菜一颗，其实我都是做半颗，做多了吃时间长了不好吃。然后苹果一个，梨一个，蒜一头，姜适量，最重要的升元辣白菜腌制调料。自制辣白菜的做法步骤2 然后用盐腌上3-4个小时。

4、朝鲜族辣白菜做法三材料白菜，姜，蒜，苹果，梨，辣椒面，盐，白糖，味精。做法将白菜叶子撕去一两层，根部切掉脏的外层，清洗干净。

1、做法将白菜洗净，撕成长条（或切成节），放入盐水里泡两小时后捞起来，再将白菜的水分挤干，放入盆中，上覆姜丝、泡辣椒丝。将麻油和干椒粉、花椒等烧滚，淋在菜上面，再加糖、醋，用锅盖盖数分钟即好。

2、自制辣白菜的做法步骤1 准备新鲜大白菜一颗，其实我都是做半颗，做多了吃时间长了不好吃。然后苹果一个，梨一个，蒜一头，姜适量，最重要的升元辣白菜腌制调料。自制辣白菜的做法步骤2 然后用盐腌上3-4个小时。

3、辣白菜的做法食材：白菜一棵、韭菜适量、江米面适量、辣椒面三两、鱼露30毫升、蒜五两、姜二两、梨一个、盐适量做法：白菜洗净掰成小块，用盐腌一晚上，第二天冲洗盐份，控干水。

4、辣白菜的制作方法【准备食材】：白菜、糯米粉、食盐、辣椒粉。

5、做法步骤：准备好所需材料，白菜要选白口菜，帮短的。这样的菜做出来比较嫰爽，把大白菜剥去外面几层老叶不用，450克辣白菜调料可以腌制6-8斤大白菜，调味料不要放太少，影响口味。

辣白菜的做法如下：主料：大白菜1棵、洋葱半个、梨1个、大蒜40克、青萝卜半个。辅料：辣椒粉20克、辣椒酱3大勺、姜5片、盐2大勺。步骤：准备食材。大白菜剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段。

辣白菜的正宗做法配方如下：主料：白菜2棵。辅料：萝卜2cmX4cm6块、大葱葱白6cm、大蒜10个、生姜2个、红辣椒4个、洋葱1/4个。配料：粗盐2杯、鱼露1/2杯、江米粉5勺、辣椒粉2杯、白糖1勺、线葱或香葱、6根韭菜。

1，准备好大白菜和腌料，3000克清水加250克食盐搅拌成盐水。，2，将白菜从根部用刀切成十字形，切入大约3厘米深，然后用手掰开成四瓣，浸泡在盐水里半个小时，然后捞出来在白菜根部抹上一层食盐，再次腌制十个小时。

大白菜从中间劈成两半再劈成四半。在每一片叶子中间撒上盐腌三小时后加入没过白菜的水，多加一些盐，用重物压在白菜上面。可以用大碗装水压住，腌制一夜12小时以上。

自制辣白菜的做法步骤1 准备新鲜大白菜一颗，其实我都是做半颗，做多了吃时间长了不好吃。然后苹果一个，梨一个，蒜一头，姜适量，最重要的升元辣白菜腌制调料。自制辣白菜的做法步骤2 然后用盐腌上3-4个小时。

辣白菜的做法配料：主料：白菜3棵。辅料：苹果1/2个、梨子1/2个、葱100克、蒜150克、姜100克、辣椒面50克、胡萝卜1根、盐100克、纯净水适量。步骤：准备材料。准备材料。

正宗辣白菜的腌制配方：用料：白菜1500克、蒜末3大勺、姜末1勺、辣椒酱500克、辣椒粉1/4杯、鱼露2勺、海盐半杯、小虾米50g、苹果1个、梨子1个。步骤：一层白菜一层盐铺好。上面可以加上重物压着腌制6个小时。

步骤：白菜加食盐腌制10个小时。少加盐因为下一步不用水冲洗的。空干水分。不用水冲洗是为了储藏。糯米粉加水调稀加热成糊。细辣椒面可以根据自己的口味调整辣度。糖可以不加，好多了不可以吃的。

辣白菜做法非常多，配料如下：做法一腌菜配料：大白菜一棵净重约600克，辣椒，梨，苹果，蒜，姜。

做法：把白菜去除外面的绿色叶子和梆子，在根部横切一刀，把每个梆子劈下来洗净后，3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐，这样反复层叠，最后撒上2杯水。

东北辣白菜的做法最正宗的做法：用料：白菜半棵、苹果1/梨1/大蒜1个、姜40g、辣椒面3大勺、白糖6大勺、盐3小勺、味精1小勺。步骤：白菜叶洗净，沥干水分。菜帮比较厚，为了更好入味，所以用刀斜着片菜帮。

辣白菜大白菜一颗净重约600克，梨，苹果，蒜，姜。

关于辣白菜做法和酸甜辣白菜做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。