您现在的位置是：首页 > 生活资讯 > 正文

生活资讯

杏鲍菇的做法大全家常（杏鲍菇的做法大全家常菜知乎）

阿信2023-04-16生活资讯71

本篇文章给大家谈谈杏鲍菇的做法大全家常，以及杏鲍菇的做法大全家常菜知乎对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

十种杏鲍菇家常做法

杏鲍菇的10种吃法有鱼香杏鲍菇、剁椒杏鲍菇、宫保杏鲍菇、香煎杏鲍菇、水煮双菇、蚝油杏鲍菇、手撕杏鲍菇、黑胡椒杏鲍菇丁、油泼手撕杏鲍菇、干锅杏鲍菇。鱼香杏鲍菇用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇，味道真真是极好的。

第四道：香煎杏鲍菇具体制作方法：第一步：准备食材。杏鲍菇2根、蒜少许、红辣椒少许、香葱少许。第二步：把杏鲍菇清洗干净，擦干水分后切成0.5厘米厚的大片，然后在其表面划上一些十字花刀，不要切断。

做法也不难，属于经典的快手小炒。具体制作方法准备食材。牛里脊肉200克、杏鲍菇2根(中等大小)、青椒一个、红彩椒一个，葱蒜适量。把牛肉切成1厘米大小的块，然后放入碗中。

青椒红椒各1个。做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。

红烧杏鲍菇。材料：杏鲍菇适量，黑胡椒粉、老抽、盐少许。做法：杏鲍菇洗净，切去根部，切成厚片。用黑胡椒粉、老抽、盐少许腌制十几分钟。锅中油热后，放入杏鲍菇，翻炒均匀。

杏鲍菇的家常做法

杏鲍菇的做法大全家常菜如下：第一步：准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。第二步：将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。

杏鲍菇洗净，蒸熟。青椒切丝，开水中烫几秒。将蒸好的杏鲍菇放凉，撕成小条状，越细越入味。加入青椒丝。来2勺蒜末。花椒辣椒面。烧冒烟的热油，激发大蒜的香味。开点生抽调味。

鱼香杏鲍菇、剁椒杏鲍菇、宫保杏鲍菇、香煎杏鲍菇、水煮双菇、蚝油杏鲍菇、手撕杏鲍菇、黑胡椒牛肉丁、油泼手撕杏鲍菇、干锅杏鲍菇，以下是耗油杏鲍菇做法如下：主料：杏鲍菇300克、线椒10克、小米椒适量。

食材：杏鲍菇3根、剁辣椒适量、蒜适量、香葱适量、熟白芝麻适量。宫保杏鲍菇宫保鸡丁大家肯定都不陌生，一道家喻户晓的川菜。

杏鲍菇怎么做菜好吃?

杏鲍菇入开水中煮熟。捞出沥干水分然后用手撕成小条。香菜，青红椒洗净，大蒜去皮。调料准备好。取一个小碗加入切碎的青红椒大蒜和香菜，再加入调味料拌均匀。把调味料浇在杏鲍菇上面。拌均匀。

干煸杏鲍菇食物：杏鲍菇3个、圆葱大半个、食用盐5克、白胡椒粉少量、植物油1勺、生抽1/2勺。作法：杏鲍菇洗净切片，圆葱洗净切条；不粘炒菜锅里添加一勺植物油，文火将杏鲍菇片双面都煸成微淡黄色盛出。

第一种是耗油杏鲍菇。杏鲍菇切薄片，如果喜欢配色的可以加一点胡萝卜、青红椒，蒜头切粒，炒锅加少许油，放入杏鲍菇煸炒一下，会有部分水分出来后，先盛出沥下水，炒锅洗净，放少许油、蒜粒加热、翻炒至蒜粒出香味，倒一点耗油炒热。

杏鲍菇怎么做好吃

杏鲍菇洗净，胡萝卜切丝，水发木耳切丝，姜切丝，蒜切片。将杏鲍菇用手撕成丝，不用特别细。锅中无油无水，放入撕好的杏鲍菇丝，中火翻炒。炒到杏鲍菇变软出水，开大火继续翻炒。煸干杏鲍菇的水份，盛出备用。

做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。

凉拌手撕杏鲍菇食材：杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。做法：杏鲍菇入开水中煮熟。捞出沥干水分然后用手撕成小条。

杏鲍菇的做法大全家常菜

1、食材：杏鲍菇3根、剁辣椒适量、蒜适量、香葱适量、熟白芝麻适量。宫保杏鲍菇宫保鸡丁大家肯定都不陌生，一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了杏鲍菇，口感更加鲜嫩爽滑，让整道菜都增色不少，是一道超级下饭的家常菜。

2、辣炒杏鲍菇比较好吃，具体做法如下：第一步：杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。

3、杏鲍菇吸油，所以要马上加适量水，这样锅不干。胡萝卜先放，青椒易熟最后放。做法三食材准备：杏鲍菇、青花菜、姜末、盐、糖、油、红豆腐乳、绍兴酒、高汤、淀粉。