端午节吃什么（端午节吃什么菜）
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端午节吃什么
粽籺：端午节食粽是我国的传统习俗，粽的形状很多，品种各异，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。由于中国各地风味不同，主要有甜、咸两种。
吃粽子、咸鸭蛋、油糕、麻花、饮菖蒲酒等。 粽子：由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。
在端午节吃粽子，全国各地几乎没有例外，不过，端午节的传统美味，除了粽子，还有绿豆糕。
端午节吃什么呢，端午节到了每家每户都飘出了荷叶的香气，端午节吃粽子是为了纪念屈原，到现在已经生产出了各种各样的粽子，深受人们的喜爱，我和大家一起来看看端午节吃什么呢的相关资料。
端午节吃什么呢
端午节吃油糕，是陕西省蓝田县的一项传统习俗，是和挂艾草、包粽子同等重要的讲究。端午节当天除了吃粽子，还要吃油糕。油糕要用和好的烫油面，包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅，下油锅炸。表皮松泡，馅心甜美，外形美观。
粽子：端午节吃粽子起源于公元前340年，古人为使大夫免遭伤害，制作粽子投入河中。从此以后，人们为了纪念他，每年的五月初五都到江上投粽子、划龙舟，以此来纪念伟大的爱国诗人。
五黄：江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄，是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒（雄黄酒有毒性，都喝普通的黄酒代替雄黄酒）。也有其它说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。农历五月，江南人称五黄月。
问题九：端午节吃什么 端午节的习俗主要有：吃粽子 古时为祭祀投江的屈原，荆楚之人农历五月五日会煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，为恐鱼吃掉，人们想出用粽叶包米，外缠彩丝。后来，吃粽子就成了端午节的风俗。
吃粽子，“端午节吃粽子”起源于公元前340年。屈原，一位爱国诗人，5月5日，他跳入河中。人们为了防止鱼虾在河中吃掉屈原的身体，人们把大米和鸡蛋放进竹桶里。
一：粽子 端午节吃粽子是多数地区的习俗，端午节吃粽子除了纪念屈原，也有合家团圆的意思。粽子也有求子的寓意，因为“粽子”谐音“中子”、“众子”，寓意人丁兴旺。
端午节吃什么传统食品
端午节吃的传统食物 吃桃、茄子及菜豆 台湾俗传端午吃桃、茄子及菜豆，可以健康、长。俗话说：“食茄吃到会摇，吃豆吃到老老”。苗栗地区的客家人过端午，也吃茄子及长豆、桃李等。
端午节吃油糕，是陕西省蓝田县的一项传统习俗，是和挂艾草、包粽子同等重要的讲究。端午节当天除了吃粽子，还要吃油糕。油糕要用和好的烫油面，包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅，下油锅炸。表皮松泡，馅心甜美，外形美观。
端午节吃粽子、咸鸭蛋、打糕、麻花、煎堆等。粽子：由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。
端午节除了吃粽子吃绿豆糕，艾蒿煮蛋也是我们当地必吃的美食，艾蒿是药食两用的植物，在这个季节煮蛋吃很有好处。传统的艾草煮鸡蛋，在端午节是一定要吃，据说孩子们吃了在夏天不会被蚊虫叮咬，祛除五毒。
早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避五毒，有益健康。吃打糕：端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。
端午节必吃的传统食物——打糕 端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。
端午节吃什么传统食品(端午节老传统别忘记)
1、吃桃、茄子及菜豆 台湾俗传端午吃桃、茄子及菜豆，可以健康、长。俗话说：“食茄吃到会摇，吃豆吃到老老”。苗栗地区的客家人过端午，也吃茄子及长豆、桃李等。但这些食物所代表的意义则和南人有别。
2、茶叶蛋。江西南昌地区端午节有煮茶蛋和盐水蛋吃的习俗。当地人还将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋染上红色，用五颜六色的网袋装着，给小孩挂在脖子上，希望孩子平安无事、逢凶化吉。油糕。端午节吃油糕是陕西蓝田县的传统习俗。
3、端午节吃粽子、黄鳝、茶蛋、大蒜、年糕等。吃粽子：“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。
4、端午节吃桃、茄子及菜豆 四川俗传端午吃桃、茄子及菜豆，猜疑保健、长寿。俗话说：食茄吃到会摇，吃豆吃到老老“。苗栗地区的客家人过端午，同样吃茄子及长豆、桃李等。但这些食物所象征的意义则或者南人有别。
5、端午吃粽子、咸鸭蛋、茶叶蛋、麻球、绿豆糕、雄黄酒、糖枣糯米饭、黄鳝、黄鱼、黄瓜、打糕、煎堆等。端午节是我国传统四大节日之一，其代表食物就是粽子，根据民间的传说，吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
端午节吃什么好
端午节吃油糕，是陕西省蓝田县的一项传统习俗，是和挂艾草、包粽子同等重要的讲究。端午节当天除了吃粽子，还要吃油糕。油糕要用和好的烫油面，包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅，下油锅炸。表皮松泡，馅心甜美，外形美观。
五黄：江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄，是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒（雄黄酒有毒性，都喝普通的黄酒代替雄黄酒）。也有其它说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。农历五月，江南人称五黄月。
吃粽子，“端午节吃粽子”起源于公元前340年。屈原，一位爱国诗人，5月5日，他跳入河中。人们为了防止鱼虾在河中吃掉屈原的身体，人们把大米和鸡蛋放进竹桶里。
有哪些需要注意的 端午节一般都会吃粽子。除了 粽子还有鸡蛋，但是注意这里的鸡蛋是要用艾叶煮过的才好。还有艾馍馍，顾名思义是用艾蒿来蒸的的馍馍。
吃粽子——清热除烦 中医认为，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。
粽子，端午食粽的习俗由来已久，且盛行不衰。时至今日，端午节家家户户几乎都要吃粽子，粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分。
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