鸡腿的做法大全家常（鸡腿的做法大全家常菜）
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鸡腿有哪几种做法最好吃
1、鸡腿的做法有很多，可以切片姜爆、油炸、卤制，做汤等等，这里我推荐一种适合上班族的快捷做法——砂锅蚝油鸡腿。
2、第一种，蒜香鸡腿肉炒辣椒 食材：鸡腿2个，蒜末，盐，生抽，干辣椒，青，红椒，淀粉，五香粉。具体步骤：（1）大蒜拍扁切成末，青，红椒改刀切长条斜片，干辣椒用剪刀剪掉蒂。（2）把鸡腿洗净去骨头后，把肉切成块。
3、鸡腿可以做成可乐鸡腿、日式照烧鸡腿、盐焗鸡腿、葱油鸡腿、卤鸡腿等。日式照烧鸡腿的做法如下：主料：鸡腿300克。辅料：五香粉1克、料酒10克、生抽15克、盐2克、食用油5毫升、蜂蜜5克。
4、常见的鸡腿做法，大部分都是红烧鸡腿、卤鸡腿、炸鸡腿等等，每种做法有每一种做法的味道。
5、黄焖鸡腿米饭。第一步准备食材。鸡腿三个、干香菇一小把、青辣椒一个、姜一块、红辣椒适量。第二步：香菇清洗干净，然后倒入适量的热水，浸泡三到五个小时，直到香菇全部泡发。
鸡大腿怎么做好吃法大全
1、鸡大腿，买上三四个，回来了放清水里泡洗一下，切块，用面粉，盐，料酒抓匀，放十五分钟，这样盐可以促使鸡肉渗出血水，面粉可以大量吸附腥味，料酒更是可以去腥，这样可以充分去除腥味。
2、鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味。锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用，鸡腿放生抽腌一会。姜蒜切好，然后将切好的姜蒜下锅炒香，火不要太大了，不然蒜就焦掉了。
3、鸡腿一支洗净备用。用料理剪将鸡大腿剪几刀，抹上料酒先淹15分钟。撒上烤料。抹匀盖上保鲜膜放到冰箱里淹渍30分钟以上，其实可以翻一下。取出来放到油锅里煎炸。成品图。
4、鸡大腿这么做肉鲜嫩皮脆滑口感特别棒，不炒不蒸也不炸，超级省事的做法 先用蒜臼子把干栀子锤几下砸碎，不用太碎，两半即可。请点击输入图片描述 锅里放入没过鸡大腿的水量，然后加入一把小香葱和20克姜片。
5、①先在鸡大腿上划几刀，便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。 ②将鸡腿腌制半小时，在腌制好的鸡腿上蘸上面粉，在蛋液里滚一下，蘸上面包糠。 ③锅中倒油，放入鸡腿先小火炸一遍，再用大火复炸一遍，出锅即可。
鸡腿的家常做法简单
将鸡腿清洗干净，放入锅中。大火烧开，将鸡腿焯一下。将鸡腿取出，装入盘中待用。炒糖色。热锅放油烧热，将白糖放入锅中，烧起泡。将焯好的鸡腿倒入锅中。将鸡腿炒至酱红色。
第一步：准备食材。鸡腿3个、面粉适量、鸡蛋2个、燕麦片适量。第二步：开始处理鸡腿。用刀将鸡腿的脚踝处切断，露出骨头，如图。第三步：再竖的切一刀，露出鸡骨头。
先把鸡腿肉上的骨头剔除，然后在鸡腿肉上打花刀， 这样可以让鸡腿肉在一会的腌制过程中更 好的入味。
鸡腿去骨，扎小孔，然后将鸡腿放入容器中，加入五香粉、料酒、生抽、盐，搅拌均匀，腌制30分钟。锅中倒油，放入鸡腿，煎至两面金黄。加入清水，大火收汁。给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻。
具体制作方法 第一步：准备食材。面包汉堡胚两个、鸡腿两个、生菜一根、洋葱适量、面包糠适量、玉米淀粉适量、鸡蛋一个、沙拉酱适量。第二步：将鸡腿的骨头剔除，皮去掉备用。
鸡腿怎么做好吃又简单家常做法一学就会 辣子鸡腿肉 食材 鸡腿1-2个、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、辣子鸡酱、料酒、盐、鸡精各适量。
鸡腿的做法有哪些
1、鸡腿的做法有很多，可以切片姜爆、油炸、卤制，做汤等等，这里我推荐一种适合上班族的快捷做法——砂锅蚝油鸡腿。
2、鸡腿可以做成可乐鸡腿、日式照烧鸡腿、盐焗鸡腿、葱油鸡腿、卤鸡腿等。日式照烧鸡腿的做法如下：主料：鸡腿300克。辅料：五香粉1克、料酒10克、生抽15克、盐2克、食用油5毫升、蜂蜜5克。
3、鸡腿是一种肉质鲜美、营养丰富的食材，以下是几种简单的鸡腿做法：烤鸡腿：将鸡腿加入盐、黑胡椒、香草等调料腌制1-2小时，放入烤箱中烤制20-25分钟即可。
4、第一步：准备食材。面包汉堡胚两个、鸡腿两个、生菜一根、洋葱适量、面包糠适量、玉米淀粉适量、鸡蛋一个、沙拉酱适量。第二步：将鸡腿的骨头剔除，皮去掉备用。
5、蒜香鸡腿的做法 主料：鸡腿适量 辅料：生菜适量 调料：蒜香烧烤酱适量 准备好材料。打开蒜香烧烤酱的外包装。鸡腿用剪刀剪开，剔去中间的骨头和筋。
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