胚芽米（胚芽米煮粥煮多长时间）

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胚芽米和大米的区别是什么?

1、主要区别是，性质不同、营养成分不同、食用功效不同，具体如下：性质不同 胚芽米 胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种米。

2、胚芽米和大米的区别主要在于保留成分不同、颜色不同以及口感不同，具体如下所示：保留成分不同 胚芽米是保留了米的胚芽部分，其余成分与白米完全相同；大米是稻谷经过清理、砻谷、碾米、抛光、成品整理等工序后制成的。

3、概念不同：胚芽米是保留了米的胚芽部分，但其它的部分和大米是完全相同的。而大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

4、胚芽米和大米的区别有：外观不同、保留成分不同、口感味道不同、储存方法不同。外观不同：胚芽米碾磨程度轻，保留胚芽，所以米身是淡黄色的；而普通大米因为碾磨程度重，所以颜色更白更好看。

5、胚芽米和大米的区别：概念不同：胚芽米是保留了米的胚芽部分，但其它的部分和大米是完全相同的。而大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

6、性质不同：胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种米。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。营养成分不同：胚芽米富含蛋白质、B族维生素、矿物质等。

胚芽米是什么?有什么好处?

1、胚芽米好处：含有大量人体所需的物质，其中活性胚芽米选取稻米生命过程中的最佳状态，经科学加工而成，不仅米粒晶莹剔透，而且营养丰富。

2、胚芽米就是多保留了大米的胚芽部分，其他部分与白米完全相同。所以胚芽米的营养会更丰富，但是会比较难保存，易变质，一般超市也很难买到。其实很多品质好的东北大米营养价值也是非常高的，像我家吃的这几种米就非常不错。

3、胚芽米含丰富的维生素B和维生素E，能补充人体所需维生素，对于女性来说，美容养颜，对于老人和孩子可以强健身体。

4、胚芽米是一种大米产品，精制白米保留大米胚芽，胚芽保留率应在80%以上。胚芽米介于糙米和精白米之间。在加工过程之中，它可以保留其胚芽部分。胚芽位于下胚轴顶部，可以发育成胚芽叶并生长。

5、吃胚芽米对身体的健康很有益.共有十三大好处. （1）能排泄体内的有毒物质。（2）辅助其他营养素的吸收。（3）培育对人体有益的细菌。（4）合成维他命。

6、胚芽米是保留白米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种米。胚芽米是将糙米去掉最外层的糠层，介于糙米和精白米之间，既保留了最为精华的胚芽成分，又不失口感。

胚芽米的好处是什么?

1、养脑也是胚芽米的重要功能之一，因为胚芽米富含磷脂和微量元素磷。这些物质是能直接作用于人脑的重要营养物质。它们不仅能促进脑细胞再生，还能改善脑细胞活动和智力发育。

2、胚芽米含丰富的维生素B和维生素E，能补充人体所需维生素，对于女性来说，美容养颜，对于老人和孩子可以强健身体。

3、胚芽米就是多保留了大米的胚芽部分，其他部分与白米完全相同。所以胚芽米的营养会更丰富，但是会比较难保存，易变质，一般超市也很难买到。其实很多品质好的东北大米营养价值也是非常高的，像我家吃的这几种米就非常不错。

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