排骨怎样做才好吃(排骨怎样做才好吃清蒸)
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排骨怎么做才好吃?
排骨洗净斩成小块。准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮,用纱布包成料包。把排骨焯水备用。炒锅放入少量的油,下入排骨煸炒。小火煸炒至排骨微黄。倒出多余的油,下入冰糖继续煸炒上色。
步骤:排骨泡出血水,清洗干净。准备佐料。锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。放入排骨,煎到两面金黄。放入大料,小火炒香。加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。生抽,蚝油,盐调味。
排骨可以清蒸,也可以红烧,如果喜欢喝汤,还可以做排骨汤。做排骨的时候,锅里可以添加西红柿、土豆、玉米、冬瓜。这些食材与排骨很配,不仅可以吸收猪肉的香味,还可以解腻。
好吃的排骨的做法有红烧排骨、糖醋排骨和排骨汤等做法。
排骨怎么做好吃呢?
1、步骤:排骨泡出血水,清洗干净。准备佐料。锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。放入排骨,煎到两面金黄。放入大料,小火炒香。加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。生抽,蚝油,盐调味。
2、排骨可以清蒸,也可以红烧,如果喜欢喝汤,还可以做排骨汤。做排骨的时候,锅里可以添加西红柿、土豆、玉米、冬瓜。这些食材与排骨很配,不仅可以吸收猪肉的香味,还可以解腻。
3、好吃的排骨的做法有红烧排骨、糖醋排骨和排骨汤等做法。
排骨怎么做好吃呢
1、排骨事先用水泡个10分钟,去血水。然后洗净后,放到容器中加一茶勺盐。加两大勺料酒,葱花和姜片,腌制10分钟后,加入一大勺淀粉,拌匀。锅内热油,油稍多一些,放入排骨炸到表面金黄。
2、是炖排骨、炖汤,或者拌着吃、炒着吃。如果孩子不爱吃的话,咱们可以变变形,比如说南方很有名的糯米藕。把糯米泡好了以后,装到这个眼儿里头,然后一蒸,感觉很好吃。
3、排骨可以清蒸,也可以红烧,如果喜欢喝汤,还可以做排骨汤。做排骨的时候,锅里可以添加西红柿、土豆、玉米、冬瓜。这些食材与排骨很配,不仅可以吸收猪肉的香味,还可以解腻。
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