杀鸡（杀鸡儆猴的意思是什么）
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杀鸡是什么字什么意思?
根据十二生肖来说，比如子鼠，丑牛，鸡对应的是酉鸡，而杀鸡表示鸡死了，卒，有死的意思，所以把“酉”和“卒”加在一起，就是“醉”字了。
汤鸡。杀鸡又叫做汤鸡，杀鸡指的是参加GRE考试，最终达到目标分数，和GRE分手的过程。这种说法的来源是由于“杀G”音同“杀鸡”，再加上有“屠鸭”之称。
粤语广州话里的杀鸡说法是“劏鸡”。“劏鸡”才是杀鸡，注意“劏”单独在粤语中不等于“杀”，指“切开”或“宰”，读音跟”汤“字同音。
杀鸡是贵州的习俗，贵州人出嫁要杀鸡，新娘娶到家时要杀一只大公鸡后才进门。
是东北方言，是说客套话，是一种比较虚伪的接待客人的方式。东北方言，也称为问客杀鸡，在这里，客读音为“且”，东北话中，叫客为且，来客称来且。杀鸡问客是说客套话，是一种比较虚伪的接待客人的方式。
怎么杀鸡最简单最快
杀鸡步骤：先把鸡的脖子处的毛拔掉一些，露出鸡皮。然后在露皮处用刀割断血管。在下面用一个小碗接着鸡血，鸡血还是可以吃的。等鸡血放完以后，鸡的命也就到此结束了。
杀鸡时，人们通常是沸腾的开水烫鸡拔毛，而常常连毛带皮拔得乱七八糟。其实，烫鸡是用不着刚开的水，用80℃左右的水即可，这样烫鸡既易拔毛，又不损皮。
用一手抓住翅膀，拔除鸡喉咙处的毛，用刀隔开一个小口，进行放血。鸡血用碗接住，用另一只手抓住鸡头，放完血5-10分钟之后鸡停止挣扎，将其放入热水中浸泡2分钟左右，拿出将鸡毛拔干净。
人们杀鸡时，多用刀割其脖子，这样常常难以一下子割断血管，且从食道中易流出食物把血弄脏。若使用剪刀杀鸡，将其伸入鸡嘴内剪断血管，使鸡血从喉中流出，不但鸡死得快，而且不会弄脏鸡血。
大概1-2分钟左右就可以开始拔毛，发现有不好拔毛的地方可以继续放热水里烫一下。拔毛结束后用凉水冲洗干净，在鸡胸位置切开鸡，将整个鸡胸完全打开方便清理内脏。
怎样杀鸡又快又好
杀鸡快速拔毛的方法 抓到一只鸡，向后拧着他的头，漏出脖子 一定要横着割，不要竖着割，然后放血，拧着不要放手，等待2分钟，扔在盆里让他发羊癫疯直至不动，这样就成功杀死了。
杀鸡比较简单的方法：首先我们就是要先烧水了，弄一盆水先放火上，烧开以后就可以杀鸡了。
一般是手工拔毛，将烫好毛的鸡体放在工作台上，首先拔去粗毛，然后逆着毛的顺序搓毛，禽体烫拔毛后，对于残留的绒毛，可用拔毛钳子从颈部开始逆毛倒钳，将绒毛钳净。
用一手抓住翅膀，拔除鸡喉咙处的毛，用刀隔开一个小口，进行放血。鸡血用碗接住，用另一只手抓住鸡头，放完血5-10分钟之后鸡停止挣扎，将其放入热水中浸泡2分钟左右，拿出将鸡毛拔干净。
先把要宰杀的公鸡抓住，用绳子把翅膀绑起来，防止后来的挣扎逃窜。把脖子上的毛线拔干净。2用准备好的菜刀，在脖子上狠狠的开刀放血。
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