家庭自制汤圆的做法（家庭自制汤圆的做法开水要加糖吗?）

本篇文章给大家谈谈家庭自制汤圆的做法，以及家庭自制汤圆的做法开水要加糖吗?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

家庭自制汤圆的做法

1、汤圆的做法步骤1 将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。

2、实际操作：糯选用侵泡4钟头，捞起来鱼缸换水，碾成吊浆。板油、白砂糖按脂油馅制作方法，搞好后与炒过的芝麻粉、切碎的青梅果、柱花等调料，拌生成馅。

3、用手将糯米团搓成圆饼状，包上芝麻馅，搓成圆球。锅内把水烧开，放入汤圆，煮的时候要边煮边搅动汤圆，防止汤圆沾连。煮至汤圆漂浮水面时，加入少许白糖，即可捞出食用。

汤圆的做法步骤

1、做法： 将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成5分厚片，改切5分见方的丁，即成汤圆馅。 将江米面放入簸箕里。

2、然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可。做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。

3、步骤如下：黑芝麻放到滤网里，用水冲洗干净，放到锅里中火炒干水分。锅铲上不粘芝麻，就炒好了，盛出来放凉。黑芝麻放到破壁机或者可以干磨的料理机里，打成黑芝麻粉，加入适量的白砂糖和猪油，拌成黑芝麻馅。

4、做法： 汤圆可以按照上面自己做，也可以买速冻汤圆。 煮汤圆的时候，舀一些甜酒酿出来，这个是我自己做的酒酿哦，超市应该也有卖。 打开一个鸡蛋。 等水沸腾时，加入适量甜酒酿。

5、汤圆的做法步骤如下：用开水烫面，和好静置一小时。提前烤好的花生芝麻打碎，加白糖和蜂蜜，我加了一点点水和匀。把和好的馅团成均匀的小团。面分成均匀的面剂子压成饼。

自己做汤圆怎么做呀?

手工汤圆制作方法如下：原料：芝麻100G、核桃一小把、含盐黄油30g、糖70g、澄面、糯米粉200g。做法：芝麻放在锅里烤烤香，跟核桃一起放在搅拌机里打碎。

步骤如下：黑芝麻放到滤网里，用水冲洗干净，放到锅里中火炒干水分。锅铲上不粘芝麻，就炒好了，盛出来放凉。黑芝麻放到破壁机或者可以干磨的料理机里，打成黑芝麻粉，加入适量的白砂糖和猪油，拌成黑芝麻馅。

把芝麻馅从冰箱中取出，将汤圆用手揉成小球，大小自己定。放入冰箱冷冻10分钟，这样包的时候好包。在芝麻馅冷冻期间弄汤圆皮，取260g糯米粉，超市有售。先用150g开水和糯米粉混合均匀。

其他口味的汤圆做法：红豆口味红豆口味的汤圆，里面包裹的是红豆沙，红豆沙可以自己做，也可以去买现成的，自己做的豆沙馅虽然麻烦但是口感会比外面买的好一些，也会更健康，看个人爱好。

汤圆的做法?

用手将糯米团搓成圆饼状，包上芝麻馅，搓成圆球。锅内把水烧开，放入汤圆，煮的时候要边煮边搅动汤圆，防止汤圆沾连。煮至汤圆漂浮水面时，加入少许白糖，即可捞出食用。

汤圆的做法和配料如下：主料：糯米粉200克。配料：花生仁200克、核桃30克、红糖20克、猪油15克。将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。

汤圆的做法步骤1 将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。

在我们揉面的时候，不要放的水太少，如果放水太少的话，它的面也是非常硬的，这样也是不好去做汤圆的，所以我们在揉面的时候，可以适量的多放一些开水，这样揉的软和一些，这样也比较容易去做汤圆子。

花生芝麻汤圆 食材：糯米粉200克，开水160克，白芝麻、黑芝麻、花生适量，白糖适量。 具体做法 白芝麻、黑芝麻、花生米炒熟，用擀面杖压碎，搬入一勺白糖。我还准备了一些豆沙馅儿。

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