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运用Windows最大有点之一就是整个的基本操作都可以从菜单中选取，不需求记住每一个指示的操作代码。
菜单类APP已经通过了多年发展，领有较为成熟的产品形态，下灶火、豆果美食等APP已经发展变成头部产品。2021上半年，下灶火APP月活跃用户数达到1199.1万人，领先行业，其次是豆果美食，月活跃用户数为632.9万人。
《中国食品》E.N.Anderson
新千年以后，数字照像机普及，菜单也有了数字时期的新样貌。为了方便顾客点餐，着手有餐馆自己照相菜肴照片。那时刻业界公认的摹仿对象是大董。大董会找来摄影师专门照相图片，反反复复研究打光，专门预设排版。广告业的发展让餐饮行业的视物感觉水平也吐故吸呼空气，安放在桌上如挂历般用线圈联接的活页形状、翻折方式各异的单页式，菜单脱离了大部头、大开本的单一定义，着手呈现多样的姿态。而在 2015 年在这以后，精品化、现代化的餐饮发展方向下，如独立杂志一样的菜单亦不在少量。不论从预设或者印刷，这样的菜单拿拿到手里，就能窥见这家餐馆死后必然有人对视物感觉防守护卫看守关口。
客户需求大，并且口味各不相同，于是这做餐饮买卖的商家就想出了这个菜单的方法。菜肴那末多，假设店小二要背那末多的话，太没效率了。
(《父亲的菜单》，张吉宙/著，安徽少年儿童出版社2021年五月出版)
“不要什么东西都叫人送进来，送进来的食材品质不一定最好。货进上海，上海到市场，市场到店里，最低限度剥掉两层皮。你自己去源头，能挑到最好的食材，价格也是最好的，这样有两层利润捏在手里，你回来就能胆量大心情稳定地卖，卖不掉，也能胆量大心情稳定地扔。”
一道儿什锦拼盆，红肠铺底，上面有次序的安摆安放爆鱼、肉松，再围一圈松花，顶上再搞点花生。端上桌来，是极佳的下酒菜，长辈们推杯换盏，孩子们有样学样，用桔子水杯祝贺。
