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排骨汤面的做法(酸汤面的家常做法)

阿信2023-05-13美食64

怎么用排骨汤煮面

排骨面的做法:

用料:排骨、西红柿、香菇、油、青菜、盐

1、买来的排骨用清稿辩水洗干净,提前焯水沥干备用,西红柿洗净切小,香菇用清水泡发。

2、排骨与西红柿,泡发的香菇一起放入锅里,倒入适量清水,盖锅盖开大火煮开,转小火慢炖。

3、炖大概30分钟后,排骨汤就炖好了,这时就可以加入键饥缺适量的面条。

4、青菜洗净,摘成小段,面快熟时,倒入少许油,加入青菜,开大火煮一会。

5、加肢凯入适量的盐,煮一会,就可以关火,盛到碗里,就可以食用了。

排骨汤面怎么做

排骨汤面

主料:番茄1个、挂面3两、熟排骨3块

辅料:菠菜适量、番茄酱适量、盐适量、香油适量

步骤:

1.炒香葱姜后,放入西红柿炒一分钟,加入番茄酱。加入熟排骨,加适量水烧开

2.水开后加入面条,煮亩高面条的过程中把菠菜焯好,面条煮到七八成熟加入菠菜煮一分钟即可。做好啦

爱美是每个女人的天性,为了年轻漂亮,小编每天都会有一种菠菜做饭,今天做道抗衰老-----番茄菠菜排骨汤面,色泽金黄、营养丰富,做法快捷方便,是秋季美容的一道营养早餐。菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排悄拍便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠迅运尺菜中含有非常丰富的维生素和矿物质,而且菠菜还可以有抗衰老的作用哦,菠菜还可以有美哦让的作用哦,不仅可以食用,做菜吃,而且还可以捣成泥,做面膜具有美容滋润肌肤的作用哦,大家不妨试试哦。

关于菠菜排骨汤面的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃吃菠菜可以补充丰富的营养素,而且搭配排骨一起吃的话营养丰富,而且增强体质,是很不错的美食哦,大家不妨自己做做哦,味道好极了。

排骨汤面条怎么做如何做好吃

用料

主料

面粉250克

水100克

排骨800克

辅料

精盐

1勺

卤料

50克

老汤

800克

葱花

20克

排骨面的做法

1.

只要是和面条之类的面,就把握住一点的比例,一斤面,四两水,用冷水和面就可以。醒面20分钟

2.

和好的面,在面条机上反复腊余三遍压成皮就可以了

3.

压成面条,撒点干面粉

4.

准备骨头,清水泡,反复冲洗几次

5.

一定凉水下锅,焯一下,温水去除浮沫

6.

此步骤用料步骤用时:80分钟

老汤

800克

温水再次下锅,加入所有的调料和老汤煮熟。关火多泡一会入味。

初级调料:红糖,老抽,花椒,大料,香叶,桂皮,盐,葱姜(基本卤味料就可以了)

中级调料:红糖,老抽,花椒,大料,香叶,余轮盐,肉蔻,桂皮,草果,葱姜(基本卤味料就可以了)

高级调料:红糖,老抽,花椒,大料,香叶,盐,肉蔻,桂皮,草果,白芷,丁香,沙参,小茴香,甘草,葱姜,有老汤的一定加老汤

7.

锅里烧水

8.

水开,加少许盐,煮熟面条

9.

此步骤用料步骤用时:2分钟

老汤

800克

葱花竖局信

20克

将面条放入碗中,加入热乎的排骨汤和排骨,撒上葱花或者香菜即可