鸡蛋玉米羹(鸡蛋玉米羹的营养价值功效)
蛋花玉米羹怎么做
食谱名称:【鸡蛋玉米羹】
准备材料:玉米粒100克,鸡蛋2个,
辅助材料:水淀粉50ML,枸杞适量
制作方法: (制作过程中需要注意的细节,都已经总结在最后了,千万别错过了哦)
【第一步】:先从冰箱里取出一袋冻玉米粒放入碗里面让它化冻,另外准备一把枸杞洗净泡在清水里面,取出两个鸡蛋搅散衡雀扒成蛋液放在一边备用,另外再用一个碗准备适量的水淀粉。
【第二步】:玉米化好冻之后呢倒在案板上面用刀给它压碎一下,因为整个的玉米,小孩子食用起来比较岁正困难,不易于消化,那么我们给它切碎之后就可以让整道汤菜的味道变得更甜润,还更容易咐昌被消化吸收了,如果有高汤的话,用高汤来煮会更加的营养美味了。
【第三步】:锅里烧水,水开之后加入玉米粒煮5分钟左右,加入盐调味,然后再加入水淀粉勾一个薄芡。
【第四步】:最后淋入打散了鸡蛋液,搅拌均匀之后关火点缀枸杞即可,鸡汤玉米粒和鸡蛋一起做玉米羹,做法简单品相诱人,主要食材就动物性食品又有植物性食品营养搭配合理,颜色明亮淡黄,清甜的口感,深受小孩子的喜欢。
另外我们还可以用玉米做一道孩子非常喜欢喝的饮料,玉米粒倒入锅中加入少许清水煮熟,想要玉米汁做的好喝,且口感软糯细腻,那么玉米粒一定是要提前煮熟的,那样在搅拌的过程中才能够搅得更加的细腻,搅出来后也没有一丁点的颗粒感,接下来把煮熟后的玉米粒连着汤水一起倒入料理机里,然后再加入适量清水,当然这里的清水也可以用纯牛奶来代替,那样子出来的玉米汁奶香味十足,更加营养健康,然后记得加入一勺冷饭,用冷饭来榨玉米汁是我们在家做玉米汁香浓好喝的一个小技巧,启动机器,选择豆浆或是玉米汁的按键就可以,大约20分钟过后就可以喝了。喜欢喝甜一点的朋友还可以加少许的白糖调味,这样子搅出来的玉米汁香浓细腻,闻起来鲜香清爽,营养健康无添加,全家老小都适合喝的哦。
鸡蛋玉米羹的家常做法
鸡蛋玉米羹是一道非常美味的家常菜羹,主要是用鸡蛋、嫩甜玉米、玉米淀粉搭配做成,做出来的成品衫枣搜滑嫩美味,非常好吃,下面分享它的做法给或历大家看岩旦看。
工具/材料
鸡蛋2个,嫩玉米1棒,玉米淀粉50克,姜蓉适量。
01
把全部食材准备好。
02
嫩玉米粒起出来备用。
03
玉米淀粉加半碗水进去搅拌均匀。
04
鸡蛋打到碗里,加适量的盐搅拌均匀。
05
锅装适量的水煮沸,然后放玉米进去滚20秒左右。
06
加1勺香油、适量的盐。
07
加姜蓉进去搅拌均匀。
08
然后把搅拌好的玉米淀粉倒进去,一边倒一边搅拌。
09
倒完后再煮1分钟左右,煮的期间要不停地搅拌。
10
最后倒鸡蛋液进去,也是一边倒一边搅拌,倒完后就可以熄火了,美味的鸡蛋玉米羹就做好了。
玉米羹怎样做鸡蛋不腥
方法/步骤
1
我们来看看察尺我们要准备的材料,如图一
首先,新鲜玉米切粒,洗净剁碎。切玉米不是个容易的活,剁的时候玉米容易弹到周围。如果家里有料理机,可用机器碎玉米,我觉得料理机的碎得太小了,所以坚持手工剁碎。
2
4个鸡蛋用筷子打散。打得越散越好。
3
用热水泡冬菇半个小时,然后切碎。
猪肉切碎。冬菇和猪肉的体积大小直接影响后期的口感。
4
锅里开始烧清水,大火搜掘煮水,等水开了,调成中火。
把肉和冬菇粒都放进锅里煮,煮1-2分钟。
5
清水与生粉混合搅拌,直至糊状。
6
把生粉倒入汤里面,均匀搅拌,感觉到汤的粘稠度有所改变。
马上放进打散的鸡蛋,一边倒,一边搅动汤。
最后加入少许油和盐,颜色美美的鸡蛋玉米羹就完世没核成啦
玉米蛋花汤羹怎么做
1个鸡蛋1根玉米,简单一煮,出锅顺滑香甜,每人一碗,上桌就扫光。
玉米鸡蛋羹怎样做好喝?告诉你技巧,做出五星级酒店的那个味道。
大家有没有这样的感受,有时候去大酒店,发现人家的汤品非常的好喝,回家后旅和,自己试着做,却总是做不出来那个味道,原因是什么呢?
这里面是由技巧的,今天给大家分享一道非常好喝的汤,鸡蛋玉米羹,做出来的味道就是五星级酒店的那个味道,关键点在于多加了这一步,做出的鸡蛋玉米羹,香浓顺滑好喝。喜欢喝汤的亲们,快来看看吧。
所需食材:新鲜玉米一根,鸡蛋一个,冰糖两小块,盐小半勺,淀粉1克。
1、先把新鲜玉米用刀把玉米粒切下来,再把玉米粒切碎一些,这样烧出来的汤喝着更香浓。
2、锅里放适量清水,放入玉米碎,开大火煮开,转小火煮两分钟,直到把玉米粒都煮熟。
3、碗里打一个鸡蛋,关键点就在于这里了,很多人直接把鸡蛋打入玉米里面,做出来的鸡蛋玉米羹有腥味,不好喝,给鸡蛋液里面滴几滴白醋,或者滴几滴柠檬汁,都能去除鸡蛋的腥味,使做出来的汤只有香甜的味道,而没有腥味。
4、把鸡蛋打散,淀粉加10毫升的清水搅拌均匀,再准备两块冰糖,小半勺盐,也许有人问了,怎么又放盐又放糖,到底是甜汤?还是咸汤?
“要想甜,加点盐”拆哪盯,放点盐,能增加甜味道,还能使汤喝起来口感更加的丰富。
5、玉米粒煮熟后,放入冰糖、盐,淀粉水,最后慢慢滴入鸡蛋液,边滴边搅拌,最后搅拌均匀,放上几个新鲜枸杞,就可以出锅了。
没有新鲜枸杞,清洗一点干枸杞放缓仔上,也可以,枸杞具有护眼明目、延缓衰老的功效,大家平时都经常用手机,时间长了,眼睛难免干涩,平时做菜的时候放一点枸杞,好看又营养,口感甜甜的,也很好吃。也可以用枸杞泡水喝,或者做枸杞红枣糕,做馅料都不错。
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6、美味香浓的鸡蛋玉米羹装盆里,颜色淡黄,味道微甜,口感顺滑,还有鲜玉米的香味。
玉米和鸡蛋这样做,真的非常的好喝,现在正是吃玉米的季节,不要总是打玉米汁了,试试这样做,端上桌,家人一定会为你点赞的,在家就能喝上五星级酒店的汤品了。
最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评
鸡蛋玉米羹的营养价值功效
鸡蛋玉米羹不仅营养价值很高,而且功效也是比较显著的。鸡蛋玉米羹含有丰富的优质蛋白质,淀粉,还含有多种维生素和微量元素等等营养成分,能够达到很好的促进肠胃消化,以及对于营养摄入有很好的帮助作用,从而提升免疫力达到增强体质的功效。
鸡蛋玉米羹想要烹饪的好吃是有一定技巧的,所以跟专业的烹饪人士多学习一下,这样烹饪出来会更美味,跟别人交流学习要注重高效率的沟通方法。
1.了解对方的性格
当你和别人交流的时链拿候最好是要了解对方的性格,如对方是比较开得了玩笑的,那么你也不必如此严肃,而如果对方是比较认真的性格,那你一些不必要的洞唤袭玩笑尽量要少开;如果对方是不太认识的朋友,最好是聊天日常话题。
2.聊对方感兴趣的话题
当你和他人沟通的时候,要聊对方感兴趣的话题,这也是我们常说的共同语言,有共同话题的聊天通常会让人倍感愉悦,由此所产生的共呜会让人期待你们下次的交谈。
3.学会由衷地称赞别人
智者就要学会由衷地称赞别人,而反对别人那只是愚人经常做的事情,就算你是不赞同别人的观点,但最好也不要马上当众说出来,如果不是很紧要的事情,也可以不要说出来,别人都是喜欢被称赞的,不喜欢经常反对他的人。
4.学会聆听别人
每个人都有表达的欲望,当你遇到有这方面的人的时候,你可以学会聆听,记得当你学会聆听的时候,你就会变得越来越聪明,也会被越来越多的人喜欢,注视别人说话,用心听讲别人讲话,你就会得到越来越多的朋友。
5.巧妙地让别人做决定
多人在一起的时候,最经常纳兄遇到的问题就是决定不一致,你可以提出自己的建议并且分析益处,你提出的建议最好是具有选择性,而且是简单的选择,比如两个地方进行选择。
玉米鸡蛋羹怎样做,比牛奶好喝比豆浆香,做法超简单呢?
玉米鸡蛋羹怎样做,比牛奶好喝比豆浆香,做法超简单呢?
玉米鸡蛋羹说白了要用玉米和鸡蛋配搭一样制成的。前几日我去逛超市,看到里边有卖甜玉米棒棒的,就顺手购买了好多个,提前准备带回家给孩子做美食吃。这类甜玉米在冬天能吃到,也算是一种新奇食材。孩子一看到就开心。
并且甜玉米的价钱也不高,一斤一元钱,很便宜,买十个才十元钱。甜玉米能做许多特色美食,假如蒸大米时,在稻米中加入一些甜玉米,味儿就非常香,口味特别爽。甜玉米还能够做早餐饼,也是一道很不错的特色美食,小朋正液友们特别喜欢吃。但是,我最旁清悄近做的最多的是这一道玉米鸡蛋羹,把他和鸡蛋配搭一起做羹吃非常好喝,不仅营养高,并且喝了以后,可以达到抵御风寒的作风,男女老幼都融入。
做这一款玉米蛋花羹,味儿香香甜甜,不仅有玉米的食香,也是有鸡蛋的鲜美,10分钟就能上菜,玉米带有多种营养元素,膳食纤维素和矿物,经常吃对身体大有益处,非常美味,这一道玉米羹做早点非常适合,一碗吞下,温暖。【玉米鸡蛋羹】食物:新鲜水果玉米1根、鸡蛋2个、老冰糖适当、白米醋少量。作法:
第一步
提前准备新鲜的玉米1根,土鸡蛋2个。玉米清洗一下,用刀子玉米粒一运渣排排割下来,还可以再剁碎一些。盘子里打2个鸡蛋,滴两滴白米醋,弄成鸡蛋液,那样能消除鸡蛋的腥味儿。
第二步
3勺子木薯淀粉中加入适量冷水搅拌均匀。锅添加适量冷水,水烧开了放进玉米粒,煮数分钟煮开。渐渐地淋入鸡蛋液,边滴边拌和,搅拌均匀。
再放入备好芡粉,使料汁浓厚粘稠。最终加入一些老冰糖或是白糖搅拌均匀,煮2分钟冰糖融化就行了。味儿香香甜甜,口味丝滑,简易营养成分,早餐喝一碗,真舒服。