红豆薏米汤（红豆薏米汤的功效与作用）

薏米红豆汤的做法

薏米红豆返晌镇汤的做法如下：

食材谨液准备：

具体步骤：

薏米、红小豆各30g，洗净泡漏粗一会。

.将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅，再加一些水。

大火煮至到喷气后改小火，再煮15分钟就好了。

红豆薏米汤的功效

薏米红豆汤是人们常做的一道家庭美食，它的味道甜美，营养丰富，关键是又便宜滋补效果又好，多喝薏米红豆汤能够提高人体的免疫力。下面我为大家分享红豆亩举薏米拦帆汤的功效，欢迎大家参考借鉴。

薏米红豆汤的功效

薏米红豆汤的功效，那真是非同小可。薏仁，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，

因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚;饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。

红豆薏米汤

材料

红豆、薏米、水。

做法

1、薏米提前浸泡数小时。

2、红豆放入沸水里，边煮边加几次凉水。

3、放入薏米同煮，直至薏米红豆烂熟。

小诀窍

可以一次多煮点红豆，放在冰箱里，吃的时候取一些，和薏米同煮。煮红豆时加几次凉水，可以缩短煮的时间。用没过红豆的.沸水小火焖，红豆也容易熟。还有一种方法，据说把红豆压扁(这个似乎有点难度)，破坏它的保护膜，也会变得好煮。喜欢甜食的朋友，可以在汤里加简耐雹点红糖。

排骨薏米汤

材料

薏米，排骨，姜，盐。

做法

1.薏米提前泡两三个小时，做一锅开水，把排骨焯一下，去掉血沫。

2.重新接一锅冷水，放入排骨和姜片，中火煮开，放入薏米，再次开锅后，转小火慢慢炖就可以了，吃的时候加一些盐。小诀窍注意：炖好后如果不吃最好把薏米捞出，不然薏米容易吸干汤水。

炖牛肉薏米汤

材料

牛肉汤骨2块，盐2汤匙，西芹5根，切半，洋葱1个，切成4份，现磨黑胡椒半茶匙，香料包2个，胡萝卜6根，切半，新鲜欧芹半把，切碎，蒜头11个，去皮，薏米175克。

做法

1.将牛肉汤骨放到大炖锅内加上盐、西芹、胡椒、香料包、胡萝卜、欧芹和蒜放到一起。将锅倒满热水，留出4厘米的空隙。盖上盖 调到高档炖6个小时，适时搅动。

2.加入薏米再炖2小时，适时搅动或直到汤骨上的肉能轻易刮去。

3.取出洋葱、香料包、西芹和欧芹丢掉。

4.将汤骨取出放到盘上，将肉剔下来。要注意别把软骨也剔下来。将肉放回锅中，搅拌后盛起即可。

红豆薏米汤——降脂降压润肠通便

说起红豆，大家都喜欢吃，而且晌蔽还有很多的不同的吃法，不仅营养丰富，而且还可以有滋补的作用哦，对于女性来说是不错的食材哦，可以降压降脂，而且还可以润肠通便，来看看这道红豆薏米汤的做法。

【红豆薏米汤】

主料：红豆280g、薏米200g

辅料：大枣30g、水1500g

步骤：

1.准备好原材料

2.红豆和薏米清洗干净，用温水泡两个小时

3.将红豆和薏米倒入压力煲里，加入水

4.加入红枣

5.插上电源，调到“八宝粥”功能，压力调到“7”,按下开始键开始腊谨型煮

6.程序结束后，可以自动泄压，也可以手动泄压，红豆薏米汤做好了，汤清清爽爽，红豆薏米很软烂好吃

红豆有清热解毒，滋润肌肤，美容等功效，在夏季可以跟薏米一起来熬汤喝，加入红枣后汤起来更甜，经常饮用，喝出好身体，喝出好肌肤。红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆可以有丰富的蛋白质的吸收和补充，而且还有各种的微量元素呢，增强免疫力的同时还可以提轮猜高抗病的能力，对身体健康有好处，而且还可以清热解毒，滋阴养颜。

红豆薏米汤的具体的做法，大家都学会了吧，可以看出它给予我们的营养价值是比较多的，可以补充丰富的蛋白质，钙质，降脂降压润肠通便提高免疫，同时还可以滋润皮肤，抗衰老，所以大家不妨试试吧。

红豆薏米汤什么时候喝比较好？

红豆薏米汤，是一道常见的家常汤品，主料是红豆和薏米。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，主治咽喉痛，咳嗽痰喘、风湿身痛、湿热脚气、湿痹、水肿、肺萎肺痈、咳吐脓血、喉痹痈肿、肠痈热淋等症。在以下几种时间皆是服用的最佳时间。

1. 早上起床；经过了一夜的消化和吸收，晨起的时候肠胃中已经没有食物，身体极需能量，因此消化吸收能力较好，因此晨起食用红豆薏米粉，可以将红豆薏米粉中的营养成分完全吸收，祛湿效果更加好。 并且红豆薏米粉中含有丰富的淀粉和蛋白质，可以代替早餐食用。

2. 下午三四点；下午工作时间较长，卖纳一般到了3到4点的时候会觉得肚子饿，此时食用一些含有大量供能成分，又好消化吸收的红豆薏米粉，可以快速补充能量，为接下来的工作提供足够的能量。

主料：红豆280克、薏米200克

辅料：大枣30克、水1500克

红豆薏米汤的做法步袜败骤

1

准备好原材料

2

红豆和薏米清洗干净，用温水泡两个小时

3

将红豆和薏米倒入压力煲里，加入水

4

加入红枣

5

插上电源，调到“八宝粥”功能，压力调到“7”，按下开始键开始煮

6

程序结束后，可以自动泄压，也可以手动泄压，红中好没豆薏米汤做好了，汤清清爽爽，红豆薏米很软烂好吃

小窍门

一、红豆薏米一定要先泡两个小时左右；

二、喜欢吃甜的可以稍微加点糖，加红糖比白糖好些，如果为了减肥就不要加糖了。

来自 美食天下 叶子的小厨 的作品

红豆薏米汤的做法

【红豆薏米汤的做法】

先将红豆和薏米清洗干净后浸泡几个小时，或是头天晚上将薏米红豆放冰箱友岩冷藏浸泡。锅里注入清水加入红豆薏米，盖上盖子大火烧开后该小火焖煮5-10分钟后关火后焖1-2个小时。

加入冰糖，冰糖可以根据自己的口感添加。若是想减肥，可以不添加冰糖。然后在煮20分钟豆子就全部开花了。如果想更快，直接用高压锅压25分钟也可以。

薏仁米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏仁米是常用的中药，又为常用的利水渗湿药好宽御。

不建议在经期喝有薏米的东西，因为薏米是有活血的效果的，有可能会导致经血淋漓不尽或者出血增多等病情，你这个可以在平时适当吃一些，也不能吃的太多了。每天最多早晚各一小碗即可。太多的话，对身体也巧弯有一定副作用的。

吃红豆薏米汤的好处是什么

薏米+红豆是排毒、养颜、去湿的好搭档，红豆富含维他命及多种矿物质，有补气血、消肿的功效，而薏米有健脾胃，清热排毒的作用，当红豆与薏米结合在一起，高纤维低脂肪，对人体有很大的益处。

红豆薏米汤的好处：

1.薏米红豆汤具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

2.湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

3.利尿补肾，红豆薏米搭配可以利尿去火，滋补肾脏。还能健脾开胃，对大部分人都非常适合食用。

4.祛痘养颜，红豆薏米粥含有大量营养元素，可以补血养颜，抵抗衰老。尤其是对于长痘长斑具有很好的效果。长期食用会让皮肤更加细腻光滑。

5.硒有抗癌作用，薏米中就含有人体所需要的硒，再加之红豆这一好物，可以有效抑制癌细胞的增长，对胃癌和子宫癌可以起到辅助治疗的效果。

扩展资料

吃红豆薏米汤的禁忌：

1、体质偏寒的女性不宜吃，如果吃的话，可以加一味温补悄罩巧的食物，比如大枣、桂圆，这样体质偏寒的女性吃起来就不会那么寒了，如果是生理期的女性，不宜食用，会导致痛经。

2、因为着凉而感冒的人，这个时候胃会偏寒，喝红豆薏米粥的时候，加几片启键姜，可以起到温补的作用，姜有驱寒之功效，有利于风寒的恢复，这里需要注意的是姜不宜多放，以免粥变得辛辣。

3、红豆有利水之功效，所以尿频者不宜喝红豆薏米粥，食用后会加重排尿的次数。

4、由于红豆薏米性寒，生理期的女性和正处在孕期的女性不宜食用。

红豆薏米汤不能和以下食物同食：

1.稻米

红豆薏米粥具有很强的去湿作用，而稻米会影响红豆薏米的去湿作用，因此不建议将红豆薏米粥和稻米一起食用，煮红豆薏米粥的时候也不能添加稻米的成分。

2.南瓜

南瓜中含有氧化酶的成分，会促进淀粉物质的分解，产生大量的气体，而红豆薏米粥中含有丰富的淀粉成分，一起食用过多，会出现腹胀的情况，影响身体健康，导致身体出现不适。

3.红薯

淀粉的吸收和消化在肠道中，而红豆薏米粥中含有丰富的淀粉和蛋白质等成分，本身就需要时间消化，再食用一些富含淀粉的红薯等成分，容易出现胃中食闷凯物大量堆积，导致消化不良的情况，甚至还会出现反酸，恶心的情况。

参考资料来源：百度百科-红豆薏米汤