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鸡蛋土豆饼(鸡蛋土豆饼的做法)

阿信2023-05-14美食69

做土豆饼能不能放鸡蛋呢

可以的知御,可以做成鸡蛋土豆饼进行食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 若干、土豆丝 200g、面粉 适量、葱花 少许、芝麻 少许、盐 少许、黑胡椒渣渗粉 少许。

1、碗里放入土豆丝,鸡蛋,面粉,葱花,芝麻,盐和黑胡椒粉。

2、使用筷子搅拌均匀如猛脊。

3、锅内放油加热,把拌好的面糊舀入锅里,摊平。

4、中火把一面煎黄,小心把饼翻面继续煎。

5、两面都煎黄即可取出,这样土豆鸡蛋饼就做好了。

土豆泥鸡蛋饼做法

用料

土豆1 个

鸡蛋1 个

面粉适量

胡椒粉 适量

盐 适量

土豆泥鸡蛋饼的做法

土豆去皮切块,上冷锅蒸熟,放盐适量因为给宝宝吃,盐要少放,放适量胡椒粉,搅拌成泥。土豆泥鸡滑扮咐蛋饼的做法 步骤1

我一次蒸的多,宝宝一次吃不完,分几次做,我分到一个碗里如图,准备适量面粉土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤2

面粉控制不好量的,要少放,分几次放,如图土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤3

团成面团,不要硬啦,尽量软些土豆泥鸡蛋缺团饼的做法 步骤4

面板放些面粉,不要多了,只要面团不粘手就好,压扁,土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤5

压好的面饼土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤6

锅里少许油,一定要最小的火煎哦土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤7

出锅啦,土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤8

我儿子很爱吃土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤9

小贴士

面团不要硬啦,粘手的感觉,放点面粉在面板上信纯就好了,一定要最小火,要记得翻几次面,不要糊啦

土豆鸡蛋饼做法

主料

土豆:2个

面粉:200克

调料

食盐:2茶匙胡椒粉:1/3茶匙五香粉:1/3茶匙鸡精:半茶匙

做法

准备原料。

土豆擦丝焯水沥干,用盐,胡椒粉,五香粉,鸡精,食用油1汤匙抓拌均匀。

火腿肠切末,香葱切末。鸡蛋在碗里搅拌两三下。(不要全部搅散)。

土豆丝面粉水混合搅拌成糊糊。放置10分钟后再搅拌一次。

锅里放晌数油,锅里放入一半面糊。摊平。

一面焦黄翻身。

此时把鸡蛋倒入,撒火腿肠香葱芝麻宴模首。稍微凝固没有液体。

翻身看下下面焦黄即可。倒出来切块。

需要材料:土豆、胡萝卜、火腿、面粉、葱

做法:

萝卜切碎,火腿切小粒,葱切成葱花,土豆蒸熟压成泥

土豆泥加入萝卜碎,葱花,火腿粒搅拌均匀,再加入面粉和盐搅拌均码迅匀

混好的泥搓成小丸子,轻轻压一下就成饼了,全程不用放水的

锅加油小火慢慢煎成两面金黄,煎好了的土豆饼可以撒上点黑胡椒

二、韩式土豆饼

需要材料:土豆、白色圆葱(白色的洋葱)、鸡蛋、牛奶、葱

做法:

准备一块擦板,类似下图这样的

2.把土豆去皮,然后用擦板擦出土豆蓉(土豆容易氧化变锈,擦些圆葱汁就好了)

3.在土豆泥中加入牛奶、鸡蛋、盐、糖混合均匀

4.一点点加入糯米粉,到粘稠适合的程度

5.混合好的土豆泥搓成小丸子,锅中刷油,放入土豆丸压扁,撒上葱花,小火两边煎成金黄即可。