狗宝咸菜的做法（狗宝咸菜的制作）

市场上常见的狗宝咸菜什么做得狗宝咸菜怎么做

就是泡发好的干桔梗制作的狗宝咸菜。具体做法简单的很，将从市场上买回来干的桔梗用清水清洗干净，然后泡发，每隔一段时间更换一次清水，目的是为了去除桔梗的苦味儿，否则很容易吃了以后引起腹泻。把泡发好的桔梗用手攥干，然后找一个锥子将泡发好的桔梗一条一条的挑成细丝待用。拿一个小碗，将捣好的氏首蒜泥，切好的姜末，白糖放入小碗，倒入生抽，搅拌混合均匀，倒入待用的桔梗里面，撒入辣椒面、芝麻，拌匀即可！至于那种比较正宗的做法你了解一下，掌歼拆数握不好，很容易引起腐败。大致原料有糖稀、小御亮虾酱，辣椒粉，芝麻，牛肉汤、狗肉汤。埋在地下的水缸里。

狗宝咸菜做法

食材

主料狗宝300克 辅料辣椒粉适量盐适量芝蔴适量香油适量韩式辣酱适量酱油适量糖适量蒜适量

步骤

拌狗宝咸菜的做法步骤11.把狗宝用锥子挑成条，放在水里泡一个小时

拌狗宝咸菜的做法步骤22.准备适量的蒜，去皮

拌狗宝咸菜的做法步骤33.放在碎碎康里，加一点水，把蒜拍成蒜泥

拌狗宝咸菜的做法步骤44.在蒜泥中加入盐

拌狗宝咸菜的做法步骤55.在蒜泥中加入白糖

拌狗宝咸菜毁纳含的做法步骤66.在纤笑蒜泥中加入辣椒粉

拌狗宝咸菜的做法步茄岁骤77.在蒜泥中加入韩式辣椒酱

拌狗宝咸菜的做法步骤88.8在蒜泥中加入适量的酱油

拌狗宝咸菜的做法步骤99.在蒜泥中加入香油

拌狗宝咸菜的做法步骤1010.把所有材料拌成酱

拌狗宝咸菜的做法步骤1111.11把拌好的酱放入泡好的狗宝中

拌狗宝咸菜的做法步骤1212.把调料与狗宝拌匀

拌狗宝咸菜的做法步骤1313.加入白芝蔴，拌均

拌狗宝咸菜的做法步骤1414.拌好的狗宝

狗宝咸菜怎么拌

这菜就是狗宝，其实这狗宝就是一些野菜的桔梗，但是谨首这些其实都是一些中药材。因此是有很高的药用价值，宣肺、祛痰、利咽、排脓样样行。

桔梗皂苷有镇静、镇痛、解热抗炎、镇咳祛痰的作用。但是吃起来也是很美味的，今天呢，就给大家带来了狗宝咸菜的做法，大家要是喜欢的话就在评论下方点个赞吧！

狗宝咸菜

配料：

狗宝 200克、辣酱 适量、精盐 少许、酱油 少许、白糖 少许、芝麻 少许

步骤1.狗宝洗净

步骤2.寖泡30分钟

步骤3.撕成条，

步骤4.放入朝鲜辣椒酱

步骤5.适量盐，酱油，白糖等拌。

步骤6.拌均匀

步骤7.装入碗中，撒上少许芝麻，开饭。

烹饪小贴士：

营养价值编辑

1.控干水分的时候千万不要弄的太干了,那样一来口感就不好了

2.要做到容器里没有侍喊水,但是桔梗表面是老晌野潮湿的，

3.购买桔梗的时候一定要挑又大又白的，口感较好!

狗宝咸菜怎么做好吃

狗宝咸菜的做法

1.

干桔梗准备泡发

2.

用冷水泡

3.

泡好挑丝

4.

全部挑完丝，继续泡3天，中间换几次水。

5.

捞出不滴水就可以，不要控干。

6.

放盐、鱼露、味精和白糖，充耐闹分拌匀纯嫌。

7.

放辣椒面

8.

继续做亩手搅拌均匀，腌两个小时以上，才能入味。

9.

放入芝麻即可

鲜狗宝咸菜正宗做法窍门？

材料

原料：桔梗（狗宝）600克，苹果一个，鸭梨一个，胡萝卜一根（小）

调料：辣椒粉、酱油、鱼露、盐、白糖、米醋、鸡粉、蒜泥、芝麻各适量

做法

1. 先让大家看看狗宝长什么样子，很像人参的哦；

2. 放在清水里搓一搓，然后泡一会儿，这样好去皮；

3. 用勺子或者刀片之类的刮去皮，洗干净；

4. 用刀削成粗细均匀的条；

5. 辅料和调料准备好，当然不只这些，还有盐、酱油、糖什么的，没有拍；

6. 酱油、鱼露、白糖、盐、米醋、辣椒粉、顷绝简鸡粉放进大钵里；

7. 再放上切得细细的苹宏陆果丝、鸭梨丝、胡萝卜丝以及蒜泥；

8. 将多有调料充分混合均匀；

9. 倒在狗宝丝上面拌匀；

10. 装进保鲜盒放冰箱里保存，雀裤吃的时候取一些出来，撒上芝麻即可。