艾蒿是什么（艾蒿是什么东西,为什么会过敏）

艾叶是什么？

艾叶就是艾蒿的叶子，是在野外采摘的那种是野生的，而且可以治病，可以治风湿，也可以做成艾条来熏腰腿疼，而且五月初五漏吵端午节人们传统节日的标志，每到这个节日，人们就去野外采一些，然后拿回家巧凯放到自己家的窗台或者门上边。

目的就是为了防止有虫子，因为只有过了五月节，就是各种虫子都会出现，绑在房梁上或者放在窗台上都是为了防虫的。

虫子遇到艾蒿就会躲着走，是有这种迷信的孝搜唤说法，但是也是一款中药，人们用它治病是比较不错的，如果手有风湿病，可以用它洗一洗，首先把它熬成水，每天洗一洗，效果非常好。

腿疼都可以用它，关节疼也可以，用它熬制，每天泡脚起到除湿的作用，而且还治风湿病。

艾蒿是什么东西?艾蒿是艾草吗

总是听别人说什么艾蒿,那么艾蒿到底是个什么东西呢?艾蒿是否就是艾草呢?针对这个问题下面我们来介绍下吧!

艾蒿是什么东西

艾蒿就是艾草

艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以"避邪",秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸.艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾. 芦蒿,根性凉、味甘,叶性平、味甘,有利膈、开胃行水、解毒等功效.主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用,清香,脆嫩可口、营养丰富. 用百果心,采用枣子去核切成细粒,加白糖、玫瑰花、松仁配合;另一种是豆沙心.在这两种馅心做成的团子中嵌一小块水晶般的猪油,这样吃起来甜而不腻,肥而不腴,压舌生香,其味醇美.从此正仪青团子的色、香、味胜过苏州黄天源、上海沈大成而闻名于江浙一带.

艾蒿能吃吗 1、艾蒿能吃需量少

艾草也被称为是艾蒿,用艾叶做原料的风味小吃,有清明果、清明团子等等,端午过后也有用艾蒿煮鸡蛋的风俗吃法,不过前者是在艾蒿嫩叶较多,药性很低的时期采摘食用,而后者则并没有直接食用艾蒿,也得用嫩叶拆慎部分,艾叶参与鸡蛋煮制,却并非直接食用,这是因为成熟的艾蒿药宴兄性较强,食用这种艾蒿对人体也具有毒副作用,艾蒿在做成食品时主要以添加、辅助为主,而非主食.

2、嫩尖能吃老不吃

艾蒿作为蒿属植物,富含挥发油成分,其中有种成分叫作侧柏酮成分被确认有明确的肝毒、神经毒性,干艾草食用的中毒剂量为十八到四十五克,湿艾蒿食用相对安全很多,最嫩的艾草尖才是适合食用的部分,而端午过后许多艾蒿都已经老了,是不能食用的,清明时有用艾蒿做食材,也是因为这个时候的艾蒿比较嫩,药性不大,有一定的可食用价值.

3、做法及注意事项

用做食材的蒿类食物,通常有蒿子、青蒿、白蒿、香蒿、艾蒿、茼蒿这几种,其中作为药材被广泛利用的艾草,在民间有做成汤、茶、粥、点心等方法,也可以作为辅助作用来包饺子、煮鸡蛋、煲鸡汤等,来增强人体对疾病的抵抗力,但还是得注意艾草一定要吃新鲜的嫩尖、嫩叶,老艾草可以晒干泡澡、熏蒸使用,不可食用.

艾叶的营养价值

1、本品捣烂如绒,制成艾卷、艾柱,可做灸法之用.

2、口服大量艾叶制剂后旅祥敬,约半小时即出现中毒症状:喉干口渴,胃肠不适,恶心,呕吐,继而全身无力,头晕耳鸣,四肢震颤乃至痉挛(中枢神经系统高度兴奋引起),痉挛发作后全身肌肉弛缓,缺乏张力,甚至瘫痪.由于神经反射及血管本身受损,可招致子宫充血、出血,孕妇甚至流产.亦可引起肝细胞代谢障碍,而致中毒性黄疸和肝炎.由于主要作用于中枢神经系统,痊愈后亦常有健忘,幻觉等后遗症.慢性中毒者则有感觉过敏、共济失调、幻想、神经炎、癫痫样痉挛等症状出现.

3、如遇口服中毒者,首先清洗胃肠道,用骨炭粉吸收,并置病人于安静及光线较暗之房内,避免外来刺激,给予镇静剂,保护肝脏机能,以及其他一般内科常规对症治疗.

艾叶的食用效果

散寒止痛 温经止血 少腹冷痛 经寒不调 宫冷不孕 吐血 衄血 崩漏经多 妊娠下血 外治皮肤瘙痒

艾蒿是什么植物

艾蒿，是菊科、蒿属植物，多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。主根明显，略粗长，直径达1.5厘米，侧根多。茎单生或少数，高80-150（-250）厘米。叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，并有白色腺点与小凹点。头状花序椭圆形，直径2.5-3（-3.5）毫米，无梗或近无梗。瘦果长卵形或长圆形。花果期7-10月。

分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯（远东地区）和中国；分布广，在中国除极干旱与高寒地区外裤圆，几乎遍及中国。日本有栽培裤丛。生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地，也见于森林胡纯塌草原及草原地区，局部地区为植物群落的优势种。

全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。艾晒干粉碎成艾蒿粉，还可以做天然植物染料使用。民间认为艾草还有辟邪、招百福的作用，端午期间挂艾草于门上，相沿成习，遂成端午风俗。

艾草是什么？

艾草是多年生草本或略成半灌并答木状植物，植株有浓烈香气。

叶厚纸质，上面绝租慧被灰白色短柔毛，并有白色腺点与小凹点，背面密被灰白色蛛丝状密绒毛；基生叶具长柄，花期萎谢；型旅茎下部叶近圆形或宽卵形，羽状深裂，叶脉明显，上部叶与苞片叶羽状半裂。头状花序椭圆形，无梗或近无梗，每数枚至10余枚在分枝上排成小型的穗状花序或复穗状花序，并在茎上通常再组成狭窄、尖塔形的圆锥花序，花后头状花序下倾；

花冠狭管状，檐部具2裂齿，紫色，花柱细长，伸出花冠外甚长，先端2叉；两性花8-12朵，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，檐部紫色，花药狭线形，先端附属物尖，长三角形，瘦果长卵形或长圆形，花果期7-10月。