腊肉饭的做法（腊肉饭的做法电饭煲放多少水）

腊肉米饭的电饭锅家常做法

1、电饭锅内放入大米，跟正常蒸米饭一样，把米清洗三遍，另外加水末过放腊肉的盆，用水把腊肉泡上半个小时左右。电饭锅内的米淘净后，用温水泡一会，先不要插电源。水的量就是我们平时蒸米饭加水的量。

2、锅热了后放入5克油，倒入切好的腊肉，大火爆出油，（有肥肉一定要炒干点，不然加水煮了就太肥了。）腊肉炒干后加入各种蔬菜丁翻炒均匀后加入1勺酱油，10克盐。盛入电饭煲。

3、最先将香肠切成片，黑木耳泡发撕片，小量葱段。白米饭电饭煲蒸至6分熟，带小量水时。把香肠、黑木耳、葱段，先后放进白米饭上。并放进小量的植物油。假如米较干，可再添加小量的水。

4、腊肉饭的做法【一】主料：大米，腊肉。辅料：紫甘蓝，鸡蛋，生抽，蚝油。制作方法：大米淘洗干净，加适量清水，几节姜丝，一小勺食用油，放入电饭锅中按煮饭档。腊肉切成薄片。

5、把淘过的糯米倒入电饭锅内的材料上，再加些水，以没过米上一个手背为佳，并且撒入一勺盐，然后盖上盖子按下开关煮饭；煮好后的糯米饭上撒些许花椒粉和葱花，然后用勺拌匀就可以吃了。

腊肉饭的做法

大米淘洗干净，加适量清水，几节姜丝，一小勺食用油，放入电饭锅中按煮饭档。腊肉切成薄片。米饭快蒸好时，把腊肉片倒进米饭盖上电饭锅盖子。紫甘蓝切丝，用开水烫下即可。

大米淘洗干净，加适量清水，几节姜丝，一小勺食用油，放入电饭锅中按煮饭档。

腊肉饭电饭煲的做法 步骤1 锅加油，放姜片，八角，爆香，放腊肉翻炒，在加胡罗卜翻炒均匀，加老抽上色，生抽，蚝油，料酒，翻炒入味，添汤烧开。步骤2 压力锅加大米和小米，把炒好的腊肉和米一起焖熟即可。

做法：洗干净腊肉，切成块状。将胡萝卜去皮切小块，玉米粒洗净，青豆过水。大米清洗干净后，再浸泡半个小时。添加油、盐、酱油等佐料，与大米一起搅拌。加入胡萝卜、玉米粒、青豆，把腊肉铺在米饭上面。

做法步骤：第1步、备好材料。腊肉是已经蒸过的，最好是先蒸过或煮过再用。第2步、土豆去皮切小块。第3步、豌豆洗净沥干；腊肉切小块。

我们离家不远，婆婆托亲戚给我们带来了许多腊肉和蔬菜，先来一锅腊肉饭解解馋。一款色香味俱全的腊肉焖饭有没有馋到你呢？快来试试吧！简单又快手的腊肉焖饭，绝对是你偷懒的不二选择。

腊肉饭的做法有哪些?

请点击输入图片描述 1 将腊肉用温水洗净，入蒸锅蒸20分钟左右。请点击输入图片描述 2 油菜洗净切段，胡萝卜去皮洗净切成大小适中的片，香葱切小粒。请点击输入图片描述 3 晾凉的腊肉切成薄片。

以下有2种做法：做法一主料：大米，腊肉 辅料：紫甘蓝，鸡蛋，生抽，蚝油 大米淘洗干净，加适量清水，几节姜丝，一小勺食用油，放入电饭锅中按煮饭档。

宅男宅女吃货们向这里看齐了，腊肉饭可谓居家必备，怎样能做到和饭店媲美的腊肉饭呢？腊肉饭的做法是什么呢？下面我将详细告诉大家。主料：大米，腊肉。辅料：紫甘蓝，鸡蛋，生抽，蚝油。

如何做腊肉饭好吃又简单

1、腊肉饭的做法【一】主料：大米，腊肉。辅料：紫甘蓝，鸡蛋，生抽，蚝油。制作方法：大米淘洗干净，加适量清水，几节姜丝，一小勺食用油，放入电饭锅中按煮饭档。腊肉切成薄片。

2、腊肉蒸饭制作起来并不算难，首先准备好大米，用水洗干净之后，我们把洗好米的水，直接放到锅中加热一下。

3、用到的食材都是很简单的很常见的一些食材。【腊肉焖饭】主要食材：一节腊肉，适量的胡萝卜，几朵香菇，半个洋葱，按人头算大米的用量，少量的生抽，少量的老抽，一些食用油。

腊肉焖饭的家常做法

1、第一步：香菇用水泡好备用，大米放入电饭锅中加入500毫升水。第二步：将所有食材洗干净切成丁。第三步：锅中放油50毫升，放入切好的食材翻炒，依次加入蚝油、老抽各10毫升，生抽30毫升，加入1勺盐。

2、腊肉焖饭的家常做法：主料：大米1杯、腊肉1块、玉米棒1根据。辅料：青菜2棵。步骤：大米，淘洗干净。腊肉清洗干净后切薄片。大米放在店锅里加入适量的水，把腊肉平铺在大米上面。

3、腊肉土豆焖饭 过年时会准备多一些腊肠腊肉，焖个饭，很简单又非常好吃香喷喷。原料：大米、腊肉、豌豆、土豆、盐、油。做法步骤：第1步、备好材料。腊肉是已经蒸过的，最好是先蒸过或煮过再用。

4、做法：洗干净腊肉，切成块状。将胡萝卜去皮切小块，玉米粒洗净，青豆过水。大米清洗干净后，再浸泡半个小时。添加油、盐、酱油等佐料，与大米一起搅拌。加入胡萝卜、玉米粒、青豆，把腊肉铺在米饭上面。

5、选优质大米和糯米各一半，浸泡20分钟，将腊肉，胡萝卜，香菇，洋葱分别切成粒，装盘备用。腊肉要提前用蒸锅稍微蒸一下，由于大多数腊肉偏咸，可适当的洗一下多余的盐分。起锅烧油，下葱姜粒爆香。

6、腊肉蒸饭制作起来并不难，首先准备好锅，在锅底需要我们薄薄的抹上一层油。等到把大米洗干净中，直接放到锅中，其中的水和大米的比例要合适，浸泡上一个小时。