干货食品大全（干货食品大全菜类）

干货有哪些

1、干货主要分为干果、干蔬、调味料、杂粮、饮品、中药材、果脯、海产品八大种类。

2、常见干货如肉桂、花椒、花椒、八角、茴香、花椒、脱水木耳、紫菜、香菇、红枣、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等。干货，指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。

3、种类常见的干货如：去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等。

4、食品干货有木耳、紫菜、桂圆、红枣、花生、还有各式各样的海鲜干货。海鲜干货里面有例如干贝、鱿鱼、海参、鱼翅、燕菜、鱼肚、咸鱼、鱼皮、鲍鱼、蛏干、蛤蜊等等。

5、常见的海鲜干货种类：干贝，虾仁，干海参，墨鱼干，鱿鱼干，鱼肚，紫菜，海带等。比较名贵的就是鲍鱼，鱼胶，鱼翅之类。干海参胆固醇低，脂肪少，蛋白质和钒的含量却很高。

6、紫菜是最常见的海产干货之一。无论是做汤还是凉拌都挺可口的，不过炒作吃也是别有一番风味，建议大家试试。

干杂类产品包括哪些

1、常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等等。干货一定是去除了水分的。像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。

2、常见的干货分为干果、干蔬、调味料、杂粮、饮品、药膳、果脯。泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。

3、海鲜干货有哪些品种图片？ 常见的海鲜干货： 虾米 海鲜干货之优质虾米，其颜色淡黄或浅红色，鲜艳光亮、咸味轻、虾肉弯曲、大而均匀、较干、无虾壳，无杂质。

4、杂食，各种各样食品用品等，烧烤红署皮是杂食，所以干杂店会有卖的。干杂店就是什么产品都有，也就是一店式的销售，让顾客能在你的店中采购所有的物品！有副食、五金电器、日常生活用品，还有锅碗瓢盆之类的产品。

5、年2月8日，公司成功在深圳证券交易所A股中小板上市，公司秉承“好零食，盐津造”的品牌理念，以具有地方特色的凉果蜜饯产品发轫，推陈出新，形成三大战略产品体系，主要包括以熟食、炒货为代表的干杂类产品。

干货食品有哪些

干货食品有板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果等。板栗，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位，炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。锥栗，是中国重要木本粮食植物之一，果实可制成栗粉或罐头。

常见干货如肉桂、花椒、花椒、八角、茴香、花椒、脱水木耳、紫菜、香菇、红枣、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等。干货，指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。

蔬菜类，比如笋干、干豆角等。这类干货在干制过程中会损失一些水溶性维生素，其营养价值不如新鲜蔬菜，但它们风味独特，不失为一种美味。家中没有购买新鲜蔬菜时，是一种很好的替代品。

云南特产小吃零食干货：鲜花饼、汽锅鸡、豆花米线、野生菌、烧饵块、老奶洋芋等。鲜花饼 鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的经典点心代表。

食品干货特产有干腐竹、干豆角、干香菇。干腐竹 家里可囤一些干腐竹，不知道吃什么菜的时候，就吃腐竹做的菜吧！饱腹又美味，主要营养丰富味道好，含蛋白质及矿物质。

风干的天然调料都是干货 例如花椒、胡椒、桂皮、去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、大茴香、小茴香、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等。

食品干货特产

1、云南土特产干货有干冬菜、干荞丝、干洋芋片、竹笋干、干木耳、干菌菇。干冬菜 干冬菜是芥菜经洗净晾干发酵而成的，冬菜有油冬菜、湿冬菜、干冬菜之分。

2、上海五香豆、上海麻酥糖、上海梨膏糖、进京乳腐、上海高桥松饼 上海五香豆 上海五香豆又称奶油五香豆，是上海市非常著名的传统小吃。以该食品由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创，故又称“城隍庙奶油五香豆”。

3、重庆特产干货有：老四川灯影牛肉、梁平柚、蜀绣、怡乐牌小块腊肉、黄沙白柚、羊角梨、三峡石砚、天麻、江津米花糖、杜仲、党参、江津广柑、白市驿板鸭、龙凤饼、合川桃片、京酱风肉等等。

4、江西九江修水县的一种特色小吃为修水哨子，主要是以高山食品山芋，红薯粉等为原材料制作而成，营养十分丰富，外表晶莹剔透入口就化。

5、明溪肉干：明溪猪肉干是从福建八大特产干货中挑选猪后腿瘦肉，然后加入一些肉桂、糖和其他配料制成的。经过一段时间的风干，它被烟熏和烘烤。整个产品可以说是色、香、味俱全，让人回味无穷。