油炸花生米做法(油炸花生米做法大全的家常做法)
油炸花生米的做法
1、步骤一:花生米要先用水泡一泡,洗一洗,滤干待用。步骤二:冷油下锅,用植物油吧,就用花生油炸花生也行。油不用多,没过锅底就好。
2、做油炸花生米的具体步骤 花生米洗净,加入小半匙盐。浸泡约五分钟。沥干水份。电饭锅中放少许油。将花生米均匀地摊在锅中。按下煮饭键,过一会可以听到花生米在锅中噼啪作响的声音,待跳至保温后。
3、花生米要先过水清洗,再沥干水分。凉油入锅,油量不宜多,和平时炒菜一样多的量就可以了。中小火慢慢炸制,勤搅动别犯懒,稍微变色,有噼里啪啦的声音的时候,再翻炒个一两分钟就好了。
4、第二种方法:把油和花生米一起下锅 。不等油热就马上倒入花生米,油 逐渐升温 , 花生米 内外受热均匀 , 酥脆一致 . 用大火并不停的翻炒,使花生熟的快而且不会糊。
怎样做油炸花生米?
1、步骤一:花生米要先用水泡一泡,洗一洗,滤干待用。步骤二:冷油下锅,用植物油吧,就用花生油炸花生也行。油不用多,没过锅底就好。
2、炸之前把花生米过水 , 把花生表皮打湿 . 因为花生遇高温很容易炭化,这样让表面稍微沾点水,就不容易炸糊了。 一定要把花生上的水控干,最好放在窗台上晒一下,这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油。
3、做油炸花生米的具体步骤 花生米洗净,加入小半匙盐。浸泡约五分钟。沥干水份。电饭锅中放少许油。将花生米均匀地摊在锅中。按下煮饭键,过一会可以听到花生米在锅中噼啪作响的声音,待跳至保温后。
油炸花生米做法?
1、步骤一:花生米要先用水泡一泡,洗一洗,滤干待用。步骤二:冷油下锅,用植物油吧,就用花生油炸花生也行。油不用多,没过锅底就好。
2、花生米要先过水清洗,再沥干水分。凉油入锅,油量不宜多,和平时炒菜一样多的量就可以了。中小火慢慢炸制,勤搅动别犯懒,稍微变色,有噼里啪啦的声音的时候,再翻炒个一两分钟就好了。
3、做油炸花生米的具体步骤 花生米洗净,加入小半匙盐。浸泡约五分钟。沥干水份。电饭锅中放少许油。将花生米均匀地摊在锅中。按下煮饭键,过一会可以听到花生米在锅中噼啪作响的声音,待跳至保温后。
4、油炸花生米的做法:花生米筛选一遍,然后将挑选出来的花生米清洗干净,晾干。花生米盛入碗中,浇上食用油小半勺搅拌均匀,让每一颗花生米都裹上油。将花生米平铺在备好的盘子里,放入微波炉,开中高火。
5、第二种方法:把油和花生米一起下锅 。不等油热就马上倒入花生米,油 逐渐升温 , 花生米 内外受热均匀 , 酥脆一致 . 用大火并不停的翻炒,使花生熟的快而且不会糊。
油炸花生米怎么做才能又香又脆?
1、步骤一:花生米要先用水泡一泡,洗一洗,滤干待用。步骤二:冷油下锅,用植物油吧,就用花生油炸花生也行。油不用多,没过锅底就好。
2、做法:花生米挑拣洗干净,放入料水中浸泡3-4小时,再捞出沥干水分。洗花生是为了洗去表面灰尘,用香料水浸泡是为了让花生更香,受热均匀,不易炸糊。
3、准备生的花生米500克,清洗干净,晾干水分。因为外面买的花生都是露天放置的,不知道沾了多少灰尘,所以买回来一定要清洗一遍,然后再晾干。
做油炸花生米的具体步骤
步骤一:花生米要先用水泡一泡,洗一洗,滤干待用。步骤二:冷油下锅,用植物油吧,就用花生油炸花生也行。油不用多,没过锅底就好。
首先,花生米需用清水洗净后控干,然后在锅中放入食用油,把控干水份后的花生米在油没热时倒入。其次,炸花生米时油温不宜过高,最好把火力调到中小火,然后用铲子不断翻动,让花生米保持受热的均匀。
油炸花生米的做法:花生米筛选一遍,然后将挑选出来的花生米清洗干净,晾干。花生米盛入碗中,浇上食用油小半勺搅拌均匀,让每一颗花生米都裹上油。将花生米平铺在备好的盘子里,放入微波炉,开中高火。
炸之前把花生米过水 , 把花生表皮打湿 . 因为花生遇高温很容易炭化,这样让表面稍微沾点水,就不容易炸糊了。 一定要把花生上的水控干,最好放在窗台上晒一下,这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油。
第一步我们必须要把花生米放进水里浸泡5分钟。
油炸花生米做法1 花生米的用料 花生米 300克 盐 10克 油 200克 白酒 10克 花生米的做法 步骤准备好材料。步骤准备好材料,花生米300克,盐10克,油200克,白酒10克。
油炸花生要怎么炸才能够很脆?
1、步骤一:花生米要先用水泡一泡,洗一洗,滤干待用。步骤二:冷油下锅,用植物油吧,就用花生油炸花生也行。油不用多,没过锅底就好。
2、准备生的花生米500克,清洗干净,晾干水分。因为外面买的花生都是露天放置的,不知道沾了多少灰尘,所以买回来一定要清洗一遍,然后再晾干。
3、花生米加盐放温水里泡10分钟,然后洗净控干水分(你不控干它回头会让你好看的,炸锅)无水的锅中倒入色拉油,油量以没过花生米为准,剥几个花生米的皮,全程液化气开小火。锅铲不时翻底,让花生米受热均匀。