草鱼汤的做法
草鱼汤怎么炖好喝又营养丰富
1、草鱼汤的做法如下：用料：草鱼1条、姜2片、杭椒6个、小米椒1个、大蒜3瓣、料酒2勺、盐适量。草鱼宰杀，两头切一刀，挑出腥线。去头去尾，用刀片成两片。切成段后倒入料酒，去腥。
2、草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟； 丝瓜洗净去皮，改刀切成丝瓜片； 锅里倒入一大碗水，加一片姜片，煮开，倒丝瓜，再大火煮开，倒入腌制好的鱼片，轻轻用锅勺摊匀，再煮开就可以了。
3、再准备一瓶啤酒。锅内倒入多一点油，放酱料炒香。倒入啤酒烧开后放入草鱼大火烧开5分钟。转小火炖15分钟后收汤，放葱姜蒜末激香后就可以出锅了。这样炖出的草鱼，肉质细腻，不腥又入味。才算对得起这条鱼了。
4、放入葱蒜八角和干辣椒。翻炒几遍倒入适量热水或温水，稍稍没过鱼，加适量白醋，大火开锅转小火，放适量盐，慢炖10分钟左右 最后撒香菜，出锅。
5、最后加入一碗清水；1大火烧开，转文火炖10分钟。
草鱼汤的做法?
1、拿回来后清洗干净，再检查一遍。然后把草鱼从腮下开始打一字花刀，两边隔个三五公分就大一刀。然后放入清水里先反复的揉搓去血水，然后再浸泡去血水半个小时。到时间后把鱼控水那吸水纸擦干。
2、草鱼汤的做法步骤把草鱼处理干净，去掉内脏和鳃，然后再用清水洗净，洗好以后用刀在它的两侧打上刀花。用姜片把炒锅提前擦一下，然后放油加热，把鱼放入到热油中煎制一下，最好煎到两面金黄以后再取出。
3、山葵茎草鱼汤 材料 草鱼半条山葵茎适量老姜四片 做法 1 材料很简单唷！如图片 2 下山葵茎、老姜片熬煮 3 大约熬煮8分钟颜色就出来了，下米酒跟盐巴再熬5分钟 4 最后放草鱼进去煮到熟，最后洒点白胡椒粉就完成了。
草鱼汤怎么做才好吃美味的5种家常做法
1、草鱼汤的做法如下：用料：草鱼1条、姜2片、杭椒6个、小米椒1个、大蒜3瓣、料酒2勺、盐适量。草鱼宰杀，两头切一刀，挑出腥线。去头去尾，用刀片成两片。切成段后倒入料酒，去腥。
2、清炖草鱼汤是草鱼汤的一种经典处理方法，清炖的汤底鲜甜肥美，将鱼肉的鲜味发挥得淋漓尽致，没有过多的杂味。这种清淡的处理方式更加适合老人小孩、以及产后的妈妈们食用。
3、做法： 苹果去核去皮切成瓣，用清水泡上。草鱼中段切成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗... 豆腐汤怎么做好吃，草鱼豆腐汤的家常做法 鮰鱼去内脏洗净切块，豆腐切块。 起锅热油煸炒鮰鱼、葱姜3分钟。
4、草鱼汤做法一 材料 用料草鱼300克，冬瓜400克，香菜、葱、生姜、蒜、花生油、料酒、清汤、香油、精盐、味精各适量。做法 鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤，切成块。香菜洗净，切成段。
草鱼煮汤的做法
准备葱姜蒜切末，再准备一瓶啤酒。锅内倒入多一点油，放酱料炒香。倒入啤酒烧开后放入草鱼大火烧开5分钟。转小火炖15分钟后收汤，放葱姜蒜末激香后就可以出锅了。这样炖出的草鱼，肉质细腻，不腥又入味。
草鱼头汤的简单做法锅中倒进4勺油，放大蒜蒜头，鱼头鱼身鱼类煎一下。倒进三碗水，一勺米酒，一勺生抽，一汤匙盐，大火10分钟。最后四分钟水豆腐，油麦菜的头。最后一分钟油麦菜的叶片.葱叶.香莱。
做法 鲫鱼用油先煎过；再和 其它 的配料放在锅中加水，加到淹满材料为止，炖2个钟头即可。草鱼丝瓜汤的做法 菜谱 简介 草鱼肉嫩而不腻、开胃滋补。草鱼有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效。
草鱼汤的做法如下：用料：草鱼1条、姜2片、杭椒6个、小米椒1个、大蒜3瓣、料酒2勺、盐适量。草鱼宰杀，两头切一刀，挑出腥线。去头去尾，用刀片成两片。切成段后倒入料酒，去腥。
做法：将草鱼洗净，将内脏全部取出，清理干净，草鱼肉切成肉片。锅放在火上，加上半碗水，将水煮开。
