不锈钢菜板（不锈钢菜板切菜都是刀痕迹）

哪几种材质的菜板最好不要选,实用性差?

1、樟木材质菜板质地坚硬，不生虫，橡木菜板密度大不吸水，健康卫生，特木菜板硬度大，使用时间长，杨木、柏木、竹制价格便宜，经济实惠。

2、竹菜板：不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好，使用起来轻便、卫生。最好选择无胶水粘合的，即完全采取用螺栓紧固工艺或竹签连接加固的竹菜板。塑料菜板：美观、轻便，但如果不干燥，细菌就很容易繁殖。

3、常见的菜板有木质菜板、塑料菜板和竹质菜板，家庭一般选用木质菜板最安全。不管什么木材和竹材制成的菜板都还是比较健康安全。天然材质大家都比较信任，但是现在出来的一些高质量的塑料菜板不但外观美丽，也非常实用。

不锈钢菜板真的不伤刀还是商家在忽悠?

1、不锈钢菜板切菜只靠硬生生啃断，一是费劲，二是伤刀刃，三是容易打滑伤手。厨师常常用片刀法，如鱼肉类放在木质菜板上有一定磨擦力不易打滑，而不锈钢的菜板就特容易打滑。

2、长时间使用对人体是有害的。但是到目前为止，不锈钢菜板有毒，并没有得到科学的认证，所以说不锈钢菜板的骗局也是一个假消息，大家最好不要轻易相信这些网络谣传。

3、会。不锈钢砧板对于菜刀具有一定的破坏性。刀刃是金属制品，不锈钢砧板也是金属制品，切菜的过程中金属和金属发生碰撞，对二者都会产生一定的损坏。

不锈钢菜板好还是木质菜板好

1、我认为不锈钢菜板和木菜板各有优缺点，应根据自己的需求和偏好选择。不锈钢菜板的优点是易于清洁和消毒，不易滋生细菌；坚固、耐用、不易变形，切割时没有反弹和滑移现象。

2、砧板最好的材质有：木质砧板、竹制砧板、塑料砧板、树脂砧板、不锈钢砧板。木质砧板：重量重，吸水性强，如果长期潮湿的话，很容易发霉和滋长细菌，木质砧板由于韧度强，适合剁肉，或者切比较坚硬的食材。

3、易清洗，但容易变形、不耐高温，遇高温容易分解出有害物质。不锈钢菜板：不锈钢菜板耐腐蚀性强、不易开裂、不易划伤、易清洗、易保养，但容易对菜刀造成一定程度的破坏，也容易产生刺耳的声音。

4、不锈钢菜板不锈钢菜板因为不非常容易发生长霉的难题，清理也比较方便，因此变成很多大家的优选。但这类菜板实际上不适宜长期使用。

不锈钢菜板好还是木质菜板好?

1、不锈钢菜板和木质菜板都好。不锈钢菜板最大的好处是比较耐用，不容易损坏，不锈钢菜板是利用食品级304不锈钢材质所制成的菜板，它具有耐腐蚀性强、不开裂、不藏污易清洗、易保养的优点。

2、砧板最好的材质有：木质砧板、竹制砧板、塑料砧板、树脂砧板、不锈钢砧板。木质砧板：重量重，吸水性强，如果长期潮湿的话，很容易发霉和滋长细菌，木质砧板由于韧度强，适合剁肉，或者切比较坚硬的食材。

3、乌檀木菜板好。不锈钢菜板太硬，切菜反弹力大，易滋生细菌，。乌檀木是一种比较好的木材，生长缓慢，所以材质紧实，耐磨损，而且有一种特殊的香味。

砧板304和316不锈钢哪个好?

你好：1，标称 304 的不锈钢为【食品级】的，316 是【医用级】的不锈钢。

简单来说，304不锈钢和316不锈钢都是属于奥氏体不锈钢，只是316不锈钢在304不锈钢的基础上又加入了钼，这样就让316不锈钢的防水性能得到了大大的提升。

和316都是不锈钢的钢种分类，本质上没有区别，都是不锈钢，但是细分起来还是有区别的，316的品质要高于304的品质，316钢在304的基础上加入了Mo，这种元素大大的提高了不锈钢的耐腐蚀耐磨性。

总的来说，304不锈钢和316不锈钢都有各自的优点和缺点，具体要根据应用需求来选择。如果需要更高的耐腐蚀性和耐蚀性，可以选择316不锈钢，但如果成本更为关键，则选择304不锈钢可能更加合适。

的相对比较好一点。304不锈钢是一种通用性的不锈钢材料。耐高温方面也比较好，一般使用温度极限小于650℃。304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。

和316不锈钢哪个好，怎么选？情况1：当对耐腐蚀性能要求不高时，304不锈钢更好，因为相比316不锈钢，304不锈钢单价更低。

不锈钢菜板的优缺点

不锈钢菜板的优缺点 不锈钢菜板肯定是就是不洗漱啊，然后你自己而且也比较安全，而且对于你来切菜的来说就很好啊，就不会有那种，就是有一些就是木头做的那种。

不锈钢砧板优缺点缺点：不能使用，伤害很大。

不锈钢菜板最大的优点就是它比较坚固，耐用，耐磨损，所以使用起来质量是非常高的，缺点是质量比较重，所以在使用的过程当中一定要注意轻拿轻放才会更好。