海笋（海笋图片）

海笋这东西,怎么做才能好吃?

1、笋干泡发，挤干水，切丝。热锅热油，先加入猪肉炒到八九成熟，滤油备用。大蒜爆香。加入笋丝翻炒。把猪肉加入翻炒均匀。加入酱油和盐调味。翻炒均匀就可以出锅了。成品图如下。

2、，海笋炒面 材料：海笋15克、鲜面条150克、辣椒适量、酱 油 膏1大勺。做法：海笋提前用水泡软，用刀切成斜刀小段再泡十分钟。鲜面条用水煮熟后过凉捞出备用。

3、海笋炖排骨的做法 海笋和黄豆，用40度左右的水泡6小时以上。（晚上睡前泡上，第二天正好合用）海笋从中间切开，便于炖煮入味。胡萝卜切滚刀块，配合炖煮材料备用。

4、准备材料。葱白切丝，红椒切丝，蒜压成蒜泥。干海笋用冷水浸泡3个小时左右，不要泡得太久。至全部泡开。泡好的海笋对半切开，用清水洗一下，捞出，控干水分。放入调味盆中。

海笋的营养价值

1、海笋的出肉率高，达60% -70%，其中主要食用部位为水管肌，占总食用量的30% -35%，每100克含热量81千卡、蛋白质14克、脂肪3克，具很高的营养价值。海笋的身体呈长卵形。

2、海笋也就是象拔蚌，是女性美容、减肥的健康食品。

3、这种海笋动物十分美味，而且因为海笋还含有十分丰富的蛋白质和维生素，以及纤维素和各种微量元素，所以在润泽肌肤和滋阴健胃以及美容养颜方面具有十分有效的作用。

4、还有丰富的胶原蛋白。由于海笋这种富含多种生命活性物质的特性，无论是作为日常食物，还是提取活性物质作为药品，海茸对人类都有着极大的好处。

海笋的营养价值及功效

干海笋含有丰富蛋白质，维生素，纤维素以及多种微量元素，具有滋阴健胃，润泽肌肤，美容养颜的功效。提高机体免疫力，有利于少年生长发育。非常适合记忆力下降，贫血，消瘦以及水肿的人群食用。

海笋是动物。它是软体动物门、双壳纲、海螂目、海笋科的一种。贝壳薄，两壳相等，前后端开口，白色，具淡褐色壳皮，壳面有肋、刺和生长纹。

海笋为软体动物门、双壳纲、海螂目、海笋科的一种。贝壳薄，两壳相等，前后端开口，白色，具淡褐色壳皮，壳面有肋、刺和生长纹。壳顶近前端，前端贝壳边缘向外卷，成为前闭壳肌和原板的附着面。水管极发达。

海笋是植物还是动物?

1、海笋和海茸不是一种东西。海笋是动物界软体动物门双壳纲的一种贝类，海茸是植物界褐藻门下的一种植物，是完全不同的两种东西，海茸被叫成海笋只是劳动人民的俗称而已，外形就像海里的笋子一样。海笋是动物。

2、海笋是海鲜，海笋（Pholasdactylus）为软体动物门、双壳纲、海螂目、海笋科的一种。贝壳薄，两壳相等，前后端开口，白色，具淡褐色壳皮，壳面有肋、刺和生长纹。海鲜不能与大量维生素C同食。

3、海笋是天然野生的植物，深海植物中珍贵并且稀有的一种。海笋含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡罗卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，且含有丰富的铁质，是女性补血的好选择。

4、由于海笋属于动物当中的一种，它来自于海洋，却没有植物海笋（虽然在木材中有海笋），因此谈不上植物和动物之间的区别。然而众多的小伙伴却把海笋跟海带归为一类，其实事实情况并不是这样的。