驴肉炖什么好吃（驴肉炖什么好吃淮山吗）

炖驴肉放什么菜好吃

煮驴肉好吃的做法如下：把驴肉洗净以后切成块状，放在凉水中浸泡五六个小时，中间换水两次，去除血水。在锅中放清水，把驴肉块冷水入锅，加热烧开后煮三分钟，取出用温水清洗干净，沥干水分。

主料：新鲜驴肉500克。做法步骤：将新鲜驴肉先用水浸泡5至10分钟，后反复洗净，切成块状。

将炖好的驴肉从水中捞出，然后将它切成片放在一旁。将酱油，醋，白糖，盐味精，料酒，辣椒，麻油等各种调味料，先调配在一起制作出好吃的酱料，然后放在一旁备用。香菜、蒜全部洗干净，切成蒜菜，香菜末，然后放到一旁备用。

让豆腐多吃点油。 把切好的海带丝，放入锅内，炖至少十五分钟，海带有大肉的滋润下，更加烂。

蒸锅里面加入适量的水，放上屉布以及帘子，把包好的饺子放在上面盖上盖子，用大火蒸15分钟到20分钟左右就可以吃了。

驴肉与哪些蔬菜搭配为宜怎么炖才好吃?

驴肉和什么菜炖最好吃2 每一个人口感不一样，喜欢(感觉美味)的菜也会不一样。大白菜、莴笋、云豆配搭最好。从药理学和食品学的角度观察，驴肉比牛羊肉、生猪肉口感好、营养成分高。

驴肉用温水清洗干净，切成块状。土豆去皮切成块状。泰椒切块、蒜切片、葱切成小段备用。锅中倒入适量的水把驴肉冷水下锅。开始焯水。

在中国的一些地区，驴肉常常和一些菜配搭在一起食用，以下是一些常见的搭配：蒜苔炒驴肉：蒜苔和驴肉的组合可以中和驴肉的膻味，让口感更加爽口。

炖驴肉时加什么东西会比较好吃?

1、需要使用准备好的生姜、干辣椒和料酒等调味料，放入到驴肉当中一起腌制，这样就可以让驴肉味道不会那么难闻。

2、⑨白菜粉丝炖驴肉 〖材料〗白菜350g，粉丝300g，净熟驴肉500g，鸡汤、精盐、绍酒、味精各适量 〖做法〗白菜、粉丝焯水后垫在沙锅底；驴肉切成片摆在白菜、粉丝上，再加入鸡汤、绍酒炖至驴肉酥烂，用精盐、味精调味即成。

3、驴肉也可以和富含淀粉的食物一起搭配炖煮食用，这样吃起来不仅不腻，而且口味也会更好，比如说土豆、粉条、萝卜等。

4、驴肉和什么菜炖最好吃2 每一个人口感不一样，喜欢(感觉美味)的菜也会不一样。大白菜、莴笋、云豆配搭最好。从药理学和食品学的角度观察，驴肉比牛羊肉、生猪肉口感好、营养成分高。

5、驴肉可以和富含淀粉的食物一起搭配炖煮食用，这样吃起来不仅不腻，而且口味也会更好，比如说土豆、粉条、萝卜等。食材：驴肉1000克，大土豆2个，葱、蒜、泰椒、红烧酱油、盐、鸡精、适量。