青椒炒白干（青椒炒白干怎么炒）
酱爆白干的做法,酱爆白干怎么做好吃
1、鱿鱼先切横道，再切竖道，然后焯一下，卷起，就捞出。爆锅后，加辣椒酱、胡萝卜炒1分钟，加鱿鱼须子炒1分钟，再加鱿鱼卷、青椒。爆炒一下，加盐、鸡精出锅。
2、克 鲜香菇 2朵 红椒 30克 辅料 油 适量 盐 适量 辣椒酱 10克 生抽 10克 糖 1克 鸡精 少许 葱姜 适量 步骤 准备好所有的食材。芹菜洗净焯烫过凉。香菇煮上2分钟沥干水分。所有食材分别切丁。
3、配料：包头菜、猪肉、姜、蒜、小米辣、甜面酱、酱油、白糖、酱油、鸡精、蚝油。将猪肉洗净切成肉末，肉末中加入酱油，搅拌均匀备用，包头菜去掉外层，去根，用手撕成小块放入盆中，加水，加少许盐，搅拌均匀，洗净捞出。
4、酱爆豆干 原料：豆干、香菇、青椒、蒜末、牛肉酱、酱油、糖、盐、鸡粉、油。豆干切丝，青椒切丝，香菇切丝。锅中倒油，烧热，加入蒜末爆香后，倒入切好的豆干丝、青椒丝和香菇丝翻炒。
5、步骤 准备好鸽肝14副。大蒜洗净切段备用。鸽肝切薄片。加入生抽、淀粉。拌匀拌好，腌制15分钟。锅中油热，滑散鸽肝；盛起备用。余油炒香大蒜。倒入滑好的鸽肝。淋入大喜大烤肉酱，超匀。
6、酱爆的工艺流程 酱爆的工艺流程是：原料经刀工处理 一一一主料上浆一一一滑油滑至断生，随氽配料一一一锅留底油，投入甜面酱小火炒出香味，加调料炒成稠粘状一一放主料、配料使稠汁均匀包裹一一成菜装盘。
谁知道油浸白干的做法
油浸白干 1。将白干切成三角状，散点盐，放置一边。2。锅中兑油，开火，将辣椒，花椒放入爆香，再兑入开水，放入适当香料，依据个人口味。3。放入白干，酱油，再加盐，最好适当多放，因为白干不容易入味。4。中火煮。
青椒炒白干则是较常见的吃法，营养价值特别丰盛。
卤水白干白干子一斤，卤水一两，精盐半两，芝麻油二斤(耗油二两)取卤水倒入钵内，放白干子，约浸一小时半出卤，撒点芝麻油即可上桌。
素烫白干的做法步骤 1 将白干切成细条形，如果刀工好的切丝更好，韭菜切成成和豆干同长的段，青泡椒去籽同样切成等长的细条形。
酱爆白干怎么做 材料 鱿鱼，胡萝卜，青椒 做法 鱿鱼先切横道，再切竖道，然后焯一下，卷起，就捞出。爆锅后，加辣椒酱、胡萝卜炒1分钟，加鱿鱼须子炒1分钟，再加鱿鱼卷、青椒。
白辣椒干怎么做才好吃
做法步骤：锅滑油，下五花肉煸到卷起来，煸的过程中放适量盐。下少量蒜瓣和一点点老抽，炒匀后再下白辣椒继续翻炒，加一点点味精炒出香味。
首先，去地里摘上一箩筐新鲜的本地辣椒。清洗干净，放在热水里焯上一两分钟给它微微断生。然后速度捞出来，控干水分，放在簸箕里一个个排好。
.把切半的辣椒洒在大竹盘里，放在阳光下暴晒。室外是最好的，不行的话窗边也可以。放在太阳下晒至少8小时，然后给辣椒上下翻边，接着晒。
白辣椒炒牛肉就是常见的做法，将牛肉腌制好后，热锅中倒油，放入葱姜蒜炒香，倒入牛肉滑开，然后将白辣椒切成段状，一起翻炒俩分钟，十分美味。白辣椒不仅可以炒肉，还可以煮鱼杂。
青椒炒白干怎么炒好吃
1、白干子切片，放水里煮略开捞出，冲凉。炒锅加油烧热放入姜片放干子煸炒，炒的干子两面略黄即可(大约4分钟左右)，倒入青椒，盐，糖，酱油炒上色，辣椒变软即可出锅。
2、白干子切片，放水里煮略开捞出，冲凉。 炒锅加油烧热放入姜片放干子煸炒，炒的干子两面略黄即可（大约4分钟左右），倒入辣椒，盐，糖，酱油炒上色，辣椒变软即可出锅。
3、青椒炒白豆腐干 1 白豆腐干切丝，青椒切丝备用。2 大蒜生姜小米椒切碎备用。3 锅内放油翻炒白豆腐干，即时加盐。4 然后加入青椒丝，加点生抽酱油翻炒。
4、牛肉加姜粉、盐、胡椒粉、鸡粉和料酒拌匀，再放生粉搅拌均匀，腌制10分钟备用。芹菜去掉根部和叶子，切碎备用，青椒切成小块，姜切碎备用。大火爆炒牛肉和姜末，炒至变色后再炒片刻即可出锅备用，多余的油泌出。
5、青椒炒白干 主料：白干子、青椒、姜片 辅料：老抽、盐、糖 制作步骤：白干子切片，放水里煮略开捞出，冲凉。
6、首先我们将香干，先放到锅里焯一下水，这样可以去除它本身的味儿的，然后再起锅烧油，油热之后下入香干爆炒，然后再倒入红青椒之后，再放入一些食用盐和一些生抽就可以了。这样做出来的香干炒青椒也是非常美味的。
白干的做法怎么做好吃
1、技法：爆(色泽红亮)（见油不见汤）工艺：主辅料洗净，主辅料改刀，葱姜蒜改刀备用，主料焯水过油（红杭椒丁，青椒丁过油）锅留底油下入酱类炒香下入（干虾）白丁，调味在下红杭椒丁，青椒丁，略炒勾芡淋油装盘即可。
2、素烫白干的做法步骤 1 将白干切成细条形，如果刀工好的切丝更好，韭菜切成成和豆干同长的段，青泡椒去籽同样切成等长的细条形。
3、油浸白干正宗做法/图解/步骤： 将白干改刀成片。 凉水入锅，开后煮1分钟，捞起放入盆中。 把葱，姜，干红椒切成丝，因我儿子不吃蒜，所以我没放，我的刀功不太好，切的有点粗。
4、酱香白豆腐干的做法 白豆腐干切成方形块状。请点击输入图片描述 干辣椒对半切开，红椒切丝，蒜苔切段。请点击输入图片描述 五花肉入锅煮至肉色发白，捞出，切成薄片。
5、白干过下清水。切成一公分宽的长条。大葱洗净切成段。锅内倒入适量的油烧热，开小火小煎一会加一匙生抽。将葱段倒入锅内加少许水、盐、白糖和酱油爆炒。出锅装盘。
6、第一步关键食物：花菜，白干具体方法：花菜撕成小花放到淡盐水里泡起来，白干切成块预留。锅里加点油，把焯焯水的花菜倒入，中火翻炒两下。
