排骨怎么做最好吃（高压锅清炖排骨怎么做最好吃）

排骨怎样做最好吃

是炖排骨、炖汤，或者拌着吃、炒着吃。如果孩子不爱吃的话，咱们可以变变形，比如说南方很有名的糯米藕。把糯米泡好了以后，装到这个眼儿里头，然后一蒸，感觉很好吃。

将排骨过沸水后捞出沥干水分；蒜切末；老姜一半切末一半切片；芹菜切段；葱切段。在排骨中放入姜片、葱段、干红葡萄酒，拌匀后码味二十分钟以上。放沸水蒸锅中大火蒸约四十分钟，取出后沥干水分。

步骤：排骨泡出血水，清洗干净。准备佐料。锅里放油，放入冰糖，炒出糖色。放入排骨，煎到两面金黄。放入大料，小火炒香。加入太太乐红烧酱油，可以起到很好的上色调味。生抽，蚝油，盐调味。

做排骨汤的时候可以加入其他配料，比如冬瓜、玉米或者西红柿，这些食材都能让汤变得更清爽。将排骨洗净去除血沫，锅里重新加水，放入排骨，加入调料如生抽、盐、大料、姜片、料酒、蚝油等慢慢炖煮。

排骨需要再改刀一下，改刀成一块块小块的。顺着骨头来，切断当中软肉地方就行。把排骨冷水放进锅里焯水一下。煮沸之后冲凉水，清洗干净就好，焯好水清洗干净的排骨。煮了3个白煮蛋，一起红烧。

排骨怎么做好吃

1、清汤排骨的几种好吃的做法 清炖排骨 介汤清乳白，咸鲜味醇。

2、排骨根据口味不同，做法多种多样，下面分享三种排骨的做法：【鼔汁蒸排骨】简单又无油烟的料理，懒人的最佳选择。忙得没时间准备吗？试试这道电锅菜，绝对美味。

3、好吃的排骨的做法有红烧排骨、糖醋排骨和排骨汤等做法。

排骨的做法大全最简单最好吃

1、步骤：排骨泡出血水，清洗干净。准备佐料。锅里放油，放入冰糖，炒出糖色。放入排骨，煎到两面金黄。放入大料，小火炒香。加入太太乐红烧酱油，可以起到很好的上色调味。生抽，蚝油，盐调味。

2、山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。香芋蒸排骨原料：排骨、香芋。

3、步骤1 准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。步骤2 焯水。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫，捞出备用。步骤3 炒糖色。将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖。

4、烧排骨的做法一：土豆烧排骨 土豆切好后不可沾水，以免下锅油炸时，会使油花四射，烫伤手部。先在油中洒少许盐，放入排骨油炸时，可避免排骨中的水分引起油溅而烫伤人。

5、一个小时后取一个大盘子，盘底放入南瓜或者是香芋片。最后把排骨再均匀地码在上面。把排骨放入蒸锅中，水开上气蒸20分钟就可以了，真的是非常好吃。第2个我推荐的排骨做法是糖醋排骨。

5种好吃的排骨做法

排骨斩段，过沸水捞出；葱切段；姜切片；干辣椒。将排骨放沸水锅中煮约二十分钟，捞出后装碗里，放入酱油、姜片、盐，拌匀码味约三十分钟。锅中放油烧至七成热，下排骨炸至表面微黄色后捞出。

五种最好吃的排骨做法有：啤酒烧排骨、梅酱烤排骨、蒜香炸排骨、腐乳烧排骨、普洱茶炖排骨。

香酥排骨 用料：猪排骨一斤。葱三棵。五香粉一小匙。熟芝麻一大匙。香油一小匙。盐、味精适量。汤或水一汤匙。酱油一大匙。老姜一块。做法：排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。

冬瓜烧排骨 特点：冬瓜清热利水，秋季空气干燥正适合吃冬瓜，冬瓜不含脂肪，常吃能减肥，做个冬瓜烧排骨特别下饭。做法：排骨选肋条排骨，用清水泡30~40分钟，泡去血水和腥味，再清洗干净。

排骨怎么做好吃呢?

1、排骨可以清蒸，也可以红烧，如果喜欢喝汤，还可以做排骨汤。做排骨的时候，锅里可以添加西红柿、土豆、玉米、冬瓜。这些食材与排骨很配，不仅可以吸收猪肉的香味，还可以解腻。

2、好吃的排骨的做法有红烧排骨、糖醋排骨和排骨汤等做法。

3、做法：准备好材料。排骨一定要用精肉排，小一些的比较嫩些，能稍微带点肥的更好。排骨洗净剁小块，用适量的黄酒和盐抓匀并腌一会儿。

4、步骤：排骨泡出血水，清洗干净。准备佐料。锅里放油，放入冰糖，炒出糖色。放入排骨，煎到两面金黄。放入大料，小火炒香。加入太太乐红烧酱油，可以起到很好的上色调味。生抽，蚝油，盐调味。