咖喱鸡块的做法（咖喱鸡块的做法最正宗的做法）

日式咖喱鸡块的做法教程

咖喱鸡块的做法步骤 准备食材。鸡腿去掉带皮肥脂剁成块状。洗净后放入加了料酒和姜片的沸水中焯至肉色变白捞出备用。土豆胡萝卜切成滚刀块，洋葱也切成同样大小的块。锅中油烧热，加入洋葱炒香。

鸡脯肉用厨房纸吸干水分，椰浆2包加440ml热水搅拌均匀。青柠一个，对半切后挤出汁。鸡脯肉切成块，加入青柠汁，腌制5分钟。土豆，胡萝卜去皮切方块。

做法步骤：第1步、土豆胡萝卜滚刀块备用。第2步、买的琵琶腿也可以用鸡胸肉，自己喜爱带骨头的，剁开烧开水绰掉血水浮油，加料酒，盛出过凉水备用。第3步、起锅热油加入葱姜切爆香。第4步、加入鸡块翻炒至变色。

正宗咖喱鸡块的做法大全

1、咖喱鸡块正宗的做法 做法鸡翅清洗干净，然后浸泡半小时。然后捞起剁块，沥水备用。土豆去皮后，切丁。洋葱、红椒、青椒分别切块。锅内放油，把洋葱煸香后倒入鸡块半煎半炒的方式，把鸡翅炒至表面微黄。

2、步骤：土豆、洋葱、鸡胸肉切成3厘米左右的小块备用。油烧到8成热放入鸡胸肉和洋葱。鸡肉变成白色，加酱油上色，随后加80毫升热水。放入准备好的土豆，加盐。约一分钟后放入咖喱，调成小火炖制15分钟左右。

3、咖喱鸡块的常见做法 咖喱鸡块做法一 将鸡腿剁成块状，洗净待用。烧开水将鸡块放进去焯水 5层熟的时候捞出 控干水待用。锅中放色拉油，烧热。油烧到8层热的时候放进去葱姜蒜末炒香。

4、咖喱鸡制作方法工具/原料、鸡肉 (适量)、胡椒粉 (适量)、葱姜 (适量)、土豆 (适量)、胡萝卜 适量、洋葱 适量、咖喱粉 适量。方法/步骤鸡肉洗净，加入适量水和盐煮熟，捞起备用。

咖喱鸡块做法

主料：鸡块（以剔骨为佳）、土豆、胡萝卜、咖喱粉、干淀粉。辅料：葱、蒜末、油、料酒、盐。将鸡块洗净放入沸水中焯一下捞出；锅内放入油烧至5成热，放入切好的土豆块和胡萝卜块炸至金黄，捞出沥油。

咖喱鸡块做法 配料： 肥嫩生鸡5公斤，去皮山芋750克，鸡汤3公斤，料酒60克，精盐30克，味精7克，白糖15克，豆油2公斤(实耗150克)，咖喱油250克，葱段50克，生姜25克，水淀粉25克，芝麻油25克，芝麻面25克。

咖喱鸡制作方法工具/原料、鸡肉 (适量)、胡椒粉 (适量)、葱姜 (适量)、土豆 (适量)、胡萝卜 适量、洋葱 适量、咖喱粉 适量。方法/步骤鸡肉洗净，加入适量水和盐煮熟，捞起备用。

咖喱鸡块的做法一 食材准备 鸡腿200克，土豆50克，胡萝卜50克，洋葱20克，葱姜蒜末各5克，精盐3克，味精2克，咖喱20克，淡奶10克，椰浆10克，料酒5克，油2克。

咖喱鸡块的做法：鸡胸肉切块，加胡椒粉，盐，料酒，玉米淀粉，一点点油，拌匀腌制。土豆切块油炸。土豆炸熟后捞出备用。炒锅放油烧热，放鸡胸肉炒至变色发白，放配菜。放生抽，咖喱酱翻炒均匀。

咖喱鸡块的做法

1、咖喱鸡块的做法步骤 准备食材。鸡腿去掉带皮肥脂剁成块状。洗净后放入加了料酒和姜片的沸水中焯至肉色变白捞出备用。土豆胡萝卜切成滚刀块，洋葱也切成同样大小的块。锅中油烧热，加入洋葱炒香。

2、咖喱鸡块做法 配料： 肥嫩生鸡5公斤，去皮山芋750克，鸡汤3公斤，料酒60克，精盐30克，味精7克，白糖15克，豆油2公斤(实耗150克)，咖喱油250克，葱段50克，生姜25克，水淀粉25克，芝麻油25克，芝麻面25克。

3、做法步骤：第1步、土豆胡萝卜滚刀块备用。第2步、买的琵琶腿也可以用鸡胸肉，自己喜爱带骨头的，剁开烧开水绰掉血水浮油，加料酒，盛出过凉水备用。第3步、起锅热油加入葱姜切爆香。第4步、加入鸡块翻炒至变色。

4、咖喱鸡块的做法 鸡腿切块，胡萝卜和土豆切滚刀块，洋葱切块，姜和青红椒也切块，咖喱酱准备好 鸡腿块下冷水锅，放一勺料酒、加入少许姜片，烧开后煮至鸡块变色，焯水完成，捞出鸡块沥干备用。

5、日式咖喱鸡块色泽鲜艳，令人看了食欲大增，品尝后回味无穷。不过要做出一道满意的咖喱鸡块不容易。

6、咖喱鸡块正宗的做法 做法鸡翅清洗干净，然后浸泡半小时。然后捞起剁块，沥水备用。土豆去皮后，切丁。洋葱、红椒、青椒分别切块。锅内放油，把洋葱煸香后倒入鸡块半煎半炒的方式，把鸡翅炒至表面微黄。