蜜枣粽子的做法(蜜枣粽子的做法和配料)
干蜜枣怎么包粽子?包粽子蜜枣怎么处理?
1、可以直接用来包粽子。如果是干蜜枣的话,在用蜜枣包粽子之前,为了更好的口感,一般是提前泡发泡软比较好,这样也比较容易蒸软,然后趁热的时候剥掉它的壳即可。
2、步骤:糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。提前泡好的糯米。蜜枣提前泡软了。鲜粽叶买回后要洗净。挑取两片粽叶,要是粽叶较小、较细,可以将粽叶颠倒放置。
3、糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀。
4、食材:糯米500克,枣100克。 把糯米洗干净泡在水里,大约泡上一天的时间,再把糯米捞起来,用漏水的盆子装好,把水份彻底沥干。 枣不用煮过,但是要把枣洗干净,再把枣核去掉。
蜜枣粽子的做法和配料
1、取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
2、糯米洗净,提前用冷水浸泡3-4小时。一般中午可以泡,晚上可以裹。干芦苇叶要提前浸泡,湿的话可以省略这一步。叶子泡好后放锅里煮消毒。糯米泡好后,控制水分,加入白糖,搅拌均匀。
3、蜜枣粽子的主料:糯米、蜜枣;蜜枣粽子的配料:棕叶、水、盐;蜜枣粽子的做法:糯米、蜜枣洗净;生粽叶用沸水稍汆一下,粽叶折成三角形漏斗状,放入少许糯米略压实,放入蜜枣。
4、蜜枣粽子的做法 食材:糯米、蜜枣、粽叶 步骤:将糯米洗净浸泡数小时。取洗净粽叶两片,卷成漏斗状。加入一半的糯米。放入蜜枣几颗。再加满糯米。用手指按压粽叶的两边。
5、糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀。
蜜枣粽子的做法
1、蜜枣粽子的做法 食材:糯米、蜜枣、粽叶 步骤:将糯米洗净浸泡数小时。取洗净粽叶两片,卷成漏斗状。加入一半的糯米。放入蜜枣几颗。再加满糯米。用手指按压粽叶的两边。
2、取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
3、糯米洗净,提前用冷水浸泡3-4小时。一般中午可以泡,晚上可以裹。干芦苇叶要提前浸泡,湿的话可以省略这一步。叶子泡好后放锅里煮消毒。糯米泡好后,控制水分,加入白糖,搅拌均匀。