旱菜（旱菜孕妇可以吃吗?）

旱菜有什么功效

功效主治，清热利尿，活血通经，镇咳化痰，健胃理气，解毒。主治感冒，热咳，咽痛，风湿性关节炎，黄疸，水肿，跌打损伤等病症。旱菜，为十字花科一年生草本植物，祛痰，止咳。用于慢性支气管炎。降压利尿，凉血止血。

同时具有降压利尿、凉血止血的功效，用于头晕脑胀，高血压病，小便热涩不利，尿血，崩中带下。不仅仅有药用价值，还可作为蔬菜食用。 产于华东地区。在湖北，旱菜分为红旱菜和刺旱菜，花期4～5月，生于路旁、田野。

苋菜什么功效与作用1 可以清热利湿、凉血散瘀，对咽喉疼痛、目赤肿痛、赤白痢疾有一定的辅助治疗作用。

青香苋、红苋菜、红菜、野刺苋、米苋、人旱菜，杏菜、荇菜、莹莹菜、玉米菜、米谷菜、云仙菜。苋菜的功效与作用：性凉，味微甘；入肺、大肠经。主治清热利湿，凉血止血，止痢。

紫色，苋菜。功效作用 苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。

首先，孕妇要了解旱菜的成分，它的主要的成分是旱菜红，有一定的止咳化痰的功效。所以孕妇是可以吃旱菜的，但是要注意吃的量，任何的东西都是不可过量的食用的，会适得其反。孕妇可以少吃一点，切记不要贪吃。

孕妇能吃东旱菜么?

孕妇能吃冬寒菜，冬寒菜柔嫩清香，营养丰富，最大的特点是含胡萝卜素极高，维生素C和钙含量较高，可促进人的食欲，提高人体的免疫力。药用有清热排毒，消暑解渴，解烟酒，抗疲劳等作用，还有清热、舒水、滑肠的功效。

虽然说，孕妇也可以甚至需要多吃冬寒菜。但是必须要注意的是，冬寒菜属于凉性蔬菜，因此对于体质相对比较特殊的孕妇而言，大多数都会有身体上火的现象发生，所以祛除体内的火气，很有必要。

冬寒菜性味甘寒，具有清热、舒水、滑肠的功效，孕妇是不可以吃冬寒菜的，不然有可能会导致流产、胎动等现象，孕妇食用过多可能会有滑胎的风险。另外体质质寒凉的人也不宜多吃，不然很容易会导致腹泻、腹痛等等症状。

而如果孕妇平时容易上火的话，可以少量地食用一点冬寒菜哦。

炒旱菜的做法,炒旱菜怎么做好吃,炒旱菜的家常做法

1、适量方法步骤：将旱菜去根，淘洗两遍。加淡盐水浸泡蒜、姜，备用开火，热锅倒油，油要略多点中火，倒入旱菜，同时加上蒜、姜（可不加）。中大火翻炒，加盖一分钟关火，装盘前撒点味精，提味。

2、步骤第一：洗菜，然后等没水的 热锅下油，八分热。

3、制作方法：将苋菜的杆和根掐掉，只要嫩尖。全部摘好备用。将摘好的苋菜放入水里清洗干净，滤水备用。大蒜洗净剁碎。锅里放入适量植物油，烧至7成热。放入苋菜翻炒。用筷子不断翻炒均匀。

4、炒至稍微变软，加适量盐 请点击输入图片描述 快速翻炒20秒，出锅，不能炒太熟，否则口感不好。

5、马齿苋洗净淋水。烧一锅水，水开后倒一点油。加一点盐。油的作用是保持菜色，盐的作用可以提前入味儿。下马齿苋稍煮。差不多就是下锅水开就出锅。过凉。根据菜的多少或者口味决定泡椒的用量。切成椒碎。加一勺生抽。

6、炒苋菜 清炒苋菜是一种广为流传的家常菜，主要原料为苋菜，配料为蒜头。