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罗宋汤的做法（罗宋汤的做法有哪些）

阿信2023-06-02美食53

1、加100克番茄酱和盐调味增色，炒一小会儿后，把牛腩汤倒入锅内，将剩余的番茄块一起倒入锅内煮，煮到土豆熟透。炖煮30分钟待锅内汤汁变得浓稠一点，放入2克黑胡椒碎搅匀即可出锅装盘。

2、“罗宋汤”制作技巧牛肉煮去血水后倒出，要用温水清洗干净。如用冷水冲洗会使肉中纤维组织收缩，后面再煮就不容易酥烂。用黄油代替食用油炒素菜味道更鲜美、口味更醇厚。牛奶的加入可以起到增色增香的作用。

3、对于提问者提问“罗宋汤怎么做？”我分享一个平时做罗宋汤的家常简易做法。首先准备食材，牛腩300克，胡萝卜一个，芹菜一棵，西红柿两个，洋葱半个，姜葱适量。调味料，番茄酱100克，盐，胡椒粉，黄油，百里香，香叶适量。

4、具体的做法也很简单，我们先准备一下食材：牛肉50克洗净，先切成厚片，再改刀切成小一点的牛肉丁，放在碗里面。准备胡萝卜一个，洗净后削去外皮，再切成滚刀块，放在碗里。准备土豆一个，削去外皮，切成小块放在碗里。

加100克番茄酱和盐调味增色，炒一小会儿后，把牛腩汤倒入锅内，将剩余的番茄块一起倒入锅内煮，煮到土豆熟透。炖煮30分钟待锅内汤汁变得浓稠一点，放入2克黑胡椒碎搅匀即可出锅装盘。

步骤然后再加入食盐、白糖和胡椒粉拌匀。锅中倒入面粉不放油，将面粉炒熟后装入碗中，加入适量清水拌匀，然后倒入牛肉汤中。牛肉汤再次大火烧开，边煮边搅拌，待汤汁浓稠后即可盛出食用。

加入番茄丁，继续翻炒。西芹、洋葱、土豆、番茄各适量加入适量的水，煮开后转小火煮熟。盐、黑胡椒粉、牛奶、水各适量加入适量牛奶，再次煮开。

鸡粉2克，白糖2克，胡椒粉5克，搅拌均匀。再继续煲一分钟左右，化开调料，撒上少许葱花作为点缀，这样可以使汤品更加好看。这道家常简单营养美味的罗宋汤就做好了，你学会了吗？有空的时候给家人做一下试试吧。

1、具体的做法也很简单，我们先准备一下食材：牛肉50克洗净，先切成厚片，再改刀切成小一点的牛肉丁，放在碗里面。准备胡萝卜一个，洗净后削去外皮，再切成滚刀块，放在碗里。准备土豆一个，削去外皮，切成小块放在碗里。

2、把煮好的牛肉和汤汁加入到锅内，加入适量的适量的水、盐、糖、胡椒粉、柠檬汁大火烧开转中火煮10分钟，然后加入包心菜煮1分钟即可成盘出锅。

3、罗宋汤最正宗的吃法就是，舀上一碗罗宋汤以后再拿一块全麦的面包。用全麦的面包蘸汤吃这是最美味的了。

4、番茄顶部划十字，开水焯一下。牛肉丁下锅煮10-15分钟。番茄去皮，切丁。融化黄油。下牛肉，加水，再煮20分钟。下蔬菜丁，加水，加番茄丁，再煮10分钟。加番茄酱，彩色胡椒碎。

2、等二十分钟以后，我们开始调味，锅里加入食盐2克，鸡粉2克，白糖2克，胡椒粉5克，搅拌均匀。再继续煲一分钟左右，化开调料，撒上少许葱花作为点缀，这样可以使汤品更加好看。

3、罗宋汤的做法∶ 牛腩切块、川烫除血水后，冲净泡沫，另加清水煮开，改小火烧软。半小时后加入马铃薯块、红萝卜块同烧，待软烂时再放入蕃茄和切小块的高丽菜煮熟软。

4、罗宋汤做法做法一原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。

5、罗宋汤最正宗的吃法就是，舀上一碗罗宋汤以后再拿一块全麦的面包。用全麦的面包蘸汤吃这是最美味的了。