咖啡的做法（奶泡咖啡的做法）

如何制作好喝的咖啡?

制作：在透明的杯子里盛满冰块，将清咖啡倒入杯中即可。注：建议您 使用两份咖啡，因为刚做好的热咖啡倒入冰块上时，会使冰溶化，咖啡味道变淡。

水温和水量也是制作咖啡的关键。水温过高或过低都会影响咖啡的口感和香气，建议将水温控制在90℃左右。水量也要适量，每杯咖啡需要约7克的咖啡粉和120ml的水。冲泡时间也是制作咖啡的关键。

制作步骤：热咖啡杯，然后加入5勺咖啡。用热水（刚烧开的水静置20秒再）冲泡大约至咖啡杯的一半。将牛奶加温至70度不到，超过70度会破坏营养成分。然后用奶泡机打出泡沫。

请问商用咖啡机什么牌子好,如何选购咖啡机?

德龙。德龙全自动咖啡机是在咖啡机领域家喻户晓的一个品牌。优瑞。优瑞商用咖啡机是源自瑞士的咖啡机品牌，已有几十年的历史，时至今日家用及商用咖啡机遍布全球，已成为全自动咖啡机行业内的一线品牌。咖乐美。

商用咖啡机什么牌子好 Jura商用咖啡机 现在的家庭咖啡机，规格全是根据Jura的原型机定的，产品价格较贵，大多都在万元以上。

飞利浦PHILIPS 始创于1891年荷兰，中国驰名商标，世界知名品牌，十大咖啡机品牌，全球100个最具价值品牌。德龙Delonghi 始于1902年意大利，享誉全球的跨国集团，中高档生活电器专家，十大咖啡机品牌。

意式咖啡的做法

先将一份意大利香浓咖啡（其做法请参照意大利香浓咖啡的制作）倒入已经预热好的杯子里，然后把热牛奶倒入杯中；其牛奶量一定要大于此杯容量的1/2；最后把奶沫舀在液体上；加少许的巧克力粉，或肉桂粉（传统做法）。

将咖啡粉舀进咖啡滤盖里，装到水平线，侧敲咖啡滤盖，使之均匀分布，用一个平刀或汤匙削去多出的咖啡粉，让它平整。还要让粉表面平整光滑。做意式咖啡的水必须净化。水在啡机间过长会变质。水温要稳定在90度左右。

做法：取5ml巧克力酱放在咖啡杯低。取200ml兰雀牛奶用奶泡机打发成奶泡，轻轻倒入巧克力上层。用咖啡机磨好30ml的浓缩咖啡原液（不方便可以用速溶咖啡代替），取出倒入巧克力上层。取出淡奶油分次加入细砂糖打发。

意式咖啡的做法 用咖啡勺量1勺的咖啡粉(6-7克)。可以购买已磨好的咖啡粉，也可以用磨豆机将咖啡豆现磨成粉。

必须要机器，意式机，意式磨。选好咖啡豆如果没有高质量的咖啡豆。首先，在意式滤压壶里加入一勺咖啡粉（由咖啡豆磨制而成，不是速溶咖啡），一个人7g。烧滚水，将滚水徐徐倒入，均匀冲击咖啡粉。

意大利香浓咖啡的煮法 准备工作：(预热机器)在煮制咖啡之前，打开咖啡机电源开关，将煮制扳手以及咖啡杯都需充分预热。没有预热盘的机器，可将咖啡杯在煮咖啡前用热水烫一下，以保持咖啡美味持久。

最简单的咖啡做法

1、初学者简单做咖啡如下：第一步：首先，需要把滤纸折边放进滤杯里面，然后再把滤杯放在分享壶上面 第二步：称出15克的咖啡豆，用磨豆机磨成细砂糖般粗细的咖啡粉 第三步：把滤杯、分享壶一起放在电子称上面。

2、用咖啡杯量出需要的水量，比如5个人，那就烧5杯开水。可以适当地多一些。 将量好的水倒入锅中烧。提前准备好研磨好的咖啡粉末，在水要烧开的时候讲粉末倒入锅中。 关火，不要等水烧开。

3、做一杯咖啡需要的食材：咖啡豆18克、水适量。一杯咖啡的做法：将水烧开。手摇磨豆机，把称好的咖啡豆研磨成粉状。将磨好的咖啡粉倒入法压壶中。

4、制作步骤：准备好要用的材料。取适量咖啡豆，放入手动咖啡研磨机内，根据需要咖啡粉的粗细调整磨芯。在摩卡壶底座加入适量水，并低于安全阀，把磨好的咖啡粉倒入咖啡粉漏斗。压平。

5、做法 咖啡要冲调得浓些，与牛奶的比例是1：1。取适量牛奶，将其置於意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下，使其蒸成热牛奶。将蒸热的牛奶倒进杯中，杯子上下摇晃，使奶泡上升。将冲调好的咖啡缓缓倒入杯中。

在家如何自己做咖啡

1、在家中煮咖啡，必须准备优质咖啡豆，而且要准备一个自己喜欢的咖啡壶，因为咖啡有多种不同的煮法，有些人喜欢那些快速的美式咖啡壶，还有些人喜欢那些虹吸式的咖啡壶，而咖啡壶的选择，完全可以依据个人条件来确定。

2、首先准备好原材料，咖啡豆、水、糖(最好是砂糖)，代替咖啡机的炊具，最好是自滤玻璃壶，如果没有，用普通的铝质茶壶甚至小烧锅都可以。第二步 接下来就要磨咖啡豆了。

3、收集素材。将需要一台咖啡机，干净的玻璃水瓶，过滤纸，研磨器和一只杯子。研磨咖啡豆。将研磨器调至中等（或者根据你的研磨器的指示进行）。你也可以使用研磨过的咖啡，只不过会失去一点风味。选择咖啡豆是关键。