猪腰子的做法（猪腰子怎么做好吃 猪腰子的做法）

猪腰的做法有哪些

1、将猪腰肉切成适中大小的片状，装入大碗，加入橄榄油、适量糖、盐、淀粉、两撮黑胡椒、一撮白胡椒、少量迷迭香与香草叶，加入少量水和淀粉，拌匀，用保鲜膜封盖，放冰箱静止一个晚上。

2、步骤：花椒放在水里煮至微滚，然后放凉备用。姜切片，洋葱洗净去外衣后切成合适大小。（以下几个步骤是关键，处理不好整个菜就有怪味）将猪腰切半，这里会看到白色的膜状的东西，这就是重点要处理的东西。

3、猪腰剔去膻筋，在滚水中焯2分钟左右捞出，浸入牛奶。猪腰浸好取出，用盐、胡椒、白酒腌渍一下后，放入煎盘煎熟。土豆粉用牛奶煮成土豆泥；各式蔬菜焯水，炒熟。

4、姜片、蒜片备用，蒜苗削段，猪腰切片。倒入猪腰、料酒、生抽6克、水豆粉4克、白砂糖3克，抓匀，腌制10分钟。倒入姜片、蒜瓣、干辣椒段、花椒、醋、生抽6克、盐、白砂糖3克、水豆粉4克，搅拌均匀。

5、我相信总会有你想学的料理。猪腰五种最好吃的方法，分别简单好吃。

猪腰的做法

猪腰剔去膻筋，在滚水中焯2分钟左右捞出，浸入牛奶。猪腰浸好取出，用盐、胡椒、白酒腌渍一下后，放入煎盘煎熟。土豆粉用牛奶煮成土豆泥；各式蔬菜焯水，炒熟。

调味料(2)：水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许 做法 白米洗净，加水8杯煮开，改小火煮到米粒熟软。猪腰片开，剔除中间的臊筋，切花，另将一锅水烧开后加入调味料(1)，将猪腰汆烫过捞出、冲净。

将猪腰撕去表层薄膜，剖成两半、剔净腰臊、在其剖面剞上十字花刀后，切成5厘米见方的块。当归用热水泡软。

步骤：花椒放在水里煮至微滚，然后放凉备用。姜切片，洋葱洗净去外衣后切成合适大小。（以下几个步骤是关键，处理不好整个菜就有怪味）将猪腰切半，这里会看到白色的膜状的东西，这就是重点要处理的东西。

猪腰有哪些好吃的做法

将猪腰撕去表层薄膜，剖成两半、剔净腰臊、在其剖面剞上十字花刀后，切成5厘米见方的块。当归用热水泡软。

猪腰好吃的做法：食材：猪腰300克、姜片10克、蒜片2克、蒜苗10克、料酒6克、生抽12克、水豆粉8克、白砂糖6克、干辣椒段10克、花椒1克、醋20克、盐2克、食用油20毫升、花生米20克。

今天教大家做一道家常爆炒猪腰子，很简单，先来把做这道美食的材料准备好。准备2到3个猪腰子，不用担心吃不完，通过这个方法做出来的猪腰子真的很好吃，绝对不会剩下的。

猪腰子的做法有很多种，也可以爆炒猪腰。将新鲜的猪腰改刀成花状，然后起锅烧油，放入生姜，还有胡椒，然后再倒入配菜还有猪腰子一起爆炒，然后放一点酱油和糖即可。猪腰也可以用来煲汤。

首先将葱花、蒜片、姜丝切好放入容器中待用。然后将新鲜的猪腰洗干净放入盘中待用。将猪腰以剖两半，去除中间的腰臊（猪腰剖两半后，在最外侧有层薄膜，将膜揭起向内侧翻，很容易就将腰臊就取出）。

燕窝生意要怎么做？

1、再者现在开放二胎，越来越多的孕妇都买燕窝进行滋补，可以一人食用两人滋补。

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猪腰子的做法大全

切成小条，切完之后将猪腰子全部收到一个大盆中，然后倒入适量的清水，清水一定要没过猪腰子，然后再放上一勺食用盐，给它泡一个小时。

猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。

猪腰切片：将猪腰清洗干净，侧面剖开，将中间的血管和脂肪去除干净，切片。猪腰焯水：取一盆清水，放入花椒和猪腰，浸泡1小时以上，等猪腰变得有点透明，捞出放入沸水中，煮约10~12秒，迅速出锅，下冰水冰镇。