馒头花卷的做法（馒头花卷的做法大全花样窍门窍门）
花卷馒头的做法
，把两个小剂子叠放在一起，用手扯长，两头合在一起，中间放一个筷子捏住，一头筷子旋转360度往下一按，就做成小花卷的形状了。4，把花卷放在蒸笼上，二次醒发20分钟，开火蒸制，等水开后再蒸15分钟，焖一会儿出锅。
整好型的花卷馒头继续静置松弛约15分钟左右。把花卷馒头放入水已煮沸的蒸锅中，中火蒸12分钟左右(在不锈钢蒸屉上事先薄薄抹一层食用油就可以防止馒头沾住)关火后静置3分钟再慢慢掀开锅盖取出花卷馒头。
将花式馒头放入蒸笼，二次醒发10分钟。锅中加适量水，将醒发好的花式馒头放入，大火将水烧开后改中火继续蒸15-20分钟，熄火后静置3-4分钟后再揭开锅盖，将馒头取出。1蒸好的花式馒头。
手工花卷馒头的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 把肥头醒好，在盆中倒入牛奶和鸡蛋，用手将和成稀糊状。步骤 2 倒入面粉，和成面团，放置热处，待面发酵充分。步骤 3 揪一小块留出肥头，待下次起面时用。
花卷馒头怎么做
1、，平底锅刷油，放上花卷儿，先醒发10分钟，然后再开火，煎制。一定要用小火慢煎，底部微微发黄，倒入半碗温水，盖上锅盖，等水干，按一下花卷的表面能迅速弹起，花卷就熟了，关火盛出。
2、方法/步骤 1 首先将面粉和酵母混合，根据面粉的多少添加适量的温水，我一般都是面5水2的比例，揉好醒发。请点击输入图片描述 2 面团醒发好后，继续揉搓，把空气排出去。
3、花卷馒头的做法如下：主料；高筋面粉400克、白糖10克、酵母3克。辅料；温水210克。发好面揉搓排气分成6个小剂，醒10分钟。拿一个剂擀成圆片，切2刀分4片抹上油。4片叠加中间压一下。三角往前叠压。
馒头花卷怎么做好吃
发酵酵子（搅酵子）：在碗中加入温水，将酵子放入碗中，用手捏碎，搅拌均匀，放在暖和点的地方，等待发酵成蜂窝状就好了。
盖上锅盖，待水开上汽，大火蒸30 分钟，关火，2分钟后打开锅盖，这时葱香美味的花卷馒头就可以出锅了。
，平底锅刷油，放上花卷儿，先醒发10分钟，然后再开火，煎制。一定要用小火慢煎，底部微微发黄，倒入半碗温水，盖上锅盖，等水干，按一下花卷的表面能迅速弹起，花卷就熟了，关火盛出。
锅帘上刷花生油，放上花卷盖上锅盖，在醒发20分钟左右。请点击输入图片描述 醒发好后，大火蒸20分钟。请点击输入图片描述 关火之后，不要急着掀开锅盖，继续焖5分钟，然后再掀盖子，可以取食。
将花式馒头放入蒸笼，二次醒发10分钟。锅中加适量水，将醒发好的花式馒头放入，大火将水烧开后改中火继续蒸15-20分钟，熄火后静置3-4分钟后再揭开锅盖，将馒头取出。1蒸好的花式馒头。
家常花卷馒头怎么做好吃：南瓜花卷馒头做法 花卷馒头食材准备 面粉420克，酵母粉2克，南瓜泥100克，牛奶120克。
怎样做馒头,花卷
，平底锅刷油，放上花卷儿，先醒发10分钟，然后再开火，煎制。一定要用小火慢煎，底部微微发黄，倒入半碗温水，盖上锅盖，等水干，按一下花卷的表面能迅速弹起，花卷就熟了，关火盛出。
请点击输入图片描述 反复上述几个动作，如下图，这就是蒸之前做好的花卷。请点击输入图片描述 锅帘上刷花生油，放上花卷盖上锅盖，在醒发20分钟左右。请点击输入图片描述 醒发好后，大火蒸20分钟。
放上笼屉，给笼屉上面抹一层油防止粘连，大火把水烧开，再把做好的花卷生坯，一个个摆在笼屉上。盖上锅盖，待水开上汽，大火蒸30 分钟，关火，2分钟后打开锅盖，这时葱香美味的花卷馒头就可以出锅了。
