凉拌豆腐(凉拌豆腐松花蛋的做法大全)
凉拌豆腐的简单做法
1、将豆腐装盘,放入蒸笼,大火蒸两分钟,取出,放凉,切成小块。黄瓜洗净,搓成细丝。胡萝卜洗净去皮,搓成细丝。将榨菜和欧芹切碎。将花生放入烤箱125度烤10-15分钟至熟,取出晾凉,然后磨掉皮,擀开。
2、做法:豆腐切成小块,用水浸泡5分钟,沥干水分;起锅烧油,锅里放多点油,一块块放入豆腐,煎至焦黄,翻另一面再煎至焦黄,夹起装盘;倒入酱汁,放点香菜,搅拌均匀即可。
3、取盒装豆腐去掉薄膜,不要倒出,用小刀划成方块;然后倒扣入盘。青葱切末。加盐,香油,辣椒油,花椒面少许,撒上葱即成。
4、凉拌豆腐的做法:主料:绢豆腐1盒;熟虾皮适量;剁椒适量;葱花适量。辅料:食用油适量;生抽适量;醋适量;盐适量。用的是这种盒装的豆腐,盒子上印着绢豆腐,一般超市都有卖的。
5、拌冷豆腐的做法 将内酯豆腐倒入盘中,用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁,浇在豆腐上,撒上葱花。吃的时候用筷子搅拌一下。
凉拌豆腐的做法有哪些
将豆腐装盘,放入蒸笼,大火蒸两分钟,取出,放凉,切成小块。黄瓜洗净,搓成细丝。胡萝卜洗净去皮,搓成细丝。将榨菜和欧芹切碎。将花生放入烤箱125度烤10-15分钟至熟,取出晾凉,然后磨掉皮,擀开。
将豆腐切成小块,装盘。咸鸭蛋切块,放在豆腐上。撒上葱花、香油和酱油。鸡蛋拌豆腐 材料 丝豆腐1盒,无铅皮蛋1个,咸蛋1个(取蛋黄),香菜几根,蒜几瓣,醋,酱油,盐,香油。
米豆腐、香油、花椒油、辣椒油、生抽、糖、盐、醋、香菜、枸杞子、干豌豆。拌冷豆腐的做法 先将米豆腐切成5厘米见方的块,放入加枸杞的开水中焯一下,捞出,沥干,放入干净的碗中备用。
凉拌大豆腐的方法
将豆腐装盘,放入蒸笼,大火蒸两分钟,取出,放凉,切成小块。黄瓜洗净,搓成细丝。胡萝卜洗净去皮,搓成细丝。将榨菜和欧芹切碎。将花生放入烤箱125度烤10-15分钟至熟,取出晾凉,然后磨掉皮,擀开。
步骤如下:嫩豆腐洗净,直接放在盘里,在盘里用刀划成小块,切记不要在菜板上切,会直接碎了。将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。将姜、大蒜剁碎,小葱切段。
豆腐凉拌好吃的做法如下:凉拌豆腐属于淮阳菜,主料为豆腐,皮蛋,黄瓜,番茄等原料,爽口开胃,适合夏季食用。皮蛋剥去蛋壳后,切成半圆形备用,小黄瓜切丝,以冷开水清洗后沥干备用。
将豆腐切成小块,装盘。咸鸭蛋切块,放在豆腐上。撒上葱花、香油和酱油。鸡蛋拌豆腐 材料 丝豆腐1盒,无铅皮蛋1个,咸蛋1个(取蛋黄),香菜几根,蒜几瓣,醋,酱油,盐,香油。
凉拌豆腐怎么做好吃
先将米豆腐切成5厘米见方的块,放入加枸杞的开水中焯一下,捞出,沥干,放入干净的碗中备用。将干豌豆用水浸泡,清洗干净,放入煎锅中翻炒,倒入少许水,炖至差不多熟时即可。
豆腐凉拌好吃的做法如下:凉拌豆腐属于淮阳菜,主料为豆腐,皮蛋,黄瓜,番茄等原料,爽口开胃,适合夏季食用。皮蛋剥去蛋壳后,切成半圆形备用,小黄瓜切丝,以冷开水清洗后沥干备用。
步骤如下:嫩豆腐洗净,直接放在盘里,在盘里用刀划成小块,切记不要在菜板上切,会直接碎了。将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。将姜、大蒜剁碎,小葱切段。