绿豆沙的做法（绿豆汤的做法）
绿豆沙的做法
做绿豆沙的方法如下：绿豆用清水冲洗干净，加入适量清水浸泡1~2小时，浸泡段时间，煮的时候可以节约时间。锅中加入纯净水，大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10：1。
绿豆沙的做法，取绿豆，冷水洗净；温水浸泡1小时。
把准备好的绿豆清洗干净，加水浸泡（水中放入大约2克小苏打）6小时左右。
第三步 把泡好的绿豆放进去，把绿豆煮开，节省煮的时间。整个烹饪过程要在锅里煮，绿豆出砂更快。大火烧开，改小火，慢慢煮到豆皮上来。第四步 用漏勺把豆皮捞出来，捞出豆皮不会影响绿豆沙细腻沙沙的口感。
跪求绿豆沙做法
做绿豆沙的方法如下：绿豆用清水冲洗干净，加入适量清水浸泡1~2小时，浸泡段时间，煮的时候可以节约时间。锅中加入纯净水，大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10：1。
把准备好的绿豆清洗干净，加水浸泡（水中放入大约2克小苏打）6小时左右。
第三步 把泡好的绿豆放进去，把绿豆煮开，节省煮的时间。整个烹饪过程要在锅里煮，绿豆出砂更快。大火烧开，改小火，慢慢煮到豆皮上来。第四步 用漏勺把豆皮捞出来，捞出豆皮不会影响绿豆沙细腻沙沙的口感。
绿豆沙的做法步骤 绿豆用清水冲洗干净，加入适量清水浸泡1~2小时，浸泡段时间，煮的时候可以节约时间。锅中加入纯净水，大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10：1。
绿豆沙的做法：准备好绿豆。绿豆提前泡发。泡好的绿豆清洗干净。绿豆加入豆浆机。加水至中间水位线。盖好，通电，选择绿豆沙功能。25分钟后豆沙做好了。碗内加入白糖，倒入豆沙搅匀。
红豆沙具体方法与上述差不多，不过红豆沙不需要舀去豆皮，需要煮更长时间，所加糖也需更多；关键一点，最后需要加入陈皮。在上海无论如何吃不到好的红豆沙，其中关键一点，就是没有加陈皮。
绿豆沙怎么熬
1、对身体不好，所以在烹煮时会加几片姜中和其凉性) (1)砂锅煮绿豆沙味香而色鲜，注意中途不要添水，水一次添足即可，也不要去搅拌，任它翻滚，在火上慢慢熬，九分熟时注入热水瓶中，利用热水瓶的保温作用，将其催熟成沙。
2、把准备好的绿豆清洗干净，加水浸泡（水中放入大约2克小苏打）6小时左右。
3、准备好绿豆，把里面有虫眼或坏绿豆挑出来不用，挑好后把绿豆放入碗中，加入清水没过绿豆，用手抓洗干净，不需要浸泡，然后沥干水分备用，加入小半锅的水入锅煮沸，倒入洗净的绿豆，再次沸腾后捞出，倒掉烫过绿豆的水。
4、准备所需材料。绿豆用清水泡2小时以上。然后把绿豆洗净，姜切片。把绿豆和姜片放入汤煲内。加入适量的清水。盖上锅盖，大火煲滚，转小火慢慢熬。熬至绿豆脱壳起沙。最后加入适量冰片糖煮至溶化即可。
5、（二）煮绿豆 这就是绿豆沙好喝的第二个窍门，在将绿豆混合苏打粉浸泡好以后，就可以起锅烧水了，水量一般要达到绿豆的8倍左右，将水直接煮开。
绿豆沙怎么弄?
1、绿豆沙的材料要准备绿豆和砂糖(份量为1：1)，先将绿豆洗净入锅水煮，然后去皮(绿豆久煮之后，外皮自然会浮上来，再用水冲掉即可。 不然也可以直接购买去壳的绿豆仁来煮，就可省却这道手续)。
2、绿豆泡水半个小时。然后放进锅里煮至豆子开花。将煮好的绿豆放进榨汁机。把白糖、熟芝麻放进豆沙中，食用油倒进炒锅中烧热，放进豆沙馅中搅拌均匀。大功告成，这里还做了一份红豆沙。
3、。绿豆洗干净，加水和2克小苏打泡6小时左右~2。倒掉苏打水，把绿豆反复淘洗干净，加绿豆分量2倍以上的水煮开，撇去浮沫，转小火煮至一半的绿豆已经变成豆沙，一半还能大约看出形状但也已经软烂。3。
4、用料理杯把绿豆搅打细腻后倒入不粘锅中。请点击输入图片描述 中小火慢熬绿豆沙，并分次加入玉米油，中途要常翻动。请点击输入图片描述 当豆沙变的稍粘稠时加入白糖。请点击输入图片描述 炒至豆沙变的很粘稠时即可。
绿豆沙怎么做好吃,绿豆沙的家常做法
1、绿豆清洗干净，以1份绿豆8份水的比例大火煮开 煮至绿豆开花，豆皮浮起。将豆皮捞出备用 尽量将绿豆煮烂，然后关火，用滤网将豆泥捞出（绿豆汤待用），过萝成豆泥。
2、把准备好的绿豆清洗干净，加水浸泡（水中放入大约2克小苏打）6小时左右。
3、清凉绿豆沙的做法 绿豆清洗干净，以1份绿豆8份水的比例大火煮开 煮至绿豆开花，豆皮浮起。将豆皮捞出备用 尽量将绿豆煮烂，然后关火，用滤网将豆泥捞出（绿豆汤待用），过萝成豆泥。
