凉拌莴笋的做法(凉拌莴笋的做法简单)
莴笋凉拌怎样做才好吃
1、凉拌莴笋的做法如下:准备莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌米醋;其中不吃辣椒可以不放,但是放一点辣椒口感更好,有酸甜辣,脆爽好吃。莴笋去皮,切丝;丝越细越好。
2、把莴笋叶子摘掉,削掉莴笋皮和较老的筋膜,然后清洗干净备用。
3、凉拌莴笋丝的做法如下:莴笋去皮,切成5cm长的细丝,红椒清洗干净后去籽,也切成5cm长的丝,泡入清水中。
莴笋凉拌的做法有哪些?
具体做法如下:准备好莴笋。莴笋洗净去皮切片。放盐拌均匀腌30分钟。冲洗干净挤干水分。放生抽。放点盐。放点醋和香油。锅中放橄榄油,等油温稍高一点关火放入葱花爆香。
做法:莴笋切条,加入一勺盐腌15分钟杀出水分,用清水洗两遍并挤干水分,花椒、干辣椒、小米辣、蒜末浇热油,加入生抽和蚝油,淋上料汁即可。
方法如下:莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右。
做法:莴笋去皮切成丝,小米辣切圈,蒜切末。锅中放入适量的清水,水烧开后放入莴笋丝焯水1分钟捞出,放入凉水中浸泡一会儿。锅中放入适量的油,油热后淋入小米辣和蒜末中。
凉拌莴笋的方法如下:操作材料:莴笋2棵、小米辣3个、大葱1节、大蒜4瓣、辣椒面3克、白糖2克、生抽5克、香醋3克、蚝油2克、鸡精2克、熟白芝麻5克。把莴笋叶子摘掉,削掉莴笋皮和较老的筋膜,然后清洗干净备用。
凉拌莴笋做法
1、做法:莴笋去皮切成丝,小米辣切圈,蒜切末。锅中放入适量的清水,水烧开后放入莴笋丝焯水1分钟捞出,放入凉水中浸泡一会儿。锅中放入适量的油,油热后淋入小米辣和蒜末中。
2、做法:莴笋切条,加入一勺盐腌15分钟杀出水分,用清水洗两遍并挤干水分,花椒、干辣椒、小米辣、蒜末浇热油,加入生抽和蚝油,淋上料汁即可。
3、凉拌莴笋的做法如下:准备莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌米醋;其中不吃辣椒可以不放,但是放一点辣椒口感更好,有酸甜辣,脆爽好吃。莴笋去皮,切丝;丝越细越好。
4、方法如下:莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右。
5、做法: 莴苣一根去皮擦成丝,加食盐一茶匙,用手抓搓(卫生点,手上戴了一个保鲜袋)。 抓搓是为了使其快速出水,出水后挤压出盐水,加入喜欢的调料:生抽半勺、白糖2茶匙、香油几滴、陈醋几滴,拌匀即可。
莴笋凉拌的做法怎么做
方法如下:莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右。
做法:莴笋切片+一勺盐腌出水分,洗净挤干水分!碗里放干辣椒,辣椒粉,白芝麻,葱蒜,淋上热油!加两勺生抽+一勺蚝油+一勺陈醋+适量糖和鸡精,淋在莴笋上,拌匀即可。
凉拌莴笋的方法如下:操作材料:莴笋2棵、小米辣3个、大葱1节、大蒜4瓣、辣椒面3克、白糖2克、生抽5克、香醋3克、蚝油2克、鸡精2克、熟白芝麻5克。把莴笋叶子摘掉,削掉莴笋皮和较老的筋膜,然后清洗干净备用。
具体做法如下:准备好莴笋。莴笋洗净去皮切片。放盐拌均匀腌30分钟。冲洗干净挤干水分。放生抽。放点盐。放点醋和香油。锅中放橄榄油,等油温稍高一点关火放入葱花爆香。