萝卜羊肉汤（萝卜羊肉汤的做法及配料）
羊汤萝卜的做法大全
第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。提示：羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样做出来的汤才不会腻。
羊排切块后泡在清水里，泡出血水期间要多换几次水。萝卜洗净切四个大片，余下的部分切小块，香菜洗净备用。姜，葱，山楂也准备好。
做法 将萝卜洗净，削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。陈皮洗净，姜洗净拍破，小葱洗净切成葱花。萝卜选择水萝卜。萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高身体的抗病能力。
胡萝卜羊肉汤 食材准备 羊腿、胡萝卜、白萝卜、大葱、生姜、盐、胡椒粉。方法步骤 首先是将胡萝卜去掉皮再洗干净，用滚刀手法切成块，大葱切身碎末以做备用。
准备羊肉一斤，准备白萝卜300克，另外准备适量的盐、葱、姜、蒜和调和油。先把羊肉清洗干净，然后剁成块儿。白萝卜清洗干净以后，也切成块，然后放到开水里面焯一下，这样能够把萝卜的涩味炒掉。
萝卜羊肉汤的做法
不喜欢花椒八角之类的，这时候可以全部捞出不要。把萝卜块倒入羊肉汤中，继续炖煮30分钟左右，用筷子可以轻易扎透羊肉和萝卜就可以了，喜欢萝卜更入味的宝宝可以稍微多炖一会儿。
第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。提示：羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样做出来的汤才不会腻。
首先把熟了的羊肉洗干净，切成2厘米见方的小块。把白萝卜洗干净，用滚刀手法切成块，香菜洗干净切成小段。把羊肉、生姜和盐放入锅里，倒入适量水，先用旺火煮开后，再用小火让羊肉熟烂。
白萝卜羊肉汤的做法 准备食材：羊肉30g，白萝卜40g，核桃2个，干山楂3片。请点击输入图片描述 将白萝卜去皮后，切成小块儿备用。请点击输入图片描述 把羊肉的筋膜，还有比较肥的部位去掉，再切成小块儿。
步骤：买新鲜的羊排一大块，让店家斩断，拿回家清洗干净，冷水上锅，加料酒，白萝卜，大葱，生姜一起焯水。煮3-5分钟的时间，煮出浮沫，如图所示，把羊肉捞出清洗干净，控干水分。
萝卜炖羊肉的做法 白萝卜去根须，洗净，切块；羊腿肉洗净，切块，用酱油、料酒和水淀粉抓匀。炒锅置于火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，加葱丝、姜丝炒香，放入羊肉块翻炒均匀。
羊肉汤的萝卜什么时候放
羊肉煲至九成熟，下入焯水的萝卜块炖几分钟即可。萝卜炖羊肉的做法：羊肉洗净切成稍大一点儿的块儿，提前用清水浸泡4小时以上，中间多次换水。凉水入锅。
羊肉炖萝卜，放萝卜的时间是有要求的。比如在羊肉炖到七八成熟，还有很多汤没有出锅的时候，再放入萝卜。
白萝卜切成滚刀块，生姜切成片。放入砂锅中加入适量的水和姜片，烧开后转中小火继续煲40分钟左右。将萝卜放入继续煲15分钟左右。起锅之前放入洗好的枸杞和其他调料，最后撒一些香菜即可。萝卜炖羊肉成品图。
直到萝卜和羊肉都熟透。最后出锅前10分钟，放入枸杞子，最后加入适量盐和少许胡椒粉调味搅拌均匀即可。
加一大锅的水，放姜片，倒入两勺料酒，大火煮开。煮羊肉的时候，准备白萝卜一个，把外皮刮掉，切成小块待用。倒入白萝卜，加两勺食盐，再煮半个小时，羊肉白萝卜汤就煮好了。最后放点小葱点缀。
胡萝卜也可以 羊肉炖萝卜放在高压...锅里多长时间，最好是40分钟。一定要适当加水。不要放的太多。
白萝卜羊肉汤怎么做
1、制作步骤：羊肉洗净，切成5cm的块；萝卜洗净，切成5cm的滚刀片备用。羊肉片用开水焯一下，去血沫，捞出用流水冲洗干净。
2、白萝卜去根须，洗净，切块；羊腿肉洗净，切块，用酱油、料酒和水淀粉抓匀。炒锅置于火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，加葱丝、姜丝炒香，放入羊肉块翻炒均匀。
3、材料：白萝卜500克，羊肉250克，酱油30克，白糖50克，葱15克，姜15克，大茴香2个，植物油50克，料酒、盐、味精备适量。将羊肉洗净，切成5 厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用。
白萝卜羊肉汤的功效和作用是什么?白萝卜炖羊肉该怎么制作?
补充营养 羊肉炖萝卜中主要材料为羊肉和萝卜，其中羊肉的主要成分是蛋白质、脂肪酸、氨基酸以及多种矿物质成分，萝卜中含有大量的维生素、胡萝卜素等成分物质，一起炖汤喝能为人体补充充足的营养，对人体健康是比较好的。
白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，利尿通便的功效。羊肉具有补虚温中、祛寒、温补气血、补肾壮阳和开胃健脾的功效。
萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高身体的抗病能力。
