焖面的做法（焖面的做法豆角焖面的做法）

焖面的4种做法

1、第四道：茄汁焖面 大热天，吃点简单的，4种焖面做法，面条和菜一锅端 具体制作方法 第一步：准备食材。面条400克、长茄子1个、西红柿2个、葱蒜适量。第二步：把茄子清洗干净，切成长条，不用去皮哦。

2、猪小排1根，土豆1个，四季豆6-7根，机器面适量，耗油少许，料酒少许，葱姜蒜各备少许，食用油少许 焖面的做法 锅热后倒入食用油，待油温五成热，放入葱姜蒜爆香，放入小排，炒至变色。

3、最后放面条焖熟即可。葱油焖面 这是最简单的焖面了，葱花用油炸过，将葱花捞出来，几棵油菜用油炸一下变色捞出来。锅底流油放蒜末和生姜丝，将面条放进去焖熟，最后到点葱油和焯好水的油菜即可。

焖面的做法

正宗焖面的做法步骤 五花肉切条 葱姜蒜切碎 豆芽用水洗净泡一下 热油放入五花肉煸炒，然后放入葱姜蒜炒出香味，放入酱油，盐，鸡精 放入豆芽炒一下，倒入开水，水位要低于菜，这样放面条不会太湿。

火腿焖面 火腿切片，豆芽掐掉头尾焯一下水，锅里放油，加上一些蒜末和姜丝，将火腿和豆芽放进去，加上一点水并加调料，最后放面条焖熟即可。

焖面的家常做法如下：食材：豆角、五花肉、大蒜、香葱、姜片、面条。处理食材，豆角洗净去两头，掰成寸断，五花肉切薄片，大蒜切末、香葱切葱花。

焖面的家常做法如下：主料：面粉200克、猪肉200克、青椒50克、豆角250克、红椒50克。辅料：酱油5克、盐6克。首先把青红椒洗干净切成丝。把豆角洗净切成段。然后取猪肉切丝。再依次加入生抽、十三香、食盐。

牛肉豆角焖面 食材 牛肉丁30克、刀豆40克、胡萝卜花10朵、面条40克、生姜一片。做法 肉切丁切片都可以，豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。锅中油烧到温热，放入一片生姜煸香。

焖面的做法 锅热后倒入食用油，待油温五成热，放入葱姜蒜爆香，放入小排，炒至变色。加适量耗油、料酒，放进土豆，大火翻炒两分钟左右。加水没过锅内所有食材，待水烧开，把四季豆切寸段，均匀码放。

焖面的做法有哪些?

1、鸡肉丝焖面 这款焖面味道是非常好的，做法也简单。鸡胸脯肉切成细丝，用生抽耗油淀粉抓一下，放油锅里面炒熟，加上一些姜丝和胡萝卜小块翻炒，加上生抽食盐调味，将鲜面条放进去焖熟。

2、豆角素焖面 材料：(一人份)四季豆一把，小葱两根，蒜三瓣，鲜切面100克，生抽一匙，盐适量，香油少许。

3、做法：（1）青椒、红薯洗净切小块；蒜拍破。（2）锅中油热，爆香蒜瓣；倒入青椒、红薯，炒匀，加入郫县豆瓣酱，炒匀。（3）淋入适量冷水，煮5分钟，将湿面条均匀码在红薯上，利用煮红薯的水蒸气焖面。

4、焖面的家常做法 篇1 材料：豆角150克，鲜面条250克，大蒜5瓣儿，葱1根，生抽30ml，白糖8克，盐8克，香油20ml。 做法 豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。

5、焖面是一种特殊的面食小吃，味道很好，几乎每个人都喜欢它，所以今天小编将与你分享焖面的做法，感兴趣的朋友们可以一起来看看哦。

6、正宗焖面的做法步骤 五花肉切条 葱姜蒜切碎 豆芽用水洗净泡一下 热油放入五花肉煸炒，然后放入葱姜蒜炒出香味，放入酱油，盐，鸡精 放入豆芽炒一下，倒入开水，水位要低于菜，这样放面条不会太湿。