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猪肝汤（猪肝汤的作用和功效）

阿信2023-06-06美食92

1、全部食材。将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。锅中放入清水煮沸，放入姜丝。将猪肝放入煮至猪肝变色。调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。

2、做法：1首先切猪肝，切成薄片，然后放在水里清洗，多次冲洗，把血水去掉，2然后沥干水分，放在碗里，里面加盐，生粉，料酒来腌制一下。备用。3清洗菠菜，葱姜准备好。4锅里放油，爆香生姜，放进腌制好的猪肝，爆炒。

3、最后，起锅，在表面撒点香菜（喜欢吃的可以加）菠菜猪肝汤的做法材料：菠菜半斤、猪肝二两、盐适量、水两碗。

4、做法将佛手片置于锅中，加清水500ml，煮沸约20分钟，滤渣取汁。

1、将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。锅中放入清水煮沸，放入姜丝。将猪肝放入煮至猪肝变色调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。

2、把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮2分钟；加入适量盐和鸡精搅匀；最后装碗上桌即可食用。

3、猪肝汤的做法猪肝汤营养丰富，美味可口，制作起来也很简单，让我们来看看猪肝汤的具体做法吧。材料：猪肝、菠菜、淀粉、麻油、精盐、酱油、味精做法：把猪肝洗净后切成薄片，放入清水中浸泡，并滴入几滴白醋。

4、猪肝汤的做法吃猪肝汤的时候要注意方法才行，首先我们需要把菠菜、猪肝、姜片、枸杞准备好，然后我们再把淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。

5、下面我们就一起来看一看猪肝汤的家常做法大全吧！猪肝菠菜汤的做法【材料】菠菜400克，猪肝150克，生姜几片，盐、油、料酒适量。【做法】①猪肝整块放在清水里泡1个小时，然后切薄片，放进姜片、盐、油、酒拌匀。

6、猪肝汤的做法先将猪肝清洗干净，切成薄片。将猪肝在清水中浸泡，水里加入少许小苏打，约半个小时。这是猪肝没有腥味的关键，不能省略。请点击输入图片描述倒掉血水，再清洗一下。

1、⑤然后倒入备好的猪肝和肉片煮熟，加盐调味，喜欢的话再打入鸡蛋一个，盖上盖子焖熟即可。

2、好喝的猪肝汤做法如下：材料：猪肝、小白菜、盐、面粉、胡椒粉、葱姜水、淀粉、生姜、胡椒粉、盐、鸡精、香油、香葱、香菜、清水。工具：菜刀、砧板、碗、盘子、锅、锅铲、勺子。

3、猪肝汤的做法先将猪肝清洗干净，切成薄片。将猪肝在清水中浸泡，水里加入少许小苏打，约半个小时。这是猪肝没有腥味的关键，不能省略。请点击输入图片描述倒掉血水，再清洗一下。

4、猪肝汤材料：猪肝1斤辅料黄酒1汤匙盐少许家乐鸡精2茶匙白胡椒粉1/2茶匙香葱粒10克姜丝10克香菜将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。

做法：1首先切猪肝，切成薄片，然后放在水里清洗，多次冲洗，把血水去掉，2然后沥干水分，放在碗里，里面加盐，生粉，料酒来腌制一下。备用。3清洗菠菜，葱姜准备好。4锅里放油，爆香生姜，放进腌制好的猪肝，爆炒。

然后加入1勺盐再加水，调成一个淡盐水来浸泡10分钟，淡盐水可以有效地把残留在猪肝里面的血水和毒性物质逼出来，尽量把猪肝中的血水和毒素排除干净，这样我们吃起来才安心。

锅中放入清水煮沸，放入姜丝。将猪肝放入煮至猪肝变色。调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。家乐鸡精的加入，不仅让汤味更加自然，而且奠定了鲜美的味觉基础。撒入香葱粒和香菜即可。

玉米番茄猪肝汤原料：甜玉米一根、番茄两个(中等个)、猪肝一小块、姜丝少许。做法：所有食材洗净。

猪肝汤的做法详细步骤 (1)猪肝洗净沥干切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用。(2)将猪肝片加1小匙盐略拌，浸泡在水中30分钟后洗净沥干备用。(3)煮一锅滚水，将猪肝片表面沾太白粉放入汆烫捞起备用。

猪肝改刀切成差不多3毫米左右厚的片放入碗中。加盐、面粉进行抓揉，用以去除血水和猪肝的腥味。猪肝抓揉完后，用清水清洗几遍，洗到清亮为止。

最简单猪肝汤的做法如下：把猪肝洗净，切薄片。再用清水漂洗干净。加盐、料酒腌渍5分钟。丝瓜去皮切片，葱切丝。在腌渍好的猪肝里，加入淀粉。轻轻地反复抓匀，使其上浆。

③菠菜断生后，倒进腌好的猪肝，打开锅盖煮至猪肝变色。④然后夹起猪肝，翻面，再煮至变色后再煮3～5分钟，放盐调味即可。葱花猪肝汤的做法【材料】猪肝，葱花，姜丝，香油。

猪肝汤做法如下：材料：猪肝1斤，香葱1根，姜丝适量，香菜1根。配料：黄酒、盐、鸡精、白胡椒粉适量。新鲜的猪肝切成薄片，放在清水中浸泡半小时左右去除血水（可多换几次水）。

放入猪肝烧开后，放盐和鸡精调味即可。猪肝汤的可口好吃做法3 材料西红两个，猪肝3块钱的就够了做法步骤1：猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。