汤品（汤品名称大全）
有哪些适合小孩子喝的汤品可以做,最好既简单又具有营养?
豌豆炖筒子骨汤非常好吃、非常营养，有骨头油水汤配上清香的豌豆，骨头汤带着豌豆的清香，筒骨上的肉很滑嫩，很脱骨，吃起来不塞牙，也不柴。清清爽爽的汤水让人欲罢不能。
芡实鲫鱼汤 功效：可补气、健脾、固肾，适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。材料：选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。
黄豆排骨汤我们大家都非常熟知的黄豆排骨汤，也可以达到一定的作用，这就需要我们准备好黄豆猪排骨以及苦瓜和适量的调料品。
，鱼骨汤（或者大骨汤）选用精良的大鱼骨或者猪大骨，切成小块在油锅中稍微炸一下，然后红萝卜爆炒，然后加入水转入煲锅，放入黄豆和雪耳以及之前的鱼骨，煲汤50分钟，汤可以用来直接喝，也可以做面汤煮粥食用。
俄罗斯的特色汤品
1、所有的罗宋汤都是以甜菜汤为底，然后可以加入别的蔬菜，成分也是因地而异，正宗的罗宋汤是指俄罗斯的红菜汤，红菜头唱主角，牛肉一声不响地帮衬着，汤色也是呈现出晚霞红。
2、罗宋汤虽然发源于乌克兰，但却是俄罗斯最具代表性的传统汤品。以甜菜为主料，再加入马铃薯、红萝卜、菠菜、牛肉块和奶油等熬制而成，色泽通红，所以又称红菜汤。
3、罗宋汤 борщ：俄国最具代表性的传统汤品。推荐淋上酸奶油一起享用，更能尝出罗宋汤的美味精髓。
适合夏天喝的汤品都有哪些?这些汤品该怎么做呢?
夏天适合的煲汤有很多，下面介绍一款好喝又简单的苦瓜排骨汤。食材：苦瓜2根、猪小排1肋。辅料：食盐5克、水适量、薏米10克、扁豆15克、眉豆15克。具体做法：准备好食材。把豆子们浸泡3小时。
第二，丝瓜排骨汤。丝瓜也是一个非常适合在夏天使用的蔬菜，搭配排骨熬汤，不仅仅能够有非常丰富的营养物质，而且也是有很好的排毒降火效果的。
｜丝瓜蛤蜊肉丸汤 夏天一到，各种瓜果轮番上市，翠绿的丝瓜可是香饽饽，既能作蔬菜食用，又能入药。它性凉、味甘，既清热化痰又止咳平喘。
药补不如食补，夏天天气炎热，多喝这几种汤品，养肝健脾胃，而且味道鲜美很是开胃呢。丝瓜鸡蛋汤。丝瓜去皮，斜刀切成菱形块。碗中打入两个鸡蛋，加少许食盐充分搅拌均匀。
适合夏天的“养生汤”有哪些呢？新手在家该怎么做？黄花菜肉丸汤，准备食材：新鲜黄花菜、肉丸、盐。黄花菜含有“秋水仙碱”，有毒，但新鲜的黄花菜只要处理得当也可以放心食用。
美味营养又简单的滋补汤品有哪些呢?
1、美味营养又简单的滋补汤品，有菠菜猪肝汤，虾仁豆腐汤，鲫鱼豆腐汤，丝瓜肉圆豆腐汤，冬瓜薏米排骨汤，乌鸡菌菇汤等。这几道营养汤的家常做法也是比较简单的，有着很强的滋补效果，能够补充营养，有利于身体的健康。
2、鱼头豆腐汤鱼头和豆腐那是绝配的两种食材，老话说“千煮豆腐万煮鱼”，两样加到一起小火慢熬，说不尽的好滋味。所用食材：鱼头、豆腐、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉 鱼头一个，从中间劈开，用刀拍几下。
3、例如老母鸡汤，很多人都觉得美味可口，觉得通过长期的烧煮，肉中的营养元素都溶解到汤里了，营养成分都是在汤里，因而只喝汤水不吃肉。
冬季养生汤品
莲子百合瘦肉汤 功效：莲子是很好的滋养食物，无养神安宁，降血压的功效。百合能补外益气，温肺行咳。两类材料加上瘦肉一齐煲汤，既滋补外气，又健肺养颜，养神平压。
赤豆鲫鱼汤原料：鲫鱼1条、赤豆50克、陈皮2-3片、姜2-3片、蒜适量、盐、胡椒粉少许。
南瓜海带汤 食材：南瓜、海带、瘦肉。 做法： 南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。 海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
党参牛肉汤 牛肉具有健脾和胃、补益气血的功效，党参有补中益气、生津养血、健脾益肺的功效。党参搭配牛肉，有气血双补的作用。
夏季汤品大全及做法清热利湿
冬瓜汤 材料：冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油。做法：冬瓜洗净切片备用。 姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片；大火烧开，转小火焖煮2分钟。调入食盐，撒上葱花，即可出锅。
夏天去湿汤 知母生地猪肉汤。食材：知母10g，生地12g，猪肉选择瘦肉、猪骨类为佳250g，做法：加水2000ml，煲1小时，调味即可饮用。适宜平时常见口干、口臭、口舌生疮等人群饮用。本汤一周建议服用2～3次。
荷叶冬瓜煲老鸭汤顾名思义就是用荷叶和冬瓜、老鸭一起炖的汤品，荷叶是一种可以药用的食材，而冬瓜有消暑的作用，老鸭其性偏寒，这三者结合在一起能滋阴补血，降火解暑，健脾生津的效果，在夏季喝这个汤既降暑又滋养。
功效：清热利湿、健脾消暑，适合夏季养生保健食用。山楂扁豆金银胗汤 材料：山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭胗、腊鸭胗各2个，猪肉200克，陈皮14个、生姜3片。
做法：大芥菜洗净，切段；腊鸭头剖开，颈切段，飞水，洗净。在镬中加清水1250毫升(5碗量)和姜，武火滚沸后下腊鸭头颈，滚至出味，下芥菜，滚至稔滑，下盐便可。 功效：消暑清热，是夏季养生的好选择。
功效：天气进入炎热的`时期，佐餐汤品既要清热解暑又要利水祛湿，西瓜皮荷叶海蜇汤是对付暑湿有效的食疗汤品，还能辅助治疗暑热伤肺之轻症。 粟米白果猪肚汤 材料：粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
